Patrik Sellin
fd Innertällmo Bryggeri
Här kommer mina anteckningar från provningen av släppet den 17 oktober. Tyvärr var det väldigt mycket som inte var framme för provning och bland de vinerna fanns nog det mest intressanta också. Bland de viner som vi fick prova var Three Palms helt överlägset både vad gäller kvalitet och pris. Det finns en del annat småkul också men inga absoluta måsten.
90521 Champagne André Jacquart Grand Cru Extra Brut 549 kr 600 flaskor
N: Smör, grädde, gula äpplen, jasmin, halm och krut.
M: Grädde, banan, gula äpplen, jasmin och kanel. Publikt med koncentrerad frukt och snygg balans. 90-92p
95394 Gosset Grande Réserve Brut 499 kr 3600 flaskor
N: Gröna äpplen, vanilj, apelsinmarmelad och saltvatten.
M: Sten, gröna äpplen, vanilj, lime och höstlöv. Äppligt med tung frukt och bra syra.89-91p
91285 Quinta das Arcas Espumante 2021 189 kr 2400 flaskor
N: Hyacint, melon, burkpersika, jasmin och rök.
M: Tulpan, hyacint, aprikos och sten. Grönt med koncentrerad frukt och lite tunn mousse. 85-87p
92252 Greywacke Sauvignon blanc 2024 199 kr 900 flaskor
N: Krusbär, gödsel, gräsmatta och melon.
M: Nässlor, krusbär, gräs och citron. Stramt och torrt med massiv syra och fin frukt. 88-90p
92088 Misco Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Tenuta di Tavignano 2023 179 kr 1800 flaskor
N: Sten, päron, vanilj och halm.
M: Melon, päron, vanilj och aprikos. Koncentrerat med sval frukt och bra balans. 85-87p
95046 Puddinghe Greco di Tufo Claudio Quarta Vignaiolo 2024 169 kr 6000 flaskor
N: Päronsplitt, konservburk, sten och melon.
M: Sardell, päron, lime, melon och sten. Salt och stenigt med torr frukt och hög syra. 85-87p
95782 Albamar O Sebal 2024 269 kr 600 flaskor
N: Rök, hyacint, kryddpeppar, salami och krusbär.
M: Mynta, ananas, aprikos, kryddpeppar och banan. Svalt med bra frukt och fin kryddighet. 87-89p
92502 Lyckeri Kullabergs Vingård 2024 249 kr 2400 flaskor
N: Jasmin, hyacint, melon, nässlor och krut.
M: Vingummi, jasmin, hyacint, melon och gräs. Blommigt och parfymerat med koncentrerad frukt och en lätt beska. 84-86p
95409 Maison Jean Loron Beaujolais Blanc 2024 199 kr 4200 flaskor
N: Spånskiva, grusväg, päron, bakelit och vitpeppar.
M: Lime, päron, sten och gräs. Svalt och lätt med fin frukt och bra balans. 85-87p
92321 Gewurztraminer Grand Cru Altenberg 2024 289 kr 2400 flaskor
N: Petroleum, ananas, honungsmelon och mjölkchoklad.
M: Saffran, honung, smör, burkpersika och melon. Kraftfullt med fet, koncentrerad frukt, tydlig sötma och medioker syra. Inget man vill dricka varje dag, men vid enstaka tillfällen kan en sån här flaska vara väldigt kul. 89-91p
95874 Mission Reserve Pinot Noir 2023 199 kr 5400 flaskor
N: Gummi, rök, halm, hallon och lakrits.
M: Lingon, gummi, rök, hallon och lakrits. Mycket stramt med torr frukt och hög syra. 82-84p
92309 Inmune Colección Garnacha Bodegas Tandem 2024 159 kr 10800 flaskor
N: Plommon, grön paprika, hallon, vanilj och sten.
M: Hallon, plommon, vanilj, gräs och sten. Varmt med söt frukt, bra syra och en lätt beska i avslutet. 84-86p
92628 Paolo Scavino Barolo 2021 419 kr 3600 flaskor
N: Rosor, mörk choklad, körsbär, apelsinzest och hallon.
