finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Sökresultat

  1. Elvis

    Champagne 2008 - topp 5

    Jag är själv väldigt förtjust i Pol Roger Vintage Brut och Louis Roederer Vintage, både generellt och för just 2008. Jag tycker att de är olika i stilen men att det skulle vara någon kvalitetsskillnad åt ena eller andra hållet håller inte jag med om. Men jag kan hålla med om att Louis Roederer...
  2. Elvis

    Bygga en vinsamling åt en vän

    Tack för alla bra tips!
  3. Elvis

    Bygga en vinsamling åt en vän

    Ett par specifika frågor: 1. Vilka amerikanska Cabernet Sauvignon rekommenderar forumet? 2. Finns det någon bra Verdicchio överhuvudtaget?
  4. Elvis

    Champagne 2008 - topp 5

    Här är min lista, sent omsider: Dom Pérignon Louis Roederer Rosé Cristal Vilmart Grand Cellier d’Or Jacquesson Avize Champ Cain
  5. Elvis

    Bygga en vinsamling åt en vän

    En god vän har köpt en villa med en vinkällare och nu vill han ha min hjälp att köpa in bra viner. Jag har fått en initial budget på 50.000 kr. Ett väldigt roligt uppdrag! Han har själv mycket bra näsa för kvalitet men är rätt vinokunnig. Jag får välja viner från hela världen och det ska vara...
  6. Elvis

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    Bra årgång av Belle Epoque men jag är inte så jätteimponerad av Belle Epoque överhuvudtaget...
  7. Elvis

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    Champagneprovning på Grappe igår: Salon 1999 Charles Heidsieck Blanc des Millenaires 2004 Clos Cazals 2002 Winston Churchill 2006 Savart L'accomplie (basår 2010) Belle Epoque 2012 Klar vinnare för mig var Charles Heidsieck BdM 2004, en årgång som jag inte tidigare tyckt varit särskilt bra. Den...
  8. Elvis

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    Själv håller jag 2002 (lite) högre än 2004. Winston Churchill 2002 är fantastisk och vissa vanliga årgångsviner är också väldigt bra, t.ex. Louis Roederer och Pol Roger BdB.
  9. Elvis

    Champagne BYOB-horisontal av årgång 2008

    Jag satte mina CT-poäng före avtäckning och vi utsåg varje flight-vinnare före avtäckning, men innan vi rankade alla viner 1-5 på slutet visste vi vilka alla viner var.
  10. Elvis

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Det där resonemanget känner jag igen! :D
  11. Elvis

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Fick mail från Franska Vinlistan igår om att de har fått in en del Gosset Celebris Extra Brut 2002 för 1295 kr per flaska (säljs i trepack). Det gick inte att motstå så jag la en beställning direkt. Det är bara 100 kr mer än vad 2007:an kostar i beställningssortimentet. Gosset Celebris Extra...
  12. Elvis

    Champagne BYOB-horisontal av årgång 2008

    Jättebra anteckningar, @Champagne99! Det är en non-vintage och vi vet inte, helt enkelt. Jag gissar, baserat på liknande viner jag provat, är att flaskan är från 70-talet och att det möjligen ingår något reservvin från 60-talet.
  13. Elvis

    Champagne BYOB-horisontal av årgång 2008

    Beställ en och prova!
  14. Elvis

    Champagne BYOB-horisontal av årgång 2008

    Ja, det var verkligen en trevlig provning! Jag höll också Dompa som kvällens klara vinnare men en stor positiv överraskning för mig var Maurice Grumier Cuvée Amand 2008, en producent och ett vin jag aldrig provat tidigare. Små ekfat, ingen filtrering, extremt liten produktion (2.400 flaskor)...
  15. Elvis

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    Det var åtta år sedan jag drack 85:an och kanske tio sedan jag drack 86 och 88. Den 86:a jag provade tyckte jag var klart svagare än både 85 och 88. Och på den tiden tyckte jag att både 85 och 88 var unga och fräscha.
  16. Elvis

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    Underbart! Så många årgångar av Krug CdM har jag inte provat men jag har provat 79, 85, 86, 88, 96, 98 och 03. Den bästa champagnen jag har provat är Krug CdM 1985 tätt följd av ”vanliga” Krug Vintage 1988 på magnum. Jag har gett båda 100 poäng på CT och det har inget annat vin fått.
  17. Elvis

    Champagne BYOB-horisontal av årgång 2008

    Jag är med. Kul!
  18. Elvis

    Comtes 2008 fällning

    I mina flaskor var partiklarna inte svävande utan flaskan behövde skakas.
  19. Elvis

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Enligt (gratis) wine-searcher finns den bara här: https://www.crsfw.com/list/search/do?_token=OdgXr0gZ8BXJMoHgE9SbuZBKdGhyIeBXGy5St3Ry&full_name=Louis+Roederer
  20. Elvis

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Jag tycker fortfarande att Louis Roederer Rosé 2008 är en av de allra bästa i årgången!
Toppen