finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Sökresultat

  1. KimHartman

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    2015 Schäfer-Fröhlich Kupfergrube GG Lite ”stinky” och krutigt stenig med fläder, hägg och litchi. Hög syra, energiskt! Nästan lite viktlös i munnen. Väldigt ungt, lite småsluten, men med klar uppsida. Får stå i kylen någon dag eller två. 2015 Pierre Gonon St. Joseph Hallon, lakrits, rök...
  2. KimHartman

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Känner igen dina tankar. Jag har faktiskt inte köpt en enda CdP sen årgång 2010 sånär som på en flaska 2012 Pégaü Réservée (vilken är uppdrucken). Jag har inte ens koll på vilka nya årgångar som är "bra" längre. Lite befriande känsla. Men då och då kan man ändå känna ett visst sug.
  3. KimHartman

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Ja, alla dessa Châteauneufs som ska betas av... Men en del är trots allt rätt goda. Själv är jag nere på en enda flaska 2007 från södra Rhône, och 7 st från 2009. Sen kommer massa 2010 men de är mestadels riktigt bra.
  4. KimHartman

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    DUELLEN - Landvetter (2017-05-24) Bonus 2016 Henri & Vincent Chollet Chasselas Les Terrasses de Valérie - Switzerland, Vaud, Lavaux, Epesses Pure and refreshing with some spicy elements. Not bad really, but a little weak. Duell #1 2010 Weingut Willi Bründlmayer Riesling Lyra Zöbinger...
  5. KimHartman

    Vinkällarbutiken i Göteborg flyttar från Nordstan till Gårda

    Jag misstror inte det du säger men jag undrar om det finns något offentligt kommunicerat.
  6. KimHartman

    Vinkällarbutiken i Göteborg flyttar från Nordstan till Gårda

    Nordstan har alltid varit ett ruffigt ställe som dragit till sig problem med alkisar, pundare och allmänt ljusskygga typer. Men på senare tid har det skett en klar försämring i och med intåget av den internationella eliten: påtända gatubarn från Marocko, horder av skräniga förortsaraber, och...
  7. KimHartman

    Vinkällarbutiken i Göteborg flyttar från Nordstan till Gårda

    Nordstan och dess omedelbara närområde är en otrygg plats med stölder, bråk, och omfattande droghandel. Andelen svenskar som handlar där minskar i påfallande snabb takt. När man besöker Nordstan nuförtiden undrar man om man hamnat någonstans i Nordafrika eller Mellanöstern - måste i princip...
  8. KimHartman

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Alltid kul att äga en ovanlig flaska!
  9. KimHartman

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    2015 Felton Road Chardonnay Bannockburn, 2015 Felton Road Chardonnay Block 2, 2015 Felton Road Chardonnay Block 6, alla kanonviner! Jag gillar syran och stenigheten i Block 2, sambon föredrar Bannockburns lite mer harmoniska framtoning. Block 6 också mycket bra, kanske bäst framtidsutsikter här?
  10. KimHartman

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Gammal kärlek rostar aldrig, eller?
  11. KimHartman

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Millésimes
  12. KimHartman

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Aprils inköp som ej är uppdruckna följer nedan. Köpstoppet har aldrig varit närmare. Vita 2015 Clavien Larmes du Terroir 2016 Chollet Les Terrasses de Valérie 2012 Gizella Pince Szil-völgy Furmint Röda 2014 Clonakilla Shiraz-Viognier 2005 Château Cos d'Estournel 2005 Château Léoville Poyferré...
  13. KimHartman

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    2014 Annatina Pelizzatti Pinot Noir Eichholz Ung, mycket lätt stil, med körsbär, vattenfärg, och svartvinbärsblad. Väl blyg, men ren och lättgillad. Finns ambition här. Heja Schweiz! 2014 Lafarge Volnay Vendanges Sélectionnées Frisk, mycket lätt, ganska återhållen. Murken och lite jordig, med...
  14. KimHartman

    Småpartier 19 maj 2017

    För vinkylen är det bara att glömma.. :D
  15. KimHartman

    Småpartier 19 maj 2017

    Jag har druckit 2010:an. Old school, men för vek i frukten för min smak. Kanske hade otur med just den flaskan, men baserat på den så passar jag.
  16. KimHartman

    Märka flaskor i källaren

    Ok, detta problem kan såklart uppstå, men hur vanligt är det egentligen? Man kan väl inte välja vin efter vilket som är enklast att ta ut ur kylen!?! :eek: Själv har jag inte haft kyl så länge, men planerar att göra som jag gjort/gör med min externa källare: då och då gallrar jag ut lite...
  17. KimHartman

    Märka flaskor i källaren

    Det är ju precis därför du ska göra varje hylla till en bin, det räcker för att lösa problemet: För att komma åt de innersta flaskorna på en viss hylla måste du flytta de yttre. Om flaskan du vill ha råkar ligga i den yttre lagret så märker du ju det när du flyttar dom. Annars ligger den i den...
  18. KimHartman

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    2009 Château Gloria Mörk mogen frukt, nymalda kaffebönor, lakrits, mjölkchoklad, och lite jord. Öppen och generös, ganska mild faktiskt och på gränsen till fjäskig, men håller sig precis på rätt sida. Något kort slut med lite bitterhet. Tror inte detta är något för långlagring, men mycket fint...
Toppen