M: Jasmin, kakao, körsbär, hallon och pomerans. Mycket ungt med koncentrerad frukt och rejäla tanniner. Bra, men det finns bättre Barolo från 2021. 89-91p
91277 Cros'Roc Domaine du Cros 2023 179 kr 1800 flaskor
N: Nässlor, gräs, svarta vinbär, kanel och utedass.
M: Grön paprika, nässlor, plommon, syren och gödsel. Mycket grönt med sval, fräsch frukt och balanserade tanniner. 86-88p
94995 Etna Rosso Tenuta delle Terre Nere 2023 299 kr 1800 flaskor
N: Lingon, hallon, bakelit sten och apelsin.
M: Sten, körsbär, bakelit, lakrits och plommon. Stenigt och stramt med torr frukt, hög syra och rejäla tanniner. 85-87p
95876 Bourgeuil Trinch Domaine Catherine et Pierre Breton 2023 189 kr 1200 flaskor
N: Stall, hyacint, blåbär, plommon, jord och gödsel.
M: Lingon, stall, hallon, halm och syren. Mycket stalligt med söt frukt och snälla tanniner. 86-88p
95105 Historic Negre Terroir al Limit 2022 229 kr 1800 flaskor
N: Rök, alkohol, muskot, kanel, pomerans och plommon.
M: Mjölkchoklad, plommon, muskot, kanel, vanilj och pomerans. Svalt och lätt med söt frukt och fin kryddighet. Väldigt lätt för att vara en Priorat. 88-90p
95121 Vereda de Las Tordigas 2021 219 kr 720 flaskor
N: Vanilj, ingefära, plommon, hallon, rosor och syren.
M: Vanilj, plommon, syren, rosor och hallon. Varmt och blommigt med söt frukt och balanserade tanniner. 86-88p
92611 Domaine Santa Duc Les Quatre Terres 2023 190 kr 15000 flaskor
N: Timjan, rosmarin, plommon, viol och lavendel.
M: Viol, bläck, hallon, timjan, syren och björnbär. Blommigt och örtigt med mörk, koncentrerad frukt och snygg balans. 88-90p
91187 Di Fatto Monferrato Rosso 2021 179 kr 9000 flaskor
N: Tobak, blött trä, myggmedel, svarta vinbär och halm.
M: Björnbär, blåbär, trä, hasselnöt, halm och vanilj. Mörkt och tungt med koncentrerad frukt och bra balans. För släktmiddagen när man vill ha lite jävlaranamma. 87-89p
93576 Avignonesi Vino Nobile di Montepulciano 2021 269 kr 2400 flaskor
N: Kakao, vanilj, körsbär, plommon och ingefära.
M: Choklad, kaffe, körsbär, hallon och syren. Polerat med sval söt frukt och snygg balans. 89-91p
93494 Le Difese Tenuta San Guido 2023 279 kr 4000 flaskor
N: Körsbär, bakelit, plommon, stall och masonit.
M: Choklad, plommon, jasmin, hallon och gräs. Svalt och fräscht med söt frukt och bra balans. 87-89p
93139 Corimbo Bodegas La Horra 2021 289 kr 1800 flaskor
N: Vanilj, stall, blåbär, plommon, köttbuljong och timjan.
M: Kanel, vanilj, ingefära, plommon och björnbär. Vaniljbomb med söt, koncentrerad frukt, fin kryddighet och integrerade tanniner. 89-91p
92432 Viña Cubillo Crianza 2017 219 kr 2400 flaskor
N: Tomat, mynta, plommon, choklad, vanilj och alkohol.
M: Plommon, tomat, jord, dill, timjan och vanilj. Moget med sval frukt, hög syra och bra balans. 87-89p
92567 Viña Bosconia Reserva 2014 329 kr 2400 flaskor
N: Spånskiva, vanilj, dill, plommon, häst och lavendel.
M: Vanilj, choklad, plommon, stall och dill. Klassisk Rioja med söt frukt och snygg balans. 89-91p
92688 Viña Tondonia Reserva 2013 449 kr 4800 flaskor
N: Svarta vinbär, vanilj, mörk choklad och kastanj.
