Patrik Sellin
fd Innertällmo Bryggeri
Här kommer mina anteckningar från provningen av släppet den 31 oktober. En riktigt kul provning med många bra rödviner särskilt från Spanien. På den vita sidan var det dock tunnare och inte ett enda bubbel var framme för provning.
90570 Robert Weil Kiedrich Turmberg Riesling Trocken 2023 299 kr 600 flaskor
N: Päron, syren, gräs och vita vinbär.
M: Äpple, melon, sten och citron. Mycket stramt med hög syra och torr frukt. I torraste laget för min smak. 84-86p
55683 Balthasar Ress Rheingau Riesling Feinherb 2024 149 kr 9000 flaskor
N: Krut, citrus, gröna äpplen och fläder.
M: Lime, fläder, krut och honung. Fräscht med pigg frukt och hög syra. 86-88p
93436 Sancerre Les Chasseignes Domaine de Pré Semelé Julien & Clément Raimbault 2022 299 kr 300 flaskor
N: Hyacint, stall, sten, citron och äppelkart.
M: Asfalt, sten, melon, hyacint och citron. Grönt med tung frukt och bra balans. 87-89p
95431 Little Quino Casa Fèvre 2024 139 kr 4800 flaskor
N: Fläder, syren, melon och gräs.
M: Melon, rök, syren och äpple. Supertorrt med sval frukt och hög syra. 82-84p
95157 Bründlmayer Langenloiser Alte Reben Grüner Veltliner 2023 349 kr 480 flaskor
N: Tulpan, rök, röda äpplen, aprikos och jord.
M: Halm, röda äpplen, vanilj, melon och hyacint. Komplext med fet frukt och skaplig syra. 87-89p
95026 Château de la Gravelle Vignobles Günther-Chéreau 2024 175 kr 5400 flaskor
N: Gråpäron, melon, honung och sten.
M: Sten, citron, melon och jord. Svalt med tunn frukt och bra syra. 81-83p
93596 Amphora Sauvignon Blanc Gabriëlskloof 2024 199 kr 1800 flaskor
N: Rök, grusväg, citron, melon och stall.
M: Krusbär, citron, jord, melon och rapsolja. Fett med koncentrerad frukt och hög syra. 88-90p
92111 Grüner Silvaner trocken Weingut Keller 2024 219 kr 1800 flaskor
N: Gödsel, melon, röda äpplen, kryddpeppar och majs.
M: Mineralvatten, äpple, citron, honung och stall. Stramt och torrt med sval frukt och hög syra. 86-88p
95016 Valados de Melgaço Alvarinho Reserva 2023 199 kr 3600 flaskor
N: Hyacint, halm, rök, gula äpplen och vanilj.
M: Melon, sten, gräs, vanilj och hyacint. Stenigt och lätt grönt med bra frukt och hög syra. 86-88p
90653 Alvarinho Vinha do Chapim 2022 259 kr 480 flaskor
N: Sten, syren, melon och ostron.
M: Mineralvatten, sardell, melon och gröna äpplen. Lätt och svalt med tunn frukt och hög syra. 83-85p
92618 Pernand-Vergelesses Premier Cru Clos de la Croix de Pierre Domaine de Héritieres Louis Jadot 2023 399 kr 480 flaskor
N: Lingon, hallon, körsbär, gummi, lavendel och vanilj.
M: Hallon, lingon, gummi, sten och vanilj. Stramt med söt frukt, hög syra och rejäla tanniner. 88-90p
92130 Beaune Premier Cru Clos des Couchereaux Domaine de Héritieres Louis Jadot 2023 539 kr 360 flaskor
N: Hallon, plommon, läder, viol, svartpeppar och vanilj.
M: Körsbär, hallon, plommon, blodapelsin och läder. Fräscht med söt, koncentrerad frukt och balanserade tanniner. 90-92p
95616 Givry Joseph Drouhin 2023 329 kr 1200 flaskor
N: Vingummi, svarta vinbär, syren, läder och rök.
