finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Sökresultat

  1. sunqan

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Det märkliga med philipsonwine är att de till och med registrerat sig som distanshandlare hos skatteverket, men ändå väljer att inte sälja hit.
  2. sunqan

    Appar

    Tack och lov är det bättre täckning i pk-huset än det var i passagen. Jag har kört ct sen 2011 (excel innan dess) appen är helt ok numer, men fulla webben har fortfarande sina fördelar. Smaknoter och värderingar finns plus länkning till winesearcher. Har man abonnemang på wine advocate och...
  3. sunqan

    Appar

    Cellartracker (www.cellartracker.com)
  4. sunqan

    Låt oss dela en pava över nätet - januari 2017 - Marchand-Tawse, S-l-B 1er, 2014

    Inte nödvändigtvis... Om någon beskriver ett vin som borde ha medelhög syra med hallon i doften och smaken, då är det rimligt med en beskrivning av typen "vad har hänt här - jag hittar inga hallon alls och det finns ingen syra öht. "
  5. sunqan

    Full....

    Jag fick lite plats över när jag oväntat fick möjligheten att byta en 25 år gammal cylindakyl mot en fin climadiff:-) gick från typ -50 till +50 i utrymme.
  6. sunqan

    Låt oss dela en pava över nätet - januari 2017 - Marchand-Tawse, S-l-B 1er, 2014

    Jag trodde att det var hela poängen. Det vore riktigt illa om alla tyckte lika om alla viner, jag ser forumet som dels en inspirationskälla, dels som ett ställe där jag kan diskutera min passion (vin). Precis som att det är inspirerande att hänga på byggahus.se eller minhembio.se... (eller...
  7. sunqan

    Speciella flaskor i samlingen

    Pessimist
  8. sunqan

    Erat bästa Risottorecept önskas!

    Min tant har problem med rå tomat till nöt, det kan inte vara den kombon som spökar? Annars kan du väl köra en lite olja till tomaterna för att dämpa sötsyrligheten?
  9. sunqan

    Erat bästa Risottorecept önskas!

    Selleri brukar väl ge umami?
  10. sunqan

    Men va i hela..

    Jag pratar om vinerna i "vinkällarsortimentet dvs små partier och +250 (eller hur de nu definierar det) undantaget de inlåsta vinerna. Dvs de viner man hade in till vänster när man huserade i passagen...
  11. sunqan

    Men va i hela..

    Jag var in en sväng på detaljistbolagets vinkällarbutik i stockholm idag för att titta på vad de hade för vitt vin i finarevinare-delen. En god amerikan kanske? Men... en enda sort??? F.ö. lika många som svenska. Och jag är helt övertygad om att svenska finviner är lika efterfrågade som...
  12. sunqan

    Inköp av Coravin

    Om kolsyrepatroner är kompatibla är ju det en möjlighet också. Driftiga personer finns det ju gott om...
  13. sunqan

    Finewines medlemmar i fokus

    Trevligt att höra om ytterligare en människa som tycker kolsyrat vatten smakar apskit. Men bubbligt vin är oftast rätt bra (men jag måste nog prova en oekad, non-malo zero dosage bara för att :-) Välkommen från en jämnårig som inte är käftmek.
  14. sunqan

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    En tolva sixtine efter att ha ångrat att jag köpt för lite 07 och 09 :-)(hade provat 12 också vid släppet) mumma :-) Sen blev det en låda januarirea från atomwine, missade att grand cru pinot grisen från alsace var söt :-) men den funkade utmärkttill ostkakan dan efter... Tror dock inte en söt...
  15. sunqan

    Besök i Priorat

    Mummel... måste skaffa ny glasögon... läste "önos-tur-sim".
  16. sunqan

    Vinglas

    Jag misstänker att man överlag sänkt kraven på både porslin och glas. Orrefors kosta boda har väl problem att konkurrera med billiga maskintillverkade glas från riedel mfl, ett produktsegment som väl fattas i koncernen. På porslinssidan verkar det som att iittala i sin besparlngsiver inte...
  17. sunqan

    Mindre söta viner från Sauternes

    Då har vi "y" och "g" undrar om det blir "s", "r", "c" och "f" också (eller gör de "vanliga" vita redan?)
  18. sunqan

    Vinglas

    "Glasens höjd kan variera något"...
  19. sunqan

    Solobarolo.it

    "Han lasse" har varit i blåsväder förr.
  20. sunqan

    Solobarolo.it

    Även Danmark är drabbat. En alexsneum har ondgjort sig på insta med vanliga resultatet. "Du har fått ett mail..."
Toppen