Patrik Sellin
fd Innertällmo Bryggeri
Här kommer mina anteckningar från provningen av släppet den 27 mars. Ett lite mindre släpp, men med en hel del roliga och spännande viner. Bland de röda så toppar reservan från Dominio del Aguila överlägset. Bäst bland de vita är en mogen Riesling från Weingüter Wegeler. Men det finns också en hel del skoj för strax under 200-lappen.
92612 Clos Alkio Cava Brut Nature 2016 349 kr 360 flaskor
N: Syren, jasmin, lavendel, hasselnöt, melon och apelsin.
M: Jasmin, lavendel, syren, vita vinbär och hasselnöt. Mycket blommigt med bra frukt och hög syra. 88-90p
95094 Aphros Ten 2024 149 kr 6000 flaskor
N: Rök, halm, honung och gula äpplen.
M: Äpple, honung, syren och snäckskal. Koncentrerat med söt, fin frukt och bra balans. Kul vin! 87-89p
96016 Mélanie Pfister Berg Riesling 2024 269 kr 600 flaskor
N: Fläder, syren, melon och päron.
M: Päron, fläder, mynta och krusbär. Stramt med koncentrerad, fet frukt och mycket hög syra. 87-89p
92782 Geheimrat J Riesling Weingüter Wegeler 2015 449 kr 360 flaskor
N: Halm, bakelit, äppelmos, fläder och syren.
M: Mint, honung, äpple, saffran, petroleum, fläder och bakelit. Moget kraftpaket med koncentrerad söt frukt, hög syra och snygg balans. Ett måste för den som gillar mogen Riesling. 91-93p
92177 Valmiñor Albariño Adegas Valmiñor 2024 199 kr 2400 flaskor
N: Mynta, snäckskal, grapefrukt och päron.
M: Pomerans, syren, snäckskal, krusbär och päron. Stenigt med fin koncentrerad frukt och bra syra. 88-90p
92383 Vara y Pulgar Blanco 2024 219 kr 600 flaskor
N: Vanilj, krusbär, mango och jasmin.
M: Äpple, honungsmelon, mango och vanilj. Ganska fett med snygg frukt och acceptabel syra. 87-89p
92968 Susana Balbo Signature White Blend 2025 179 kr 7200 flaskor
N: Krusbär, nässlor, kattpiss, melon och gräs.
M: Äpple, syren, krusbär, melon och grön paprika. Grönt med snygg koncentrerad frukt och hög syra. 87-89p
92253 Arnaud Lambert Saumur Blanc Brézé Midi 2024 199 kr 7200 flaskor
N: Jord, melon, järnfilspån och syren.
M: Snäckskal, sardell, gräs, melon, citron och mineralvatten. Ganska lätt med torr frukt och bra syra. 85-87p
93969 Vignoble Brisebarre Cuvée Amédée 2019 199 kr 1200 flaskor
N: Gummi, aprikos, rök, apelsin och björklöv.
M: Honung, aprikos, gräs, pomerans och ylle. Fett och moget med söt, tjock frukt och tillräcklig syra. Perfekt om man vill ha en Chenin med lite mognad till ett fördelaktigt pris. 88-90p
92064 Demimo Verdejo 2024 129 kr 7200 flaskor
N: Honung, lavendel, vanilj, melon och rök.
M: Mineralvatten, lavendel, melon och honung. Ganska lätt med tung frukt och ok syra. 82-84p
90311 Catena Alta Chardonnay 2024 279 kr 1440 flaskor
N: Smör, vanilj, gröna äpplen, mynta och sågspån.
M: Vanilj, trä, gröna äpplen. citron och nougat. Rejält fatat med fet fin frukt och bra syra. 89-91p
93629 Tabali Talinay Pinot Noir 2023 269 kr 480 flaskor
N: Körsbär, hallon, gräs, gummi och vanilj.
M: Smultron, hallon, alkohol, vanilj och gummi. Eldigt och lätt med söt frukt och snälla tanniner. 87-89p
96014 Gavarini Langhe Nebbiolo Elio Grasso 2024 319 kr 840 flaskor
N: Körsbär, jord, rosor, syren och mynta.
M: Gummi, mynta, jord, körsbär och syren. Ganska blommigt med söt frukt och relativt måttliga tanniner. 87-89p
95826 Barbaresco Albino Rocca 2022 399 kr 1200 flaskor
N: Kaffe, körsbär, pomerans, ingefära och rosor.
M: Ingefära, kanel, kaffe, pomerans körsbär och svarta vinbär. Tillgängligt med koncentrerad fräsch frukt och integrerade tanniner. Det här är ett dricka-nu-vin. 90-92p
94631 Domaine des Pothiers La Chapelle 2024 239 kr 1200 flaskor
N: Tallbarr, svarta vinbär, bläck och rök.
