finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Sökresultat

  1. P

    Komfortvin

    Rött: Chateau des Tours Cotes du Rhone (kräver ingen lagring) Vitt: Willi Bründlmayer Riesling Heiligenstein (lagras 5-10 år)
  2. P

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    6 x 2016 Sassetti Livio Pertimali Brunello di Montalcino 6 x 2019 FX Pichler Ried Kellerberg Riesling Smaragd 6 x 2017 Henri Boillot Clos de la Mouchere Nu är det sluthandlat. I januari.
  3. P

    Stora vad ska jag köpa-tråden

    Definitivt inte billig. Men pris****! Ge den ca ett decennium på korken.
  4. P

    Stora vad ska jag köpa-tråden

    https://www.superiore.de/en/wine/tuscany-montalcino/eredi-fuligni/brunello-di-montalcino-docg-2015.html
  5. P

    Köpfokus 2021

    Själv köper jag i princip regelmässigt en låda av ett vin som jag "vet" att jag verkligen gillar, särskilt om det gäller långliggare. Hittills har jag aldrig ångrat ett större inköp. Ibland när priset på ett vin stuckit iväg norrut och jag inte tyckt att det är helt berättigat har jag sålt på...
  6. P

    Champagne årgång 2008

    Definitivt! Ingen brådska att dricka upp, men heller ingen anledning att vänta (flaska intagen förra året). Jag gillade den!
  7. P

    Låt oss dela en pava December 2020 - Pesquera Millenium Gran Reserva 2009 (2812)

    Men har inte vinerna samtidigt blivit något bättre? Jag inbillar mig att det produceras betydligt fler kvalitetsviner nu än på 90-talet, och att många producenter lyft sig en del.
  8. P

    Färdigt kylrum

    5-12 grader ska typ vara "normalt" över årstiderna. Är man bekymrad över låg temp behövs en frostvakt när kylan är som värst.
  9. P

    Färdigt kylrum

    Dyrare blir det nog initialt, särskilt om du inte gör en del av jobbet själv. Men du slipper kylaggregat = ett problem mindre. I sämsta fall behöver du en avfuktare för att kapa fukttoppar och en liten frostvakt på vintern.
  10. P

    Färdigt kylrum

    Har du funderat på en jordkällare?
  11. P

    Köpa vin via andra källor än Systembolaget: regler, transporter och butiker

    Jag har handlat därifrån. Helt problemfritt, snabb leverans.
  12. P

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Kollade gamla mail, och tydligen köpte jag från Philipson (2016 Vieille Julienne Lieu-Dit Clavin). Finns kvar att köpa här. https://philipsonwine.com/produkter/2016-cotes-du-rhone-lieu-dit-clavin-dom-la-vieille-julienne Har testat denna årgång och den är som jag minns att 2010 var som ung.
  13. P

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Just 2010 av Vielle Julienne är ju grym! Jag kan inte säga att jag delar ditt intryck. Tvärtom talade de väldigt tydligt om hur druvorna odlades "på andra sidan vägen" om C9dP, noggrann selektering osv. Chateau des Tours ligger mycket riktigt i Vacqueyras. Ägs av Rayas.
  14. P

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Har du eller @Vinocognito testat någon av mina förslag ovan? Visserligen är det en fråga om tycke och smak, men att denna slår Château des Tours Côtes du Rhône är det nog inte så många som tycker? Clos du Caillou är bra, men typ i samma klass som Coudoulet i min smak.
  15. P

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Vieille Julienne verkar numera sakna svensk importör? Tror jag köpte från någon dansk butik (online) senast. Om du googlar dyker det upp några alternativ. Château des Tours har jag bara köpt på plats. Men jag har sett att även dessa finns i åtminstone någon dansk butik. Edit: Tillägger att...
  16. P

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    2 förslag i helt olika stilar: Château des Tours Côtes du Rhône Domaine de la Vieille Julienne Lieu-dit Clavin
  17. P

    Köpfokus 2021

    Det verkar vara så både vad gäller Tyskland och Österrike. Jag bunkrade en hel del GG och högklassiga från Österrike för 10-20 år sen som jag nu njuter av. Tyvärr har jag inte så många flaskor kvar. Flertalet har nått en fin drickfas efter knappt 10 år. Endast någon har varit klart på väg utför...
  18. P

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    ...för ordval... :D
  19. P

    Vinrekommendation till ripa?

    Jag tror att det är ett utmärkt val. Har poppat en del 2010 Brunello sen förra året. En del är helt drickfärdiga, andra kräver lite luft. Det har varit genomgående hög kvalitet.
  20. P

    Köpa vin via andra källor än Systembolaget: regler, transporter och butiker

    Spontant hade jag nog handlat av någon som hanterar detta, om det nu finns alternativ? Inte värt besväret.
Toppen