M: Plommon, tobak, stall, trä svart te och svarta vinbär. Ungt och svalt med mörk frukt och distinkta tanniner. 90-92p
91125 Wynns Black Label Cabernet Sauvignon 2023 239 kr 4200 flaskor
N: Vanilj, eukalyptus, svarta vinbär, bläck och lakrits.
M: Blåbär, viol, mörk choklad och svarta vinbär. Kraftfullt med varm frukt och integrerade tanniner. 86-88p
92131 Duckhorn Napa Valley Merlot Three Palms Vineyard Duckhorn Wine Company 2021 999 kr 360 flaskor
N: Timotej, vanilj, kanel, ingefära och svarta vinbär.
M: Mjölkchoklad, vanilj, smör, plommon, läder och stall. Elegant med fet, koncentrerad frukt, snygga fat och balanserade tanniner. 94-96p
Ej med på provning:
92068 Viré-Cléssé en Brechen Domaine Cordier 2023 299 kr 600 flaskor
94646 Glou d’Etat Jolie Laide 2023 279 kr 600 flaskor
92604 Viña Tondonia Reserva 2013 229 kr 1800 flaskor
92570 Viña Tondonia Reserva 2013 949 kr 204 flaskor
92950 Lucien Le Moine Bourgogne Blanc 2022 529 kr 360 flaskor
93078 Lucien Le Moine Bourgogne Rouge 2022 529 kr 360 flaskor
92174 Meursault Laurent Ponsot 2019 770 kr 600 flaskor
93570 Penfolds Bin 407 2023 659 kr 420 flaskor
95949 Penfolds Bin 389 2023 599 kr 1020 flaskor
42024 Saint James Single Cask Millésimé 2003 1549 kr 150 flaskor
95950 Penfolds Bin 128 2023 399 kr 480 flaskor
92766 Penfolds Bin 311 2024 279 kr 600 flaskor
92872 Penfolds Bin 8 2023 229 kr 2640 flaskor
95952 Penfolds Bin 2 2023 199 kr 2400 flaskor
94943 Penfolds Grandfather Tawny 20 Years 599 kr 240 flaskor
94539 Penfolds Great Grandfather 30 Year Old Rare Tawny 1499 kr 36 flaskor
90398 Barda Pinot Noir 2024 299 kr 600 flaskor
90521 Champagne André Jacquart Grand Cru Extra Brut 549 kr 600 flaskor
N: Smör, grädde, gula äpplen, jasmin, halm och krut.
M: Grädde, banan, gula äpplen, jasmin och kanel. Publikt med koncentrerad frukt och snygg balans. 90-92p
95394 Gosset Grande Réserve Brut 499 kr 3600 flaskor
N: Gröna äpplen, vanilj, apelsinmarmelad och saltvatten.
M: Sten, gröna äpplen, vanilj, lime och höstlöv. Äppligt med tung frukt och bra syra.89-91p
91285 Quinta das Arcas Espumante 2021 189 kr 2400 flaskor
N: Hyacint, melon, burkpersika, jasmin och rök.
M: Tulpan, hyacint, aprikos och sten. Grönt med koncentrerad frukt och lite tunn mousse. 85-87p
92252 Greywacke Sauvignon blanc 2024 199 kr 900 flaskor
N: Krusbär, gödsel, gräsmatta och melon.
M: Nässlor, krusbär, gräs och citron. Stramt och torrt med massiv syra och fin frukt. 88-90p
92088 Misco Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Tenuta di Tavignano 2023 179 kr 1800 flaskor
N: Sten, päron, vanilj och halm.
M: Melon, päron, vanilj och aprikos. Koncentrerat med sval frukt och bra balans. 85-87p
95046 Puddinghe Greco di Tufo Claudio Quarta Vignaiolo 2024 169 kr 6000 flaskor
N: Päronsplitt, konservburk, sten och melon.
M: Sardell, päron, lime, melon och sten. Salt och stenigt med torr frukt och hög syra. 85-87p
95782 Albamar O Sebal 2024 269 kr 600 flaskor
N: Rök, hyacint, kryddpeppar, salami och krusbär.
