De senaste vininköpen, diskussioner och tips

Diskussion i 'Vin' startad av Anders Landström, 23 januari 2013.

  1. StefanAkiko

    StefanAkiko Pendeldricker Tokyo, London och Umeå

    TBA: tummenupp!
    Tequila: huh?
     
    gece gillar detta.
  2. sunqan

    sunqan Vinös

    Har du provat göra margaritas utan tequila?
     
    Mats och kayaker gillar detta.
  3. StefanAkiko

    StefanAkiko Pendeldricker Tokyo, London och Umeå

    Lever ett fullödigt liv också utan Sunrise, Knack och Death :ängel:
    Har lite svårt för den lite orena, oljigt fadda karaktären i Tequila.
    Känns lite som sista utvägen...
    Men, jag vet, är obildbar på vissa områden...
     
  4. sunqan

    sunqan Vinös

    Jag försvarar absolut inte valet av dryck. Tycker det smakar... tja... ah... mindre angenämt. Men faktum kvarstår - margaritas kräva dessa drycker. Det är objektivt så det förslår, n'est Pas?
     
  5. Mats

    Mats Wicked tribe rules!

    Och ännu viktigare, hur ska han kunna göra alla sina TS utan tequila????
     
    sunqan gillar detta.
  6. gece

    gece Man vänjer sig.

    Tequila är en ädel dryck med kraftig karaktär, precis som det ska vara. Margarita är en kraftfull och nobel cocktail som korrekt gjord skapar en underbar harmoni av salt, syra, beska, sötma och en eldig spritighet utan att dränka allt härligt finkel och annat i tequilan. :cigarr:
     
    MD, Grip, MartinE och 1 annan gillar detta.
  7. StefanAkiko

    StefanAkiko Pendeldricker Tokyo, London och Umeå

    I väntan på bättre förståelse av Tequila var jag på vinREA idag. Som hastigast. En bundlad packe av tre st röda viner fr NZ:
    2011 Felton Road Bannockburn Pinot Noir
    2005 Morton Estate Merlot Black Label, Hawkes Bay
    2008 Palliser Estate Martinborough Pinot Noir

    Hela packen: 539 kr.
    Än så länge föredrar jag detta före Tequila Anything :kyss:
     
    Last edited: 7 april 2014
    Mattias S och gece gillar detta.
  8. chambertin

    chambertin Medlem

    Trevliga inköp.
    Inte givit upp PN-sökandet ser jag.
     
  9. StefanAkiko

    StefanAkiko Pendeldricker Tokyo, London och Umeå

    Jag är knappast den som ger upp i första taget. Bara för att jag haft drygt 20 år av nederlag vad gäller röd Bourgogne, så längtar jag fortfarande efter uppvaknandets moment. SATORI. Dock har jag av hänsyn till hustrun dragit ned på tempot "en-röd-Burg-i-månaden" till... Ähum, glest. Dock landar icke-burgundiska PN:ar ofta ganska rätt. Vanligt att vi uppfattar dem som "tunna", men de bättre är otroligt goda och går bra till mat.
     
  10. Skumpagne

    Skumpagne Husmor/Älskare/Lagrare/Pappa

    Fick hem en Vina Tondonia grand reserva 1991 idag.
    Någon som testat den?
     
    gece gillar detta.
  11. gece

    gece Man vänjer sig.

    Vit eller röd? Den vita är inihelvetes bra. Mår nog inte dåligt av ett par år på rygg men är ej heller något barnarov. Den röda har jag inte druckit -91an av, men -94an var finfin härom månaden. Generellt sett är mina erfarenheter av Viña Tondonia (och mer allmänt, grejer från R. Lopez de Heredia) bra skit.
     
    Skumpagne gillar detta.
  12. Skumpagne

    Skumpagne Husmor/Älskare/Lagrare/Pappa

    Den vita var det ja köpte.
    Upplevde du den som utvecklad i smaken då? Har ungefär noll erfarenhet av Rioja båda röd och vit.
     
  13. gece

    gece Man vänjer sig.

    Den är absolut utvecklad, men jag hade inte gissat 23 bast om jag inte sett etiketten, kanske mest för att den kändes väldigt vital i syran. Detta är ju definitivt inget mainstreamvin och jag kan tänka mig att det inte faller alla i smaken, men jag tycker du har gjort ett kanonköp :)
     
    Skumpagne gillar detta.
  14. Skumpagne

    Skumpagne Husmor/Älskare/Lagrare/Pappa

    Ska bli spännande att prova, tack för infon.
     
  15. Mattias S

    Mattias S Administratör

    Mycket intressant där, själv blir det åtminstone aktuellt att testa Felton Road Bannockburn. Merlot från Hawkes Bay med respektabel ålder (nåja, för mig i alla fall), låter klart intressant också.
     
  16. Swedish

    Swedish Medlem

    Drack den vanliga reservan vit 96 för någon timme sen, en slatt från igår. Totalt oberörd av tiden som går och mår bra av luft... Ett udda vin (men faktiskt inte så udda som jag mindes det) med utvecklade toner men samtidigt ung vital frukt. Syror, fetma och frukt sitter snyggt ihop. På minus sidan kan väl nämnas att jag hoppades på mer "energi" och dekadens...:confused:
    Satt dock som en smäck till en gryta på vita bönor, vitt vin, rostad paprika, morcilla, butifarra, txistorra... Magen är lite upprörd dock...
     
    gece och Skumpagne gillar detta.
  17. Skumpagne

    Skumpagne Husmor/Älskare/Lagrare/Pappa

    Tack för info :)
     
  18. MartinE

    MartinE Medlem

    Passade på att plocka upp två rosa 2002or idag: Cuvée William Deutz Rosé och Billecart-Salmon Cuvée Elisabeth Salmon.
     
    magnum och Skumpagne gillar detta.
  19. Kostjan

    Kostjan Mot bättre vetande

    Bra köp !!
    Cuvée William Deutz Rosé 2002 kommer bli magisk.
    Faktum e att den är så god redan idag att jag har lagt några
    i botten av förrådet för att inte dricka upp alla för tidigt.
     
    MartinE gillar detta.
  20. Magnus L

    Magnus L urydhtfilgukj

    Hämtade ur 4 beställda viner. 2 av dom var fel årgång!
    Systembolaget vill somvanligt inte ta något ansvar för det, trots att det är dom jag handlar utav. Skyller på importören och vill att jag skall skriva och klaga på dom. Argh!

    Behövde bara skriva av mig lite :)
     
    StefanAkiko och Vino fino gillar detta.

Dela sidan