finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Sökresultat

  1. Per Stade

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    Du ska ta hand om din hustru nu och inte spilla tid på det här forumet ;)
  2. Per Stade

    Källarfynd hos kompis morföräldrar

    En liten förteckning över ungdomens försyndelser. Min favorit under studieåren var den exklusiva rieslingen ”Cigogne” från Alsace. Mer läsning för nostalgiker. Speciellt ”Vinkar” rekommenderas som helglektyr.
  3. Per Stade

    Så mycket spenderar jag/vi på dryck per månad

    Vågar inte ens räkna. Det man inte vet om, finns inte.
  4. Per Stade

    Deals

    Cavarosa wine har kampanj nu. Bland annat har de champagne Michel Arnould, vars toppcuvée Memoire de Vignes varit en favorit hos oss sedan årgång 2002. Före jul köpte vi hem och provade årgång 2013, som vi faktiskt tyckte mindre bra om än Cuvée Extra Brut. Bra priser men använder tyvärr Best...
  5. Per Stade

    Tips på Induktionshällar.

    5 sekunder är ju oceaner av tid. Om du vill sänka temperaturen blixtsnabbt - prova med att lyfta stekpannan eller kastrullen från hällen :). En rulle hushållspapper vid spisen har väl alla människor? o_O
  6. Per Stade

    Vinböcker - tips och recensioner

    Ser onekligen trevlig ut.
  7. Per Stade

    Tips på Induktionshällar.

    Ser inte problemet. Vi har en Siemens induktionshäll med touchkontroller. Är säkert uppåt 15 år gammal, jag vet inte eftersom jag hyr lägenheten. Funkar bra. Klart att det går att komma åt något reglage av misstag men det är inget stort problem. Vad jag skulle undvika om jag var i begrepp att...
  8. Per Stade

    Löjrom

    Kolonndestillerad sprit används företrädesvis som spolarvätska.
  9. Per Stade

    Löjrom

    Gärna :)
  10. Per Stade

    Löjrom

    Så sant!
  11. Per Stade

    Löjrom

    Traditionellt på råraka och lite créme fraîches. Undviker lök. Gärna chablis till.
  12. Per Stade

    Löjrom

    Har köpt de senaste åren från en handlare i Sören. Ligger precis utanför Kalix. Minst lika bra som den @Jos köpte. Med andra ord den bästa vi ätit. Piskar all iransk och rysk rom jag har ätit. Frysfrakten var som @zippan skriver dyr men vi var ett gäng som beställde samtidigt. Han säljer bara...
  13. Per Stade

    Snygga Flasketiketter

    Här är inte bara designen på etiketten och flaskan ett konstverk.
  14. Per Stade

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    Det gick bra med rosé istället för ros idag på Sankt Valentins dag. Inga problem att hålla den kall heller trots att solen värmde skönt. Roederer rosé 2008 är ju legendarisk här på forumet och jag kan bara hålla med.
  15. Per Stade

    Lanseringar från Caviste

    https://www.caviste.se/cav/cav0115-champagne-frederic-savart/
  16. Per Stade

    Vad ska jag äta? Vad ska jag dricka? Den stora matchningstråden för mat och dryck

    Det kan vara svårt att få tag på färsk hummer nu. Och det lär du behöva. Som Leif Mannerström säger: du kan inte laga hummer två gånger. Kanske hummersallad eller någon annan kall rätt om du bara får tag på kokt, eller gud förbjude, fryst hummer. Roederer Rosé har jag nog också tänkt till alla...
  17. Per Stade

    Bygga en vinsamling åt en vän

    Substance Cabernet Sauvignon, 2018 uppfyller kriterierna till skillnad från många av de andra förslagen. Låt inte den hemska etiketten lura dig.
  18. Per Stade

    Var finner du information/inspiration om/kring vin

    ” — är inte det tillräckligt” A. Strindberg 1883
  19. Per Stade

    Tillfälligt sortiment 26 januari 2021

    Trotsade snörök och is för att åka in till stan och hämta min beställning Absolut. Komplext och balanserat, söt frukt och mjuka tanniner. Om det här blir bättre med lagring så blir det otroligt bra.
Toppen