M: Mynta, ananas, aprikos, kryddpeppar och banan. Svalt med bra frukt och fin kryddighet. 87-89p
92502 Lyckeri Kullabergs Vingård 2024 249 kr 2400 flaskor
N: Jasmin, hyacint, melon, nässlor och krut.
M: Vingummi, jasmin, hyacint, melon och gräs. Blommigt och parfymerat med koncentrerad frukt och en lätt beska. 84-86p
95409 Maison Jean Loron Beaujolais Blanc 2024 199 kr 4200 flaskor
N: Spånskiva, grusväg, päron, bakelit och vitpeppar.
M: Lime, päron, sten och gräs. Svalt och lätt med fin frukt och bra balans. 85-87p
92321 Gewurztraminer Grand Cru Altenberg 2024 289 kr 2400 flaskor
N: Petroleum, ananas, honungsmelon och mjölkchoklad.
M: Saffran, honung, smör, burkpersika och melon. Kraftfullt med fet, koncentrerad frukt, tydlig sötma och medioker syra. Inget man vill dricka varje dag, men vid enstaka tillfällen kan en sån här flaska vara väldigt kul. 89-91p
95874 Mission Reserve Pinot Noir 2023 199 kr 5400 flaskor
N: Gummi, rök, halm, hallon och lakrits.
M: Lingon, gummi, rök, hallon och lakrits. Mycket stramt med torr frukt och hög syra. 82-84p
92309 Inmune Colección Garnacha Bodegas Tandem 2024 159 kr 10800 flaskor
N: Plommon, grön paprika, hallon, vanilj och sten.
M: Hallon, plommon, vanilj, gräs och sten. Varmt med söt frukt, bra syra och en lätt beska i avslutet. 84-86p
92628 Paolo Scavino Barolo 2021 419 kr 3600 flaskor
N: Rosor, mörk choklad, körsbär, apelsinzest och hallon.
M: Jasmin, kakao, körsbär, hallon och pomerans. Mycket ungt med koncentrerad frukt och rejäla tanniner. Bra, men det finns bättre Barolo från 2021. 89-91p
91277 Cros'Roc Domaine du Cros 2023 179 kr 1800 flaskor
N: Nässlor, gräs, svarta vinbär, kanel och utedass.
M: Grön paprika, nässlor, plommon, syren och gödsel. Mycket grönt med sval, fräsch frukt och balanserade tanniner. 86-88p
94995 Etna Rosso Tenuta delle Terre Nere 2023 299 kr 1800 flaskor
N: Lingon, hallon, bakelit sten och apelsin.
M: Sten, körsbär, bakelit, lakrits och plommon. Stenigt och stramt med torr frukt, hög syra och rejäla tanniner. 85-87p
95876 Bourgeuil Trinch Domaine Catherine et Pierre Breton 2023 189 kr 1200 flaskor
N: Stall, hyacint, blåbär, plommon, jord och gödsel.
M: Lingon, stall, hallon, halm och syren. Mycket stalligt med söt frukt och snälla tanniner. 86-88p
95105 Historic Negre Terroir al Limit 2022 229 kr 1800 flaskor
N: Rök, alkohol, muskot, kanel, pomerans och plommon.
M: Mjölkchoklad, plommon, muskot, kanel, vanilj och pomerans. Svalt och lätt med söt frukt och fin kryddighet. Väldigt lätt för att vara en Priorat. 88-90p
95121 Vereda de Las Tordigas 2021 219 kr 720 flaskor
N: Vanilj, ingefära, plommon, hallon, rosor och syren.
M: Vanilj, plommon, syren, rosor och hallon. Varmt och blommigt med söt frukt och balanserade tanniner. 86-88p
92611 Domaine Santa Duc Les Quatre Terres 2023 190 kr 15000 flaskor
N: Timjan, rosmarin, plommon, viol och lavendel.
M: Viol, bläck, hallon, timjan, syren och björnbär. Blommigt och örtigt med mörk, koncentrerad frukt och snygg balans. 88-90p
91187 Di Fatto Monferrato Rosso 2021 179 kr 9000 flaskor
N: Tobak, blött trä, myggmedel, svarta vinbär och halm.