M: Oliver, rosmarin, svarta vinbär och bläck. Mörkt och tungt med tät frukt och bra balans. 88-90p
95779 Domaine de Mourchon Tradition 2023 159 kr 19800 flaskor
N: Choklad, syren, björnbär, vanilj och timjan.
M: Vanilj, björnbär, rosmarin, timjan och choklad. Publikt med mörk tjock frukt och snälla tanniner. 87-89p
94416 Domaine Font Sante Beaumes de Venise 2024 169 kr 4800 flaskor
N: Knallpulver, grön paprika, sågspån och svarta vinbär.
M: Bläck, kryddpeppar, vanilj, grön paprika och svarta vinbär. Mörkt och stramt med söt frukt och tuffa tanniner. 86-88p
93040 Ripa della Volta Valpolicella Ripasso 2023 159 kr 6000 flaskor
N: Vanilj, plommon, syren, jord och muskot.
M: Choklad, muskot, jord, vanilj, plommon och svarta vinbär. Kraftfullt med bra frukt, hög syra och fin balans. 87-89p
92414 Uccelliera Rosso di Montalcino 2023 250 kr 2400 flaskor
N: Mynta, plommon, lavendel och kaffe.
M: Rök, lavendel, plommon, körsbär och kaffe. Ganska tungt med koncentrerad frukt och rejäla tanniner. 87-89p
90179 Ca'Rugate Campo Lavei Valpolicella Superiore 2023 199 kr 6600 flaskor
N: Kakao, syren, grön paprika, plommon och stall.
M: Stall, körsbär, syren, mynta och plommon. Svalt och fräscht med söt frukt och fin balans. 87-89p
92099 Tua Rita Rosso dei Notri 2024 219 kr 6000 flaskor
N: Körsbärssylt, gräs, hyacint och mint.
M: Körsbär, björnbär, vanilj och mynta. Grönt och fett med tät koncentrerad frukt och integrerade tanniner. 87-89p
90231 Promis Ca'Marcanda 2023 399 kr 4800 flaskor
N: Stall, svarta vinbär, salmiak och svart te.
M: Svarta vinbär, lakrits, kaffe, vanilj och stall. Polerat med mörk sval frukt och fin balans. 90-92p
93392 Château d'Anglès Grand Vin 2023 199 kr 5400 flaskor
N: Vanilj, hallon, plommon, köttbuljong och halm.
M: Svart te, stall, plommon, halm, gödsel och alkohol. Ganska brettigt med söt frukt och ett litet alkoholstick. 85-87p
94387 Birichino Scylla 2024 90 kr 2500 burkar (250 ml)
N: Rök, vanilj, äpple, plommon och lavendel.
M: Bläck, lavendel, vanilj, plommon och pomerans. Svalt med koncentrerad söt frukt och bra balans. Vill man dricka burkvin så är det här inget dumt alternativ. 88-90p
90039 The Boy K Vintners 2022 459 kr 480 flaskor
N: Alkohol, hallon, kastanj, smultron, rök och vanilj.
M: Hallon, smultron, alkohol, vanilj, plommon och apelsin. Komplext och eldigt med söt koncentrerad frukt och snygg balans. 90-92p
93005 Achaval-Ferrer Malbec 2024 199 kr 8400 flaskor
N: Kartong, blåbär, björnbär, sötlakrits och lavendel.
M: Kakao, blåbär, syren och vanilj. Mörkt och koncentrerat med söt frukt och integrerade tanniner. 88-90p
93290 Viña Alberdi Reserva 2021 109 kr 3600 flaskor
N: Dill, vanilj, plommon, muskot och spiskummin.
M: Plommon, vanilj, dill, alkohol och muskot. Klassisk Rioja med massor av dill och vanilj, ganska lätt med söt frukt och en del alkohol. 86-88p
93290 Viña Alberdi Reserva 2021 199 kr 9000 flaskor
Jag brukar sällan kunna känna någon skillnad mellan vin i olika flaskstorlekar, men den här gången känns helflaskan lite mer återhållsam vad gäller både vanilj och alkohol. Det här är mer balanserat. 87-89p
94486 Dominio del Aguila Reserva 2021 695 kr 300 flaskor
N: Björnbär, vanilj, dill, kastanj, muskot och hallon.
