finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Sökresultat

  1. elfort

    Tips på billigt vinställ

    Tack ska ni ha!
  2. elfort

    Tips på billigt vinställ

    Nu är det snart dags att köpa lite fler ställ tror jag minsann!
  3. elfort

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Precis. Ser den ändå som mycket prisvärd. Köpte en hög för att se hur de utvecklas över 3-7 år.
  4. elfort

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Exakt!
  5. elfort

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Louis Jadot, Chardonnay 2015. Oerhört förvånad över hur bra detta levererar. Krutrök, flinta, citrus, persika, smörighet. Lång och fin i en ren och snygg stil. Dracks till grillad marulk med dragon, citron, timjan, vitlök. Tillbehör grillad citron, tomat och ett smör med samma kryddning. Sallad...
  6. elfort

    Tips på billigt vinställ

    Jag är på G nu.
  7. elfort

    Champagneresa Juli 2017

    Vilken resa! Henriot skulle jag gärna besöka. Gardemoen har fina erbjudanden på Henriot fö. För mig är annars Tarlant en favorit. Inhandlade BAM! senast. Jag ser fram mot era rapporter!
  8. elfort

    Tips på billigt vinställ

    Nu har även jag beställt några ställ från Helen. Superservice och trevlig kontakt på alla sätt och vis! Passar de in i källaren så blir det sannolikt ytterligare 8st 90-ställ.
  9. elfort

    Vinaffärer i London

    BBR besökte jag för några veckor sedan för att hämta ut mina lagrade viner. Mycket trevlig butik. Kan kombineras med en klippning och rakning på Truefitt & Hill samt en cigarr på JJ Fox. De ligger på snubbelavstånd från varandra.
  10. elfort

    Lagra vin utomlands - USA?

    Jag har handlat en del på BBR och tog chansen att hämta vinerna med bil när jag ändå passerade. :-)
  11. elfort

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    2010 Descendientes de José Palacios Bierzo Villa de Corullon Gruvligt ung fortfarande. Massor röda vinbär, ceder, viol, lavendel och lakrits i doften. Knuten ung men ändå med fin balans. Svårt att identifiera enskilda smaker annat är röda vinbär. Men som sagt, det finns där! Minst tre-fem år...
  12. elfort

    Bubbel vid större tillställningar

    Pongracz tycker jag brukar funka.
  13. elfort

    Rom

    Personligen, som cigarrnörd, kan jag stå ut med alla ovanstående. Det mest spännande jag druckit de senaste åren är dock Dictador 20 years Solera som är en upplevelse utanpå det mesta. Kaffebönor, lakrits, fudge utan att bli sötsliskig.
  14. elfort

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Postar postdisk. :)
  15. elfort

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    1994 Quinta do Estanho Porto Vintage Doft: Lakrits, torkade fikon, blå plommon, körsbär. Smak:Sötlakrits, röda och mörka bär. Kraftfull med bra syra. Perfekt mognad även om den säkert håller i många år till. Matchade Saint Agüren perfekt! Dekanterades och luftades en timme ca.
  16. elfort

    Bra producenter att besöka/köpa av i Saar-Mosel?

    Jag har inte testar just det dessvärre.
  17. elfort

    Bra producenter att besöka/köpa av i Saar-Mosel?

    Nu kanske jag är sent ute men Dr. Loosen gör emm fantastiska viner. Väl värda att spana in. Denna levererar något så enormt bra nu. Det kan jag vara säker på eftersom de är slut i min källare...
  18. elfort

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Till en gryta på kalvbog, vin, trattkantareller, egen kalvfond, morötter, lök och örter blev det lite nyanländ Pinot Noir från Alsace. Ett soligt och varmt vin i doften. Toner av lakrits, rosmarin, körsbär, eneträ och lite rökig flinta. Smaken erbjuder en lite större stramhet med lite oväntad...
Toppen