finewines.se
This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
-
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
Sökresultat
-
H
Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner
Chateau de Saint Cosme Cote Rotie 2005. Ibland glöms denna bort bland alla dessa Gigondas men jag tycker den är väl värd att undersöka. 2005 har alltid känts som en rätt hård årgång men någon gång måste jag ju börja att undersöka årgången. Fortfarande känns de rätt torra tanninerna rätt... -
H
Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner
Var fick jag Grenache ifrån? Sorry. Tack för svaret. Håller med om att Mourvedre är något av en kameleont, även Mataro och CdP med mycket Mourvedre (har provat nån med 100% minns ej namnet) brukar vara mer fruktdrivet. Är det klimatet eller vinmakningen som gör Bandol så strama? -
H
Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner
Känns det skillnad i struktur mellan el Nido och Clio, de är ju något olika i druvsammansättning med Clio mer Mourvedretung och el Nido mer Grenachetung? Har bara druckit Clio en gång i en Mourvedreprovning och den var helt klart rätt olik Bandol :) -
H
Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner
Jag har exakt samma erfarenhet. 2011orna var illgröna (provade när de kom, köpte inte), 2012 var jättebra, likaså 2013 men inte 2014. Sen förlorade jag intresset. Känns väldigt ojämn vinmakning men vinerna släpps extremt unga och de ligger kort tid på fat. Såg att jag betalade 377 kr för 2012... -
H
Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner
Jag har provat Messorio två gånger (97 och 99), men det har varit mot extremt tufft motstånd så har inte varit så jätteimponerad. Gillar inte riktigt den där supermerlotstilen (förutom Masseto då), det blir lite väl syltigt och nästan lite mycket av allt. Gillar Scrio bättre. Men bägge vinerna... -
H
Vinglas
Bara att komma förbi, Riedelglasen är nog väck dock. Men sorterar ut annat också.- Håkan
- Post #745
- Forum: Vinkällare och annat
-
H
Vinglas
Hej, Jag har kollat lite bland mina glas och jag har två provningsglas i svart glas (ser ut som större variant av ISO-glas), lite kul att prova i, kan bli lite oroväckande resultat ibland. Hur som helst har inte plats för dem, om någon vill ha dem så hojta till, annars åker de till...- Håkan
- Post #743
- Forum: Vinkällare och annat
-
H
Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner
Absolut, bra vin och rätt skönt med återhållsamma Aussies. Har du provat Spinifex? Såg att Bete Noir finns kvar, ett steg upp i pris men även i kvalitet. -
H
Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner
Tack, beställt, se vad jag får för årgång? -
H
Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner
Wind Gap Chardonnay 2012. Det är extremt tråkigt att Wind Gaps historia skulle sluta så abrupt (stämningar och fängelsedomar mm). Det verkar som om Pax Mahle plockade med sig Syraherna till Pax men vart Chardonnayerna och Pinoterna tagit vägen vet jag inte (om något vet tipsa gärna, samma sak... -
H
Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner
Tur att du inte köpte hela lagret, då blev det ju några flaskor över till mig. Provade mot Logan Shiraz 2015 för tian mer. Initialt känns Oakridge nästan tunn, funderar nästan på om de hällt Pinot Noir i flaskan istället. Samtidigt får Oakridge Logan att kännas klumpig, lite väl ofokuserad i... -
H
Stora vad ska jag köpa-tråden
Med risken att jag får Kistlermaffian på mig men tycker deras viner ofta är något framtunga. Men 2017 är svalare årgång och jag tror de presterar bra ett sånt år. Hirsch är en av de stramaste Pinotproducrnterna i Kalifornien. Det tar ett tag innan man lärt sig vilken Pinotstil man gillar. Två... -
H
Ch. d’Yquem vs. Ch. Suduiraut
Ok vi omdefinierar. Vilka vinproducenter lagrar viner ca 20 år innan de säljer? Tre ovan är exempel. -
H
Ch. d’Yquem vs. Ch. Suduiraut
Ungefär, såg 97an i butiker, men de kan välja att skjuta på 01an och ta 03an före. Det enda vi vet om när Gilette släpper är att vi inget vet. Finns det fler i vinvärlden som enbart släpper mogna viner? Kom att tänka på Ampeau och Kalin. -
H
Ch. d’Yquem vs. Ch. Suduiraut
Kul initiativ. Bidrar med Lafaurie Peyragey. Skall vi vänta på Gilette? Borde väl släppas snart? -
H
Stora vad ska jag köpa-tråden
Det önkades tunga viner men jag har två av vinerna i min källare. Vi är nog närmare varandra än någon av oss vill kännas vid. -
H
Stora vad ska jag köpa-tråden
Svårt att hitta Cab i den prisklassen men Syrah går bra. Varför inte Ramey Sonoma Coast Syrah, eller Radio Coteau Dusty Lane Syrah? 5 års lagring räcker nog. Pinot, med 1 kr tillgodo får du Hirsch Reserve Pinot Noir 2016. Tycker du Hirsch är väl anemisk så gå på Occidental Freestone Pinot Noir... -
H
Tillfälligt sortiment 24 april 2020
Det beror på vilken stil du gillar. Jag dricker 9 av 10 dagar hellre Reed än Jensen. Jensen och Selleck är de som får högst rating, ja, men framförallt Jensen har ofta en bränd ton och är väl söt. Med tanke på priset så finns det andra Pinotproducenter i den prisklassen jag hellre lägger...- Håkan
- Post #17
- Forum: Lanseringar från Systembolaget
-
H
Tillfälligt sortiment 24 april 2020
Jag har vänt angående Calera. Tycker ofta de blir lite brända i tonen. Men en kall årgång som 2010 lyckades de väldigt bra. Finns roligare producenter idag.- Håkan
- Post #15
- Forum: Lanseringar från Systembolaget
-
H
Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner
Precis, skulle köpt mer/fler. Lätt att glömma dessa i jakten på klassade drycker.