M: Bläck, blåbär, björnbär, syren, vanilj, muskot och kanel. Elegant med snygg frukt och trots det massiva faten så är balansen i det närmaste perfekt. 94-96p
Ej med på provning:
90091 Crozes-Hermitage Rouge Silène JL Chave Sélection 2024 239 kr 648 flaskor
92061 Pooley Cooinda Vale Vineyard Pinot Noir 2023 575 kr 192 flaskor
90321 Gigondas Les Hauts des Montmirail Domaine Brusset 2024 359 kr 600 flaskor
92612 Clos Alkio Cava Brut Nature 2016 349 kr 360 flaskor
N: Syren, jasmin, lavendel, hasselnöt, melon och apelsin.
M: Jasmin, lavendel, syren, vita vinbär och hasselnöt. Mycket blommigt med bra frukt och hög syra. 88-90p
95094 Aphros Ten 2024 149 kr 6000 flaskor
N: Rök, halm, honung och gula äpplen.
M: Äpple, honung, syren och snäckskal. Koncentrerat med söt, fin frukt och bra balans. Kul vin! 87-89p
96016 Mélanie Pfister Berg Riesling 2024 269 kr 600 flaskor
N: Fläder, syren, melon och päron.
M: Päron, fläder, mynta och krusbär. Stramt med koncentrerad, fet frukt och mycket hög syra. 87-89p
92782 Geheimrat J Riesling Weingüter Wegeler 2015 449 kr 360 flaskor
N: Halm, bakelit, äppelmos, fläder och syren.
M: Mint, honung, äpple, saffran, petroleum, fläder och bakelit. Moget kraftpaket med koncentrerad söt frukt, hög syra och snygg balans. Ett måste för den som gillar mogen Riesling. 91-93p
92177 Valmiñor Albariño Adegas Valmiñor 2024 199 kr 2400 flaskor
N: Mynta, snäckskal, grapefrukt och päron.
M: Pomerans, syren, snäckskal, krusbär och päron. Stenigt med fin koncentrerad frukt och bra syra. 88-90p
92383 Vara y Pulgar Blanco 2024 219 kr 600 flaskor
N: Vanilj, krusbär, mango och jasmin.
M: Äpple, honungsmelon, mango och vanilj. Ganska fett med snygg frukt och acceptabel syra. 87-89p
92968 Susana Balbo Signature White Blend 2025 179 kr 7200 flaskor
N: Krusbär, nässlor, kattpiss, melon och gräs.
M: Äpple, syren, krusbär, melon och grön paprika. Grönt med snygg koncentrerad frukt och hög syra. 87-89p
92253 Arnaud Lambert Saumur Blanc Brézé Midi 2024 199 kr 7200 flaskor
N: Jord, melon, järnfilspån och syren.
M: Snäckskal, sardell, gräs, melon, citron och mineralvatten. Ganska lätt med torr frukt och bra syra. 85-87p
93969 Vignoble Brisebarre Cuvée Amédée 2019 199 kr 1200 flaskor
N: Gummi, aprikos, rök, apelsin och björklöv.
M: Honung, aprikos, gräs, pomerans och ylle. Fett och moget med söt, tjock frukt och tillräcklig syra. Perfekt om man vill ha en Chenin med lite mognad till ett fördelaktigt pris. 88-90p
92064 Demimo Verdejo 2024 129 kr 7200 flaskor
N: Honung, lavendel, vanilj, melon och rök.
M: Mineralvatten, lavendel, melon och honung. Ganska lätt med tung frukt och ok syra. 82-84p
90311 Catena Alta Chardonnay 2024 279 kr 1440 flaskor
N: Smör, vanilj, gröna äpplen, mynta och sågspån.
M: Vanilj, trä, gröna äpplen. citron och nougat. Rejält fatat med fet fin frukt och bra syra. 89-91p
93629 Tabali Talinay Pinot Noir 2023 269 kr 480 flaskor
N: Körsbär, hallon, gräs, gummi och vanilj.
M: Smultron, hallon, alkohol, vanilj och gummi. Eldigt och lätt med söt frukt och snälla tanniner. 87-89p
96014 Gavarini Langhe Nebbiolo Elio Grasso 2024 319 kr 840 flaskor
N: Körsbär, jord, rosor, syren och mynta.
M: Gummi, mynta, jord, körsbär och syren. Ganska blommigt med söt frukt och relativt måttliga tanniner. 87-89p
95826 Barbaresco Albino Rocca 2022 399 kr 1200 flaskor
N: Kaffe, körsbär, pomerans, ingefära och rosor.
M: Ingefära, kanel, kaffe, pomerans körsbär och svarta vinbär. Tillgängligt med koncentrerad fräsch frukt och integrerade tanniner. Det här är ett dricka-nu-vin. 90-92p
94631 Domaine des Pothiers La Chapelle 2024 239 kr 1200 flaskor
N: Tallbarr, svarta vinbär, bläck och rök.