M: Gummi, hallon, läder och bläck. Lätt och stramt med sval frukt och tuffa tanniner. 85-87p
13089 Small Wonder Landscape Pinot Noir 2024 209 kr 6600 flaskor
N: Hallon, smultron, kanel, ingefära och vanilj.
M: Lingon, hallon, läder och ingefära. Svalt med fräsch frukt och bra balans. 88-90p
93336 Bruna Grimaldi Nebbiolo d'Alba Bonurei 2023 179 kr 6600 flaskor
N: Vanilj, jord, gummi, körsbär, hallon och svart te.
M: Hallon, körsbär, svart te och jord. Ganska lätt med söt frukt och integrerade tanniner. 87-89p
91111 Barolo Monforte d'Alba Josetta Saffirio 2021 369 kr 12000 flaskor
N: Ingefära, körsbär, tomat, rosor, vanilj och gräs.
M: Svart te, kakao, kanel, ingefära, körsbär och läder. Polerat med koncentrerad, snygg frukt och förvånansvärt måttliga tanniner. 90-92p
93567 Cairanne Domaine Catherine le Goeuil 2024 179 kr 3000 flaskor
N: Kanel, svarta vinbär, katrinplommon, vanilj och asfalt.
M: Katrinplommon, svarta vinbär, vanilj och läder. Mörkt och tungt med koncentrerad frukt, snälla tanniner och en lätt sötma. 86-88p
95126 Barbera d´Alba Vignota Azienda Agricola Conterno-Fantino 2023 249 kr 1200 flaskor
N: Viol, svarta vinbär, bläck, blåbär, vanilj och smörkola.
M: Blåbär, bläck, asfalt och kolaremmar. Mörkt med tung, sval frukt och tuffa tanniner. 86-88p
94278 Cantina Teularju Barbagia Rosso 2023 199 kr 3000 flaskor
N: Vanilj, rök, sardell, plommon och lavendel.
M: Plommon, hallon, oliver, timjan och vanilj. Eldigt med varm, söt frukt, hög syra och distinkta tanniner. 85-87p
95643 Vino Nobile di Montepulciano Tenuta di Gracciano della Seta 2022 199 kr 11400 flaskor
N: Svart te, gödsel, körsbär, rök och choklad.
M: Choklad, svart te, körsbär och svarta vinbär. Polerat med fet, koncentrerad frukt och balanserade tanniner. 88-90p
90543 E. Guigal Hermitage 2021 699 kr 600 flaskor
N: Hallon, läder, plommon, hyacint, muskot och vanilj.
M: Vanilj, kaffe, bläck, kryddpeppar, plommon och hallon. Elegant med sval, tät frukt, en del fat och balanserade tanniner. 91-93p
93544 Villa Tinta Odesa Black Premium 2020 139 kr 7800 flaskor
N: Gummi, svarta vinbär, bläck, eukalyptus och lakrits.
M: Bläck, gummi, svarta vinbär och lakrits. Mörkt med fet, söt frukt och snälla tanniner. 85-87p
94360 Coca i Fitó Jade 2023 188 kr 5400 flaskor
N: Kanel, muskot, plommon och syren.
M: Lavendel, plommon, syren och hallon. Lätt och fräscht med sval, snygg frukt och bra balans. 88-90p
90335 4 kilos 12 Volts 2022 259 kr 1800 flaskor
N: Vanilj, trä, hallon, timjan och smultron.
M: Rök, trä, plommon, hallon och timjan. Ganska lätt med torr frukt och integrerade tanniner. Inte i närheten av förra årgången. 83-85p
95959 Miguel Torres Mas La Plana 2020 599 kr 600 flaskor
N: Vanilj, körsbär, lavendel, kanel, svarta vinbär och timjan.
M: Choklad, vanilj, tobak, svarta vinbär och plommon. Polerat med snygg frukt och bra balans. 91-93p
95128 Aalto 2023 529 kr 1926 flaskor
N: Muskot, vanilj, plommon och rosmarin.
