Sökresultat

Jag har druckit den några gånger men det var några år sedan nu. Den är bra men jag föredrar Taittinger Prelude för samma peng. Ändå ett kul val med en vingårdsbetecknad champagne.

Jo men när någon beställer en flaska vin ur beställningssortimentet är det importören som får öppna en kartong och skicka en enstaka flaska till den butik kunden valt. Det blir dyrt för importören och därför är det kollikrav på nästan alla öl och vissa viner också.

Mer basiskt än champagne i alla fall! ;)

Kul line-up! Håller helt med om din analys av Vilmart. Har druckit 2008:an vid tre tillfällen och den kommer verkligen att behöva tid i källaren. Både 2010 och 2011 av Coeur de Cuvée är mycket mer tillgängliga.

En låda Vilmart Grande Réserve. Brukar köpa Grand Cellier men ville ha en låda med julklappar till barnens lärare, fruns tennistränare, osv.

Då har du bara 450 meters promenad till Vilmart! ;)

Nu sällar sig Richard Juhlin till kändisarna som gjort en Master Class: Champagne Master Class by Richard Juhlin. Idag började det poppa upp annonser i mitt Facebook-flöde. 699 kr för att se 180 minuter... Någon som sett eller ska se?

Ett lite kraftigare saignée borde man väl kunna identifiera utan att se färgen... :rolleyes: Men vanlig rosé kan säkert blandas ihop med Pinot-dominerad vit champagne.

Inte hos Grappe, där plockar man själv med flaskorna i sitt fack. Men jag tror att man kan få det hos Magnusson. När jag sålt på auktionen brukar de lita på vad jag säger om lagringen. Något intyg har de aldrig frågat om och när jag en gång hade det (från England) ville de inte ens se det.

Kul att vara med och prova så många stilla viner för en gångs skull. Opus One, Vilmart, Gosset, Marc Morey & Fils Puligny-Montrachet och Château Climens var alla riktigt bra.

Vilmart Grand Cellier.

Det är säkert en jättebra årgång av GA, men jag gillar inte hur stilen på Bollinger GA har utvecklats. De var bättre förr, tycker jag. Dessutom tycker jag att de blivit alldeles för dyra. För mig är GA ett ”vanligt” årgångsvin, inte ett prestigevin, och bör jämföras med Pol Roger 2008 och Louis...

Till att börja med köper jag bara viner jag gillar. Jag avstod till exempel helt från Bollinger GA 2008 och jag provade Dompa 2008 innan jag köpte. Favoriter som Winston Churchill och Vilmart Coeur de Cuvée köper jag dock varje årgång av. Jag köper för konsumtion under många år framöver men med...

Puh. Skönt att jag fick tag på två lådor Charles Heidsieck 2008 före släppet. Är säker på att det kommer att gå att få tag på CH 08 i Frankrike till rimligt pris, t.ex. hos Venus Vins där den inte är listad än. Dessutom tycker jag att svenska importören borde kunna få tag på fler flaskor.

Jag besökte Charles Heidsieck i förra veckan och fick då prova: Charles Heidsieck Brut Reserve Charles Heidsieck BdB Charles Heidsieck Blanc des Millenaires 2004 Charles Heidsieck 2008 Charles Heidsieck 2000 För mig var Charles Heidsieck 2008 bästa vinet redan nu. Dessutom otrolig potential...

Det är jag övertygad om också. Jag drack den hos Charles Heidsieck i Reims häromdagen. Jättebra redan nu men fantastisk potential.

Inspirerad av er köpte jag två flaskor Château La Louvière Blanc 2008.

Jag kunde ingenting om champagne när jag blev bjuden på en Grande Dame 83 på magnum. Det vinet öppnade dörren till den härliga champagnevärlden för mig. Jag tycker inte alls att man måste börja ”billigt” och jobba sig upp allteftersom man lär sig. Nej, om man har råd kan man lika gärna prova...

Tre flaskor Louis Roederer Blanc de Blancs 2011. Ingen toppårgång men Roederer Blanc de Blancs brukar alltid vara bra.

Om du får tag på Krug 1979 (eller Krug Collection) så lär den vara fantastisk. Nästan lika bra som Krug CdM 1979. ;)