De senaste vininköpen, diskussioner och tips

Diskussion i 'Vin' startad av Anders Landström, 23 januari 2013.

  1. Anders Landström

    Anders Landström Dricker mest, skriver lite Administratör

    SV: De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Tyvärr, har inte ens druckit den producenten som dock verkar få bra kritik
     
  2. Anders Landström

    Anders Landström Dricker mest, skriver lite Administratör

    SV: De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Absolut, 2004an behöver som de flesta Comtes ett eller ett par år innan man ska ge sig på dem. 2004an kommer med tiden, det var iallafall min uppfattning då jag provade den
     
  3. Anders Landström

    Anders Landström Dricker mest, skriver lite Administratör

    SV: De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Korrigering, har druckit vitt från dem, 2009 1er Cru Monts-Luisants från dem vilken inte imponerade på mig men väl på andra.
     
  4. jocke

    jocke Medlem

    SV: De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Man kan aldrig slå ner på comtes :). De ligger högt från början och levererar ännu mer med tiden :)
     
  5. Sveprod

    Sveprod Medlem

    SV: De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Ok. Då får man helt enkelt hoppas ryktet stämmer och att de utvecklas bra. Kanske ska tillägga att detta inte är ett typiskt inköp från min sida. Är "nyare" än så i vinvärlden men fick chansen att köpa dessa i Norge och har sedan tidigare tagit ett par stapplande steg mot att få något som kan kallas vinsamling.. Passar därför på att förhöra mig om vilka flaskor från kommande Bordeaux-släpp till hösten man bör sikta in sig på? Är själv annars mest bevandrad i whiskyns värld så jag känner mig verkligen som en novis på nytt här;)
     
  6. kayaker

    kayaker Cyklist

    SV: De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Domaine Dujac är en av de bästa producenterna i hela Bourgogne så du behöver nog inte vara alltför orolig.
     
  7. Henrik J

    Henrik J Medlem

    SV: De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Om jag får ge min åsikt kring detta så skulle jag föreslå att du roffar åt dig så många du kan av det som finns kvar av årg. 2008 istället för att handla så mycket av 2010 som kommer i år. 2010 är förvisso en fantastisk årgång och ett par snäpp över 2008 i kvalitet, men det är också historiens dyraste årgång. Man kommer säkert kunna hitta ett fåtal bra fynd bland 2010, men det är nog svårt att säga i dagsläget vilka dessa blir. 2008 är riktigt bra prissatt i många fall, en hel del har även fått sänkta priser, och det är en riktigt god, klassiskt strukturerad årgång generellt som kommer utvecklas bra med lagring.
     
  8. Magikern

    Magikern Medlem

    SV: De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Chateau La Garde-2010 finns på Sb idag, den är värd att köpa och lägga i källaren helt klart. Reignac, haut-beausejour, Villemaurine och framför allt Vieille Cure är nog de största fynden från Bordeaux 2010 jag kommer på, på rak arm.
     
  9. TEGE

    TEGE Medlem

    SV: De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    1 låda Renato Ratti, Barolo Marcenasco 2008

    Dricka nu, eller ner i källaren. Avgörs i helgen :)
     
  10. chambertin

    chambertin Medlem

    SV: De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Gillar du den och vill komplettera med 2009:an så finns den på Phlipson Wine i grannlandet för 140DKK :) (vid köp av 12fl).
    http://www.philipsonwine.com/default.as ... u=66281309

    Rattis Barolos brukar ju vara pålitliga tycker jag. Har mest erfarenhet av Rocche då men den har varit väldigt bra dom årgångar jag provat.

    Skriv gärna en rad här när du provat.
     
  11. Darth Angelus

    Darth Angelus Medlem

    SV: De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Krug 2000 och Cristal 2005.
     
  12. Skumpagne

    Skumpagne Husmor/Älskare/Lagrare/Pappa

    SV: De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    renato ratti marcenasco 2008

    michel rolland yacochuya 2008

    agrapart terroirs magnum

    tattinger cuvee prestige

    och en flaska Ron de jeremy Reserva.
     
