This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
Louis Jadot, Chardonnay 2015.
Oerhört förvånad över hur bra detta levererar. Krutrök, flinta, citrus, persika, smörighet. Lång och fin i en ren och snygg stil. Dracks till grillad marulk med dragon, citron, timjan, vitlök. Tillbehör grillad citron, tomat och ett smör med samma kryddning. Sallad...
Vilken resa! Henriot skulle jag gärna besöka. Gardemoen har fina erbjudanden på Henriot fö. För mig är annars Tarlant en favorit. Inhandlade BAM! senast. Jag ser fram mot era rapporter!
Nu har även jag beställt några ställ från Helen. Superservice och trevlig kontakt på alla sätt och vis! Passar de in i källaren så blir det sannolikt ytterligare 8st 90-ställ.
BBR besökte jag för några veckor sedan för att hämta ut mina lagrade viner. Mycket trevlig butik. Kan kombineras med en klippning och rakning på Truefitt & Hill samt en cigarr på JJ Fox. De ligger på snubbelavstånd från varandra.
2010 Descendientes de José Palacios Bierzo Villa de Corullon
Gruvligt ung fortfarande. Massor röda vinbär, ceder, viol, lavendel och lakrits i doften.
Knuten ung men ändå med fin balans. Svårt att identifiera enskilda smaker annat är röda vinbär. Men som sagt, det finns där! Minst tre-fem år...
Personligen, som cigarrnörd, kan jag stå ut med alla ovanstående. Det mest spännande jag druckit de senaste åren är dock Dictador 20 years Solera som är en upplevelse utanpå det mesta. Kaffebönor, lakrits, fudge utan att bli sötsliskig.
1994 Quinta do Estanho Porto Vintage
Doft: Lakrits, torkade fikon, blå plommon, körsbär.
Smak:Sötlakrits, röda och mörka bär. Kraftfull med bra syra. Perfekt mognad även om den säkert håller i många år till. Matchade Saint Agüren perfekt! Dekanterades och luftades en timme ca.