M: Björnbär, blåbär, trä, hasselnöt, halm och vanilj. Mörkt och tungt med koncentrerad frukt och bra balans. För släktmiddagen när man vill ha lite jävlaranamma. 87-89p
93576 Avignonesi Vino Nobile di Montepulciano 2021 269 kr 2400 flaskor
N: Kakao, vanilj, körsbär, plommon och ingefära.
M: Choklad, kaffe, körsbär, hallon och syren. Polerat med sval söt frukt och snygg balans. 89-91p
93494 Le Difese Tenuta San Guido 2023 279 kr 4000 flaskor
N: Körsbär, bakelit, plommon, stall och masonit.
M: Choklad, plommon, jasmin, hallon och gräs. Svalt och fräscht med söt frukt och bra balans. 87-89p
93139 Corimbo Bodegas La Horra 2021 289 kr 1800 flaskor
N: Vanilj, stall, blåbär, plommon, köttbuljong och timjan.
M: Kanel, vanilj, ingefära, plommon och björnbär. Vaniljbomb med söt, koncentrerad frukt, fin kryddighet och integrerade tanniner. 89-91p
92432 Viña Cubillo Crianza 2017 219 kr 2400 flaskor
N: Tomat, mynta, plommon, choklad, vanilj och alkohol.
M: Plommon, tomat, jord, dill, timjan och vanilj. Moget med sval frukt, hög syra och bra balans. 87-89p
92567 Viña Bosconia Reserva 2014 329 kr 2400 flaskor
N: Spånskiva, vanilj, dill, plommon, häst och lavendel.
M: Vanilj, choklad, plommon, stall och dill. Klassisk Rioja med söt frukt och snygg balans. 89-91p
92688 Viña Tondonia Reserva 2013 449 kr 4800 flaskor
N: Svarta vinbär, vanilj, mörk choklad och kastanj.
M: Plommon, tobak, stall, trä svart te och svarta vinbär. Ungt och svalt med mörk frukt och distinkta tanniner. 90-92p
91125 Wynns Black Label Cabernet Sauvignon 2023 239 kr 4200 flaskor
N: Vanilj, eukalyptus, svarta vinbär, bläck och lakrits.
M: Blåbär, viol, mörk choklad och svarta vinbär. Kraftfullt med varm frukt och integrerade tanniner. 86-88p
92131 Duckhorn Napa Valley Merlot Three Palms Vineyard Duckhorn Wine Company 2021 999 kr 360 flaskor
N: Timotej, vanilj, kanel, ingefära och svarta vinbär.
M: Mjölkchoklad, vanilj, smör, plommon, läder och stall. Elegant med fet, koncentrerad frukt, snygga fat och balanserade tanniner. 94-96p
Ej med på provning:
92068 Viré-Cléssé en Brechen Domaine Cordier 2023 299 kr 600 flaskor
94646 Glou d’Etat Jolie Laide 2023 279 kr 600 flaskor
92604 Viña Tondonia Reserva 2013 229 kr 1800 flaskor
92570 Viña Tondonia Reserva 2013 949 kr 204 flaskor
92950 Lucien Le Moine Bourgogne Blanc 2022 529 kr 360 flaskor
93078 Lucien Le Moine Bourgogne Rouge 2022 529 kr 360 flaskor
92174 Meursault Laurent Ponsot 2019 770 kr 600 flaskor
93570 Penfolds Bin 407 2023 659 kr 420 flaskor
95949 Penfolds Bin 389 2023 599 kr 1020 flaskor
42024 Saint James Single Cask Millésimé 2003 1549 kr 150 flaskor
95950 Penfolds Bin 128 2023 399 kr 480 flaskor
92766 Penfolds Bin 311 2024 279 kr 600 flaskor
92872 Penfolds Bin 8 2023 229 kr 2640 flaskor
95952 Penfolds Bin 2 2023 199 kr 2400 flaskor
94943 Penfolds Grandfather Tawny 20 Years 599 kr 240 flaskor
94539 Penfolds Great Grandfather 30 Year Old Rare Tawny 1499 kr 36 flaskor
90398 Barda Pinot Noir 2024 299 kr 600 flaskor