finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Sökresultat

  1. KockJohan

    Lanseringar från Caviste

    Nej har svårt att tro det då Labet är mycket begränsat antal flaskor. Nästa släpp tror jag kommer vara Goisot Men våra Grappe medlemmar får bekräfta :)
  2. KockJohan

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    Jag har testat standard cuvéen och roséen båda bas2018 och tycker de va ganska intetsägande, inte dåligt. Men inte heller särskilt speciell eller intressant så inget Jag kommer köpa mer utav
  3. KockJohan

    Lanseringar från Caviste

    Vad kommer lådan bestå utav, någon Rosé Denna gång ?
  4. KockJohan

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Ändå kul när begrepp som "prisvärd" används i samma mening som Bourgogne, ska blir intressant och se tips :)
  5. KockJohan

    Tips till bubbelprovning

    Inget smaksäker kock föredrar prosecco framför champagne...om de inte jobbar på donken eller dylik?
  6. KockJohan

    Tips till bubbelprovning

    @Jos Ta med en Ulysse Collin Pierrieres så är budgeten satt, ni behöver inte pröva någon mer, vi vet ju båda, att det inte behövs något mer :cool:
  7. KockJohan

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Stort tack för provningen och bra noter där:D! Du glömde nämna att Paul Déthune Les Crayères 2014 blir framröstat som WOTN :cigarr:
  8. KockJohan

    Den stora tråden om Bourgogne

    Tycker faktiskt inte det finns något bra i prisklassen under Leflaive. 300kr är dessvärre det minsta man kan ge för en okej bourgogne. Annars tycker jag själv att Goisot som Caviste säljer är riktigt bra men då är vi i yttre kommuner så drf är prisläget bättre där
  9. KockJohan

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    Va tyckte ni om Savart Calliope, klara den sig okej i blindprovning ?
  10. KockJohan

    Får jag blanda in sake (alkohol) i maten?

    Stämmer bra 2% går gränsen. tex jag som är chokladtillverkare får man ju kalkylera om jag häller i tex 40% Rom i en tryffelsmet på 1kg så blir det enkel matte att räkna ut vad den slutgiltiga alkoholhalten på min chokladtryffel blir. Berätta vad du ska smaksätta med Saké ? Låter spännande, det...
  11. KockJohan

    Systembolaget sikter på att halvera utsläppen till år 2030

    Ja om man frågar dem själva :rolleyes:
  12. KockJohan

    Dryckesauktioner i Sverige och utomlands

    Juhlin hade en artikel/provning för någon vecka sedan där de testade PP nya vingårdsvin emot Chetillions och Chetillons hyllades som bästa vin etc..
  13. KockJohan

    Kolfilter i vinlagringsskåp

    Nice, härligt att höra, det hjälper att mildra min oro iaf :)
  14. KockJohan

    Kolfilter i vinlagringsskåp

    Du har lärt dig att det verkligen inte gör någon skillnad :cigarr: ?
  15. KockJohan

    Lanseringar från Caviste

    Tack ! :)
  16. KockJohan

    Lanseringar från Caviste

    någon som vill berätta vad lådan med Hure Freres kommer inehålla ?
  17. KockJohan

    Kommentarer till krönikor [i olika medier]

    Hur kan du se priserna redan ? De publiceras vell inte förens nästa vecka ?
  18. KockJohan

    Asko vinlagringsskåp

    hur ofta byter du Kolfilteret?
  19. KockJohan

    Idag lagar vi...

    Ser himmelskt gott ut ! Perfekt idé o riva anklevern över varmt kött, helt fantastiskt när det smälten in i köttet :D:D Förresten Jag har lagt upp en annons för nästa leverans nu : Beställ Foie Gras här
  20. KockJohan

    Foie Gras Anklever-terrin en Jul Tradition på Finewines

    Hejsan Kära forumvänner! Jag kommer nu erbjuda en leveransrunda för Sthlm i augusti med möjlighet för hemleverans den 21/8 Nu tar jag emot beställningar. Pga Fågelinfluenca som har herjat i Europa under försommaren, har fågelfarmarna inte haft möjlighet att föda upp nya ankor. Detta har lett...
Toppen