This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
Om du vill fortsätta på rieslingspåret kan jag rekommendera att botanisera lite på Weinfurore. Har funkat klockrent för mig. Enda problemet är att utbudet är så stort...
Ett tips bland många:
https://www.weinfurore.de/riesling-kahlenberg-2019-doennhoff-winery-nahe-germany
"Jag hade inte fel". Om jag inte missminner mig baserade du dina dåvarande åsikter på ca 10% dödlighet och att ca 20% av de smittade skulle behöva IVA?
Jag har fastnat för denna årgången, så sjukt bra. Har inte märkt någon större utveckling/flaskvariation. Importören har ett antal årgångar liggande vad det verkar.
1997 Moulin Touchais. Härligt inbjudande doft med inslag av tropiska frukter och honung. Relativt intensiv smak av tropiska frukter, citrus, saffran och honung. Hög syra som balanserar perfekt. Drar åt det lite torrare hållet i eftersmaken, ingen kvardröjande sötsliskighet. Underbart! 95.
Det är ändå synd att helt avfärda Zinfandel. Jag gillar heller inte alls den övrfruktiga stilen eller smaken heller för den delen, dvs när vinerna är unga. Om du trots besvikelsen har en gnutta nyfikenhet kvar kan jag rekommendera att stoppa undan några Geyserville i ett decennium. Alternativt...
Absolut, undantag finns, som jag skrev. Det beror dock inte på SB, utan på leverantörerna. Men att bygga en stor del av sin uppfattning på diverse undantag är kanske att gå lite väl långt?
Intressant, jag trodde inte att det fanns någon som tyckte så här på fullt allvar. Fick läsa flera gånger för att avgöra om det var ironi eller allvar. Nästan alla viner som säljs på SB går dock att hitta till lägre priser i Europa och dessutom i helt andra kvantiteter. Undantag finns, det...
Den sista har jag ingen koll på. Som ett riktmärke minst 8 år, och då lutar jag mig mot årgångar på 00-talet. 2013 var tydligen ett bra år, så troligen ingen brådska iallafall.
Edit: Tillägger att jag inte är så förtjust i riktigt gamla viner, inte min grej. Ännu, iallafall.
Den är klart bättre efter 10 år i källaren. Dock är den ett par pinnhål ner från Geyserville i min smak. Har druckit Geyserville som varit på gränsen till magiska, typiskt med 8-12 år i källaren.