M: Plommon, körsbär, viol, vanilj och muskot. Kraftfullt med söt, koncentrerad frukt, rejäla, men snygga fat och integrerade tanniner. 92-94p
94403 Gran Clos 2020 399 kr 720 flaskor
N: Stall, syren, plommon, kryddpeppar och vanilj.
M: Sten, körsbär, plommon, syren, vanilj och kryddpeppar. Kryddigt med varm, söt frukt och fin balans. 91-93p
95186 Clos I Terrasses Laurel 2022 549 kr 480 flaskor
N: Hyacint, plommon, jasmin, vanilj, alkohol och hallon.
M: Jasmin, hyacint, kakao, vanilj och plommon. Blommigt och mörkt med tät frukt och fina tanniner. 92-94p
93191 Clos Mogador 2022 899 kr 210 flaskor
N: Rök, apelsinmarmelad, körsbär, plommon och lakrits.
M: Hallon, bläck, lakrits, plommon, halm och körsbär. Svalt med koncentrerad, mörk frukt och tuffa tanniner. 91-93p
93725 Pax Mahle GMS 2023 199 kr 4800 flaskor
N: Vanilj, kanel, ingefära, plommon, rök och jasmin.
M: Vanilj, plommon, hallon, timjan, rosmarin och blod. Fräscht med sval, söt frukt och snälla tanniner. 88-90p
90128 Birdsong Shiraz 2023 249 kr 1200 flaskor
N: Blodpudding, björnbär, vanilj, gummi, oliver och sågspån.
M: Björnbär, ceder, bläck, vanilj och tobak. Varmt och mörkt med fet frukt och bra balans. 87-99p
Ej med på provning:
95374 Montagne de Reims Ludes 1er Cru Vieilles Vignes 2019 749 kr 240 flaskor
90590 Greywacke Pinot Noir 2023 299 kr 600 flaskor
92931 Barolo Berri 2021 399 kr 900 flaskor
94569 Saint-Joseph Reflet François Villard 2023 549 kr 120 flaskor
95577 Quinta do Vallado Vallado Tawny Port 2499 kr 60 flaskor
92989 Greywacke Chardonnay 2023 299 kr 600 flaskor
94736 Coulee de Serrant Famille Joly 2023 859 kr 120 flaskor
90570 Robert Weil Kiedrich Turmberg Riesling Trocken 2023 299 kr 600 flaskor
N: Päron, syren, gräs och vita vinbär.
M: Äpple, melon, sten och citron. Mycket stramt med hög syra och torr frukt. I torraste laget för min smak. 84-86p
55683 Balthasar Ress Rheingau Riesling Feinherb 2024 149 kr 9000 flaskor
N: Krut, citrus, gröna äpplen och fläder.
M: Lime, fläder, krut och honung. Fräscht med pigg frukt och hög syra. 86-88p
93436 Sancerre Les Chasseignes Domaine de Pré Semelé Julien & Clément Raimbault 2022 299 kr 300 flaskor
N: Hyacint, stall, sten, citron och äppelkart.
M: Asfalt, sten, melon, hyacint och citron. Grönt med tung frukt och bra balans. 87-89p
95431 Little Quino Casa Fèvre 2024 139 kr 4800 flaskor
N: Fläder, syren, melon och gräs.
M: Melon, rök, syren och äpple. Supertorrt med sval frukt och hög syra. 82-84p
95157 Bründlmayer Langenloiser Alte Reben Grüner Veltliner 2023 349 kr 480 flaskor
N: Tulpan, rök, röda äpplen, aprikos och jord.
M: Halm, röda äpplen, vanilj, melon och hyacint. Komplext med fet frukt och skaplig syra. 87-89p
95026 Château de la Gravelle Vignobles Günther-Chéreau 2024 175 kr 5400 flaskor
N: Gråpäron, melon, honung och sten.
M: Sten, citron, melon och jord. Svalt med tunn frukt och bra syra. 81-83p
93596 Amphora Sauvignon Blanc Gabriëlskloof 2024 199 kr 1800 flaskor
N: Rök, grusväg, citron, melon och stall.
