This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
SV: Standardskumpa för lagring...
Är det verkligen tillräckligt med syra i rosén för så lång lagring?
Jag har inte smakat Grande Réserve så den kan jag inte uttala mig om men ett par Rosé har det blivit och mitt inte så bra minne vill mest minnas att den var fruktig och välbalanserad som den...
SV: Nyår
Här blir det gratinerade ostron, små löjromstoasts och ostsnittar till fördrinken (champagne)
Förrätten blir en svampsoppa.
Huvudrätten blir örtrullad oxfilé med potatisterrin och varm körsbärstomatsallad.
Efterrätten, en mjölkchokladpannacotta.
På drickmenyn finns lite av varje...
SV: Pärlor åt svin - Julfirande med släkt och vänner
Just hemkommen efter mathandel för nyårs och lite gott att dricka, 5000 kr är ju inte så farligt om man delar på del som ska få av det men eftersom ingen uppskattar skiten så får jag stå för allt själv :(
Nåja, det blir nog bra ändå, men...
SV: Pärlor åt svin - Julfirande med släkt och vänner
Måste vara så, det förklarar i och för sig även mossan på mina axlar...
För att kommentera något om ämnet i tråden så skrev jag tidigare om detta problem i samband med dels midsommarafton och sedan en födelsedagsmiddag men nu till nyår...
SV: Pärlor åt svin - Julfirande med släkt och vänner
Har på något vis aldrig ens hört talas om "mumma" - kanske inget som är vanligt långt uppe i norr...?
Vet ej, men nu blev jag nyfiken att prova.
SV: Vinglas
Själv kör jag rätt enkelspårigt med Riedel Tempranillo till i princip allt utom skumpa där jag använder Kosta Bodas Chateau fast de senare är jag sugen på att byta bort mot flöjtmodeller från Riedel.
Gillar tempranillos kraftigt förminskade öppning.
SV: Goodwine.se - Vad är poängen?
1 kr frakt fram till den 15:e och sedan är det 150 kr som gäller.
Generellt sett så är det väl så att dito tysklandsimport av bubbel inte lönar sig ekonomiskt, jämfört med att köpa samma direkt på bolaget.
Det lilla annorlunda jämfört med andra...
SV: Finewines vinferno, uppföljningstråden
Jag börjar bli allvarligt avundsjuk på er och sticker in med en efterlysning av de obefintliga forummedlemmar tillika Skellefteåbor som vill träffas och dricka gott vin
SV: Bygga vinkällare - vinet då?
Ja men det där såg ju riktigt trevligt ut! IKEA-hylla till höger va, den till vänster också IKEA? Eller är det andra snalika fabrikat?
SV: Projekt: Vinkällare
Fråga.
Jag har en matkällare i källaren på ~2,4m^2 (135x175) också som är helt integrerad med huset i övrigt om en tanke slog mig att det hade varit betydligt trevligare att göra om den till vinkällare än att behöva dra mig ut i "grovutrymmet" för att komma åt vinerna...
Enkel fråga - det sägs av många att Champagne ska lagras stående då moussen håller korken fuktad?
Omvänt, finns det någon direkt nackdel med att lagra Champagne liggandes?
Med anledning av tråden nedan på Vinklubbens forum samt nyttan av att i ens lathet kunna beställa hemifrån på datorn när som helt det behagar så efterlyser jag andra webbsidor som tillåter sådan onlinebeställning med uthämtning på den lokala butiken...
SV: Onödiga spontanköp
I ett svagt ögonblick köpte jag en metanoldriven radiostyrd bil för att köra med ungarna, den har jag torrkört för att köra in motorn klart men inte ens ställt med blandningen så att den går vettigt på tomgång och bluddrar mest p.g.a. att den går för fett. Sedan några...