Senaste nytt
Av:
Avancerad sökning…
finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Sökresultat

  1. Martin Berggren

    Vinsafari i Santa Barbara (samt L.A. och LV)

    Lotus of Siam!
  2. Martin Berggren

    Kommentarer till krönikor [i olika medier]

    http://www.dn.se/debatt/hall-systembolaget-oppet-pa-sondagar-och-kvallar/
  3. Martin Berggren

    Bästa producenterna i Savoie?

    Michel Grisards Domaine Prieuré Saint Christophe
  4. Martin Berggren

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Utmärkt beskrivning av 2004orna. Några få undantag finns naturligtvis.
  5. Martin Berggren

    Kommentarer till krönikor [i olika medier]

    Ny forskning kan leda till boxvinsförbud
  6. Martin Berggren

    Restaurang i Tain l'Hermitage

    Cave du Taurobole, liten charmig vinbar med bra chark, ost och enklare pastarätter. Brukar göra susen för mig när Mangevins är fullt. Carafes en folie i Tournon på andra sidan floden är också kanon.
  7. Martin Berggren

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Av vem?
  8. Martin Berggren

    CAV0039 - Domaine Grosbois

    https://auzine.wordpress.com/2015/03/12/caviste-cav0039/ Oberoende omdömen är väl alltid välkommet. Och visst är det paprikafritt!
  9. Martin Berggren

    Resa till Champagne 17-21 April

    Les Crayeres i april förra året.
  10. Martin Berggren

    Resa till Champagne 17-21 April

    Vad gäller käk så tycker jag Les Crayeres är Reims (sannolikt hela Champagnes?) bästa restaurang , bättre än Assiette Champenoise, i motsats till vad michelinstjärnorna indikerar. Enorm vinlista. Les Crayeres har en habil bistro som heter något i stil med Le Jardin de Crayeres. Bara att se...
  11. Martin Berggren

    Resa till Champagne 17-21 April

    Måndag-tisdag kommer det krylla av branschfolk i området när årets odlarmässor arrangeras. De två som jag kommer besöka på måndagen är Terres et Vins (www.terresetvinsdechampagne.com), i år i Reims, och Verzenay Grand Cru de Champagne (www.facebook.com/VerzenayGrandCruDeChampagne) i Verzenay...
  12. Martin Berggren

    Vinbaren, vinorgie, totalupplevelse?

    Instämmer. Även Hornstulls Bodega har utlovat fartfylld afton (hiphop-tema). Perfekt söndagkväll för en sväng på stan mao.
  13. Martin Berggren

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Köper ett par lådor direkt hos Puffeney varje år. Utmärkta, kompromisslösa och extremt ursprungstypiska viner som ofta behöver tid. Naturé -12 är undantaget och relativt tillgänglig. Jacques har börjat släppa sina viner tidigare på senare tid så det blir ännu viktigare att vänta lite. VJ måste...
  14. Martin Berggren

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    "Ask, and it will be given to you" #CAV0036 :)
  15. Martin Berggren

    Vin till kokta havskräftor

    Seriös fråga till kocken. Tips på hur detta går till? Tycker alltid smör bränner så lätt.
  16. Martin Berggren

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Expression är ren årgång. I detta fall 2010. Köp allt ni kan av detta extremt sällsynta vin :)
  17. Martin Berggren

    finewines.se remissvar på Alkoholleveransutredningen

    Inga problem. Det är bara att höja alkoholskatten. ;)
  18. Martin Berggren

    finewines.se står bakom disken - Charles Heidsieck på Eriks Vinbar

    Jag tycker inte man förtjänar mer uppmärksamhet när man valt en distributör med galen prisfilosofi. Det får du gärna påpeka till dina nya vänner på Provinum. :) Ps. Jag tycker vinerna är lysande.
  19. Martin Berggren

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Jag ska inte använda denna tråd till skamlös self-promotion... Vet att @vintomas och @Bror har provat.
  20. Martin Berggren

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Otroligt lätt stil av Barolo. Tänk dig ett lätt extraherat te. Kan vara frustrerande om man inte gillar stilen. Verkligen ett less-is-more-vin som kräver mycket av sina lyssnare. Jag gillar verkligen G Mascarello men sparar dem länge.
Toppen