M: Krusbär, citron, jord, melon och rapsolja. Fett med koncentrerad frukt och hög syra. 88-90p
92111 Grüner Silvaner trocken Weingut Keller 2024 219 kr 1800 flaskor
N: Gödsel, melon, röda äpplen, kryddpeppar och majs.
M: Mineralvatten, äpple, citron, honung och stall. Stramt och torrt med sval frukt och hög syra. 86-88p
95016 Valados de Melgaço Alvarinho Reserva 2023 199 kr 3600 flaskor
N: Hyacint, halm, rök, gula äpplen och vanilj.
M: Melon, sten, gräs, vanilj och hyacint. Stenigt och lätt grönt med bra frukt och hög syra. 86-88p
90653 Alvarinho Vinha do Chapim 2022 259 kr 480 flaskor
N: Sten, syren, melon och ostron.
M: Mineralvatten, sardell, melon och gröna äpplen. Lätt och svalt med tunn frukt och hög syra. 83-85p
92618 Pernand-Vergelesses Premier Cru Clos de la Croix de Pierre Domaine de Héritieres Louis Jadot 2023 399 kr 480 flaskor
N: Lingon, hallon, körsbär, gummi, lavendel och vanilj.
M: Hallon, lingon, gummi, sten och vanilj. Stramt med söt frukt, hög syra och rejäla tanniner. 88-90p
92130 Beaune Premier Cru Clos des Couchereaux Domaine de Héritieres Louis Jadot 2023 539 kr 360 flaskor
N: Hallon, plommon, läder, viol, svartpeppar och vanilj.
M: Körsbär, hallon, plommon, blodapelsin och läder. Fräscht med söt, koncentrerad frukt och balanserade tanniner. 90-92p
95616 Givry Joseph Drouhin 2023 329 kr 1200 flaskor
N: Vingummi, svarta vinbär, syren, läder och rök.
M: Gummi, hallon, läder och bläck. Lätt och stramt med sval frukt och tuffa tanniner. 85-87p
13089 Small Wonder Landscape Pinot Noir 2024 209 kr 6600 flaskor
N: Hallon, smultron, kanel, ingefära och vanilj.
M: Lingon, hallon, läder och ingefära. Svalt med fräsch frukt och bra balans. 88-90p
93336 Bruna Grimaldi Nebbiolo d'Alba Bonurei 2023 179 kr 6600 flaskor
N: Vanilj, jord, gummi, körsbär, hallon och svart te.
M: Hallon, körsbär, svart te och jord. Ganska lätt med söt frukt och integrerade tanniner. 87-89p
91111 Barolo Monforte d'Alba Josetta Saffirio 2021 369 kr 12000 flaskor
N: Ingefära, körsbär, tomat, rosor, vanilj och gräs.
M: Svart te, kakao, kanel, ingefära, körsbär och läder. Polerat med koncentrerad, snygg frukt och förvånansvärt måttliga tanniner. 90-92p
93567 Cairanne Domaine Catherine le Goeuil 2024 179 kr 3000 flaskor
N: Kanel, svarta vinbär, katrinplommon, vanilj och asfalt.
M: Katrinplommon, svarta vinbär, vanilj och läder. Mörkt och tungt med koncentrerad frukt, snälla tanniner och en lätt sötma. 86-88p
95126 Barbera d´Alba Vignota Azienda Agricola Conterno-Fantino 2023 249 kr 1200 flaskor
N: Viol, svarta vinbär, bläck, blåbär, vanilj och smörkola.
M: Blåbär, bläck, asfalt och kolaremmar. Mörkt med tung, sval frukt och tuffa tanniner. 86-88p
94278 Cantina Teularju Barbagia Rosso 2023 199 kr 3000 flaskor
N: Vanilj, rök, sardell, plommon och lavendel.
M: Plommon, hallon, oliver, timjan och vanilj. Eldigt med varm, söt frukt, hög syra och distinkta tanniner. 85-87p
95643 Vino Nobile di Montepulciano Tenuta di Gracciano della Seta 2022 199 kr 11400 flaskor
N: Svart te, gödsel, körsbär, rök och choklad.