  13. KockJohan

    KockJohan Cioccolato Catering Leverantör

    SV: De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    NV Paul Déthune BdN
    2011 Domaine Huet Le Mont Sec
    2011 Domaine Huet Le Mont Demi-sec
    2011 Domaine Huet Le Haut-lieu Sec
    2011 Domaine Clos Naudin Sec
    2011 Domaine Clos Naudin Demi-sec
    2009 Domaine Clos Naudin Sec
    2007 Francois Chidiane Le Bouchet
    1996 Domaine Clos Naudin Moelleux

    Det slank även med en låda från Caviste, Domaine Binet-jacquet
     
  14. Sveprod

    Sveprod Medlem

    SV: De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Tackar för tipsen och har nu lite att läsa på och fördjupa mig i så jag kan lägga upp en strategi för samlingen;)
     
  15. Krug88

    Krug88 Medlem

    SV: De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Nagra flaskor bubbel pa flygplatsen i Vientiane...

    Tarlant Prestige 98 och Tarlant Prestige rose 99
     
  16. Silenos

    Silenos Medlem

    SV: De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Om jag ska tillåta mig att vara lite tråk-förnumstig för en stund (jag ber om ursäkt)... Kanske kan det vara en god idé att koncentrera sig på att dricka vinerna, istället för att samla på dem, när man befinner sig i uppstartsfasen av ett intresse? Kanske tycker du Bourgogne är tunna syrabomber och Bordeaux sträva tråkviner, då är det trist att ha kastat en massa pengar på dem (Dujacs Beauxmonts som nämndes är ju inga billiga grejer). Jag är inte heller gammal i gemet, men tillräckligt har slinkit ner för att jag ska veta mina egna preferenser.
     
  17. Guayabera

    Guayabera Medlem

    SV: De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Kan bara hålla med. Kom efter tio år på att vad jag egentligen gillar är Riesling och Pinot Noir. Är nu väldigt glad att hela källaren inte är full med ekad Chardonnay och super-Toscanare ty så hade det kunnat gått om jag tokköpt en massa lagringsprojekt i början av mitt vinintresse.
     
  18. Sveprod

    Sveprod Medlem

    SV: De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Jag har haft en "strategi" när det gäller whisky som jag lyckats bra med och har ungefär samma tänk när det gäller vin. Jag delar in mina köp i två kategorier. En där jag köper det jag själv vill sätta på bordet och helst inte behöva vänta 10+ år för att göra så.. Men ville inte missa chansen när den dök upp att köpa något som kan bli något fantastiskt i framtiden:) Har en förmening om vad jag (så långt) gillar för vin men känner att jag vill fördjupa mig i vinvärlden så därför tänkte jag "utnyttja" detta forum framöver:)
     
  19. Anders Landström

    Anders Landström Dricker mest, skriver lite Administratör

    SV: De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Helt rätt att satsa på både vin och forunet :)

    Håller dock helt med Silenos. Vinvärlden är oerhört mycket större än whiskeyvärlden (utan att förminska den på något sätt). Det finns så mycket olika varianter av vin och det tar ett tag att köra in vilket/vilka områden man gillar (som för övrigt förändras). Har du ekonomi och vill börja bygga en källare, bygg brett, bygg klassiskt är väl råden jag kan ge dig. Köp inte bara det du idag druckit.

    Håller du dig till kvalité så går det ju alltid att byta till sig det man gillar.

    Sedan är det andra rådet Silenos ger dig helt rätt, prova, prova och prova igen. Du kommer få många möjligheter här på forumet och med tiden så finns det fler provningar än du har tid med :)
     
  20. Gurto

    Gurto Medlem

    SV: De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Bestämde mig spontant för att jag skulle fortsätta min utforskning av Nya Zeeland med en Felton Road. Block 5 var ju så klart slut så bokade Block 3. Försökt läsa mig till skillnaden mellan block 3 och 5 men har inte hittar så många jämförelser dem emellan. Ni som provat, vad skiljer dem åt och har ni alla tyckt att block 5 är bättre (de verkar ju vara populärare med tanke på vilken som tog slut först och block 5 har också högre snittbetyg på CT)?
     

Dela sidan