This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
Jag måste erkänna att jag aldrig riktigt började brinna för Atelier.
Det blev lite väl pretentiöst vid tillfällen och kvällarna var bara för mycket. Symbiosen mellan mat och konst; att läsa Joyce och prata inälvsmat är väl såklart lite vitsigt men det blev too much.
PRESSMEDDELANDE: 2014-04-14
- ATELIER FOOD lämnar Konstakademien
ATELIER FOOD kliver vidare: lämnar Konstakademien (med ett digert program fram till den 9:e maj) för att efter sommaren lansera nästa generation matserveringar och sätt att servera och tänka mat för de många.
Atelier Food...
Det är ju jäkligt märkligt att de slår till mot den minsta av aktörerna. Den som sannolikt har minst resurser att kunna kämpa tillbaka. Den konspiratoriskt lagde skulle kunna misstänka att de vill visa på kraft och beslutsamhet med så lite risk som möjligt.
Att Peder även har varit en av de...
Firade en god väns födelsedag med en spontanare nere på Grappe, tack @Keen för den smarriga Selosse Rosén.
Vad kan man säga. Det är ett sjukt gott vin.
Har precis skapat ett instagramkonto. Det heter, föga fyndigt kanske, finewinesse och vi uppskattar om de av er som har instagram följer det. All spridning är bra spridning. Vill ni dela med er av lite sköna bilder så går det urmärkt genom att använda den finfina hashtagen #finewinesse så kan...
Jag tog en egomiddag där i fredags och när moderskapet ringde under middagen och föreslog familjesamkväm så bokade jag för kvällen efter också.
Bra smaker, bra mat, skönt vin till bra priser i vanlig ordning. Det är klart, det är inte billigt men det är inte dyrt för vad man får.
Jag åt ankan...
Huh... korrekt kommatering. Har du anställt någon som skriver åt dig?
(Landström blev lite ynklig häromsistens, tänkte jag skulle vara snäll och hjälpa honom lite.)
Jag masade mig upp typ 8, tog en längre dusch och begav mig ut i världen. En lunch på tennstopet med en malört till sillbrickan och fyra pints gjorde att världen fick färg.
Vi drack en hel del godsaker och han var närvarande genom berättelser, humor och sågningar.
Listan på viner var lång. En stor kväll.
Vi drack:
Leclapart l'apotre -04
Cristal 05 x 2
Gosset 99 mgn
Pierre Peters CS 96 mgn
Fleur du Passion 95 mgn
Krug 96 mgn
Krug 95 mgn
Dompa 90 mgn
Billecart NF...
En liten sammanställning av vinerna från i fredags. Det var vindrickning, inte vinprovning så det fördes, i alla fall inte av mig, några anteckningar.
l'apotre -04
Cristal 05 x 2
Gosset 99 mgn
Pierre Peters CS 96 mgn
Fleur du Passion 95 mgn
Krug 96 mgn
Krug 95 mgn
Dompa 90 mgn
Billecart NF 96...
Nu kanske jag framstår som en surgubbe, men vis av erfarenhet så vet jag att återkommande aktiviteter som är för frekventa har en tendens att rinna ut i sanden. Det är alltid någon/några som inte kan och så sipprar det sakta ut till intet.
En idé kan vara att ha ett månadens vin, ett vin som...
Precis alla borde exempelvis ha en höga sådana här och ge bort till jul och födelsedagar:
http://finewines.spreadshirt.se/foer-de-minsta-med-sunda-vaerderingar-A23639306/customize/color/1
Ett par bilder till, från mottagningen hemma hos Fredrik och Lotta.
En liten närbild på fotot som stod på kistan och även på minnesdrycken som gick i Pelles anda.