M: Choklad, svart te, körsbär och svarta vinbär. Polerat med fet, koncentrerad frukt och balanserade tanniner. 88-90p
90543 E. Guigal Hermitage 2021 699 kr 600 flaskor
N: Hallon, läder, plommon, hyacint, muskot och vanilj.
M: Vanilj, kaffe, bläck, kryddpeppar, plommon och hallon. Elegant med sval, tät frukt, en del fat och balanserade tanniner. 91-93p
93544 Villa Tinta Odesa Black Premium 2020 139 kr 7800 flaskor
N: Gummi, svarta vinbär, bläck, eukalyptus och lakrits.
M: Bläck, gummi, svarta vinbär och lakrits. Mörkt med fet, söt frukt och snälla tanniner. 85-87p
94360 Coca i Fitó Jade 2023 188 kr 5400 flaskor
N: Kanel, muskot, plommon och syren.
M: Lavendel, plommon, syren och hallon. Lätt och fräscht med sval, snygg frukt och bra balans. 88-90p
90335 4 kilos 12 Volts 2022 259 kr 1800 flaskor
N: Vanilj, trä, hallon, timjan och smultron.
M: Rök, trä, plommon, hallon och timjan. Ganska lätt med torr frukt och integrerade tanniner. Inte i närheten av förra årgången. 83-85p
95959 Miguel Torres Mas La Plana 2020 599 kr 600 flaskor
N: Vanilj, körsbär, lavendel, kanel, svarta vinbär och timjan.
M: Choklad, vanilj, tobak, svarta vinbär och plommon. Polerat med snygg frukt och bra balans. 91-93p
95128 Aalto 2023 529 kr 1926 flaskor
N: Muskot, vanilj, plommon och rosmarin.
M: Plommon, körsbär, viol, vanilj och muskot. Kraftfullt med söt, koncentrerad frukt, rejäla, men snygga fat och integrerade tanniner. 92-94p
94403 Gran Clos 2020 399 kr 720 flaskor
N: Stall, syren, plommon, kryddpeppar och vanilj.
M: Sten, körsbär, plommon, syren, vanilj och kryddpeppar. Kryddigt med varm, söt frukt och fin balans. 91-93p
95186 Clos I Terrasses Laurel 2022 549 kr 480 flaskor
N: Hyacint, plommon, jasmin, vanilj, alkohol och hallon.
M: Jasmin, hyacint, kakao, vanilj och plommon. Blommigt och mörkt med tät frukt och fina tanniner. 92-94p
93191 Clos Mogador 2022 899 kr 210 flaskor
N: Rök, apelsinmarmelad, körsbär, plommon och lakrits.
M: Hallon, bläck, lakrits, plommon, halm och körsbär. Svalt med koncentrerad, mörk frukt och tuffa tanniner. 91-93p
93725 Pax Mahle GMS 2023 199 kr 4800 flaskor
N: Vanilj, kanel, ingefära, plommon, rök och jasmin.
M: Vanilj, plommon, hallon, timjan, rosmarin och blod. Fräscht med sval, söt frukt och snälla tanniner. 88-90p
90128 Birdsong Shiraz 2023 249 kr 1200 flaskor
N: Blodpudding, björnbär, vanilj, gummi, oliver och sågspån.
M: Björnbär, ceder, bläck, vanilj och tobak. Varmt och mörkt med fet frukt och bra balans. 87-99p
Ej med på provning:
95374 Montagne de Reims Ludes 1er Cru Vieilles Vignes 2019 749 kr 240 flaskor
90590 Greywacke Pinot Noir 2023 299 kr 600 flaskor
92931 Barolo Berri 2021 399 kr 900 flaskor
94569 Saint-Joseph Reflet François Villard 2023 549 kr 120 flaskor
95577 Quinta do Vallado Vallado Tawny Port 2499 kr 60 flaskor
92989 Greywacke Chardonnay 2023 299 kr 600 flaskor
94736 Coulee de Serrant Famille Joly 2023 859 kr 120 flaskor