This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
Pol Roger Brut Vintage och Pol Roger Blanc de Blancs är två mycket bra och pålitliga årgångsviner. Själv brukar jag föredra Brut Vintage men det är en ren smaksak - kvalitetsmässigt så skulle jag säga att de är likvärdiga. Båda vinner dessutom mycket på några års lagring.
Fyllde år nyligen och...
@vintomas, nu har jag fått mina 50-årspresenter och det blev en hel del vin. Jag gjorde en önskelista med många av dina tips och fick sex flaskor Marc Morey Chassagne-Montrachet PC Virondot 2017 samt sex flaskor Chablis PC Montée de Tonnerre 2018 från Louis Michel.
I övrigt blev det ganska...
390 viner provade jag under 2019, varav 164 champagne/mousserande, 124 röda och 88 vita. Här är de bästa i tre kategorier:
Bästa skumpa
Comtes de Champagne 1996 (97 poäng på CT)
Winston Churchill 1996 på magnum (97 poäng på CT)
Bästa röda
Château Cos d’Estournel 1988 (95 poäng på CT)
Bästa...
Jag fyller 50 i februari och min fru har bett mig sätta ihop en vinönskelista. Utöver champagne, vad tycker ni att jag ska önska mig? Jag skulle gärna vilja ha bra vit bourgogne i källaren och bra rödviner i klassisk stil. Prisidé från 400 kr och uppåt.
Håller helt med om att man kan bli väldigt charmad när man provar på plats. Själv tyckte jag dock att CH 2008 var bättre än både Blanc des Millenaires 2004 och CH 2000 som serverades samtidigt. Och Brut Reserve basår 2014 var näst bäst.
Intressant. Jag blev själv mycket imponerad av CH08 när jag provade den på plats hos Charles Heidsieck i oktober. En champagnevän som var med blev lika imponerad.
Vi köpte sedan två lådor var och han korkade upp en för någon vecka och tyckte då som många här: att den inte levererade alls.
Jag...