M: Oliver, rosmarin, svarta vinbär och bläck. Mörkt och tungt med tät frukt och bra balans. 88-90p
95779 Domaine de Mourchon Tradition 2023 159 kr 19800 flaskor
N: Choklad, syren, björnbär, vanilj och timjan.
M: Vanilj, björnbär, rosmarin, timjan och choklad. Publikt med mörk tjock frukt och snälla tanniner. 87-89p
94416 Domaine Font Sante Beaumes de Venise 2024 169 kr 4800 flaskor
N: Knallpulver, grön paprika, sågspån och svarta vinbär.
M: Bläck, kryddpeppar, vanilj, grön paprika och svarta vinbär. Mörkt och stramt med söt frukt och tuffa tanniner. 86-88p
93040 Ripa della Volta Valpolicella Ripasso 2023 159 kr 6000 flaskor
N: Vanilj, plommon, syren, jord och muskot.
M: Choklad, muskot, jord, vanilj, plommon och svarta vinbär. Kraftfullt med bra frukt, hög syra och fin balans. 87-89p
92414 Uccelliera Rosso di Montalcino 2023 250 kr 2400 flaskor
N: Mynta, plommon, lavendel och kaffe.
M: Rök, lavendel, plommon, körsbär och kaffe. Ganska tungt med koncentrerad frukt och rejäla tanniner. 87-89p
90179 Ca'Rugate Campo Lavei Valpolicella Superiore 2023 199 kr 6600 flaskor
N: Kakao, syren, grön paprika, plommon och stall.
M: Stall, körsbär, syren, mynta och plommon. Svalt och fräscht med söt frukt och fin balans. 87-89p
92099 Tua Rita Rosso dei Notri 2024 219 kr 6000 flaskor
N: Körsbärssylt, gräs, hyacint och mint.
M: Körsbär, björnbär, vanilj och mynta. Grönt och fett med tät koncentrerad frukt och integrerade tanniner. 87-89p
90231 Promis Ca'Marcanda 2023 399 kr 4800 flaskor
N: Stall, svarta vinbär, salmiak och svart te.
M: Svarta vinbär, lakrits, kaffe, vanilj och stall. Polerat med mörk sval frukt och fin balans. 90-92p
93392 Château d'Anglès Grand Vin 2023 199 kr 5400 flaskor
N: Vanilj, hallon, plommon, köttbuljong och halm.
M: Svart te, stall, plommon, halm, gödsel och alkohol. Ganska brettigt med söt frukt och ett litet alkoholstick. 85-87p
94387 Birichino Scylla 2024 90 kr 2500 burkar (250 ml)
N: Rök, vanilj, äpple, plommon och lavendel.
M: Bläck, lavendel, vanilj, plommon och pomerans. Svalt med koncentrerad söt frukt och bra balans. Vill man dricka burkvin så är det här inget dumt alternativ. 88-90p
90039 The Boy K Vintners 2022 459 kr 480 flaskor
N: Alkohol, hallon, kastanj, smultron, rök och vanilj.
M: Hallon, smultron, alkohol, vanilj, plommon och apelsin. Komplext och eldigt med söt koncentrerad frukt och snygg balans. 90-92p
93005 Achaval-Ferrer Malbec 2024 199 kr 8400 flaskor
N: Kartong, blåbär, björnbär, sötlakrits och lavendel.
M: Kakao, blåbär, syren och vanilj. Mörkt och koncentrerat med söt frukt och integrerade tanniner. 88-90p
93290 Viña Alberdi Reserva 2021 109 kr 3600 flaskor
N: Dill, vanilj, plommon, muskot och spiskummin.
M: Plommon, vanilj, dill, alkohol och muskot. Klassisk Rioja med massor av dill och vanilj, ganska lätt med söt frukt och en del alkohol. 86-88p
93290 Viña Alberdi Reserva 2021 199 kr 9000 flaskor
Jag brukar sällan kunna känna någon skillnad mellan vin i olika flaskstorlekar, men den här gången känns helflaskan lite mer återhållsam vad gäller både vanilj och alkohol. Det här är mer balanserat. 87-89p
94486 Dominio del Aguila Reserva 2021 695 kr 300 flaskor
N: Björnbär, vanilj, dill, kastanj, muskot och hallon.
M: Bläck, blåbär, björnbär, syren, vanilj, muskot och kanel. Elegant med snygg frukt och trots det massiva faten så är balansen i det närmaste perfekt. 94-96p
Ej med på provning:
90091 Crozes-Hermitage Rouge Silène JL Chave Sélection 2024 239 kr 648 flaskor
92061 Pooley Cooinda Vale Vineyard Pinot Noir 2023 575 kr 192 flaskor
90321 Gigondas Les Hauts des Montmirail Domaine Brusset 2024 359 kr 600 flaskor
