finewines.se
This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
-
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
Sökresultat
-
H
Haru fått deg? -Hela Finewines bakar!
Jag skall erkänna att jag är en baknörd. Jag körde med surdegar redan i korridorsköket i Uppsala till mångas förtret. En surdeg får numera räcka, och det här med levain har jag lämnat bakom mig, väldans massa tidsödande moment och inte blir det nämnvärrt bättre. Angående färdigt bröd på...- Håkan
- Post #9
- Forum: Mat & Dryck, Restaurangbesök
-
H
Små partier 20 januari 2017
Lompoc tycker jag varit upp och ner, var oerhört förtjust i 12an men gillade inte 13 alls, och 14 har jag som inte provat. Kan vara att 13 är en årgång jag helt enkelt inte gillar. Tycker du skall leta efter WindGap, de ligger också i trevlig prisklass (om man nu får tag i dem). Faktum är att...- Håkan
- Post #30
- Forum: Lanseringar från Systembolaget
-
H
Små partier 20 januari 2017
Jag tycker att 2006 är svag årgång generellt, den 00-talsårgång jag gillar minst. Men 2014 är andra grejer det (enligt utsago bäst hittills på 2010-talet). Men den är över min budget men ändå kliar det i fingrarna.- Håkan
- Post #17
- Forum: Lanseringar från Systembolaget
-
H
Små partier 20 januari 2017
Du provar helt enkelt för mycket vin, du är blasse och hittar inget som känns nytt, fräscht och spännande. Jag kan rekommendera Boliviansk Cabernet Sauvignon, en definitivt ny och annorlunda vinupplevelse.:D- Håkan
- Post #12
- Forum: Lanseringar från Systembolaget
-
H
Små partier 20 januari 2017
Domaine de la Cote har när jag provat den varit närmast anemisk, jag skulle inte dricka dem unga (har dessvärre inte provat med ålder och det går väl knappast). Jag tycker att de ibland går lite långt i försöken att hålla nere alkoholen och det kan bli lite gröna toner. Nu är 2014 en bra årgång...- Håkan
- Post #4
- Forum: Lanseringar från Systembolaget
-
H
Vin prenumerationer
+1 på vinlådan. Mycket småskaligt och inga viner som drar iväg i pris. Fokuserar på vardagsviner och jag tycker tvärtemot andra att viner jag aldrig själv skulle köpt vid egen botanisering kan vara nog så intressanta. -
H
BYOB Södermalm 17 december
Tyvärr får jag ställa min plats till förfogande, ha så trevligt! -
H
De senaste vininköpen, diskussioner och tips
Jag har en kompis som fick ett fett stipendium (ca 100000), lade allt på Bordeauxprimörer. Vansinnigt initialt, en extremt god affär med lite perspektiv, blev några månader med gröt bara. -
H
Webblansering 17 november 2016
Nu har jag visst glömt nåt igen.- Håkan
- Post #3
- Forum: Lanseringar från Systembolaget
-
H
Stora vad ska jag köpa-tråden
Återigen är det ett vin som har försvunnit från min radar. 2012 Brunello di Montalcino Salvioni 1149 kr. F-n. Upp 40% sen 2010. Men det gör ju att någon annan kan köpa det jag skulle köpt. Privatimport via Fine Wines Sweden. -
H
Små partier 2 december 2016
Stämmer in kören om Ojai, har blivit en väldigt väldigt bra producent, svulstet är som bortblåst, fortfarande sunny California men utan kladd. Jag (kan vara ensam) håller Syraherna högre än Pinoterna.- Håkan
- Post #16
- Forum: Lanseringar från Systembolaget
-
H
Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner
Eftermatennedjogg i soffan. Dönnhoff Oberhauser Brucke Riesling Spätlese 2006 och lite Gruyere. Bruke brukar vara den kraftigaste av Dönnhoffs spätleses och en tung årgång som 2006 blir det en balans på gränsen men det känns trots allt som om den håller sig på rätt sida. Auslesesötma, mycket... -
H
Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner
Från det udda till det mer jämna (trist att missa en tilställning men ibland säger tiden stopp, skall man upp i ottan en lördag får man skippa ett Finewinesevent på fredagen). Grillade lite pilgrimsmusslor idag och till det behövdes det lite vin. Fastnade för Maison Bertrand Ambroise Corton... -
H
Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner
Varför just Eksjö?? Eller är det som i visan, I Eksjö sta på Ränneslätt... -
H
Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner
Det började suga lite i Bordeauxtarmen så var och rotade lite ner i källaren och kom upp med en Chateau Giscours 2003. Detta har blivit ett av mina mest druckna Bordeauxviner de senaste åren, men nu verkar det dessvärre vara så att lagret inte är för evigt. Näst sista flaskan kändes nästan som... -
H
Webblansering 27 oktober 2016
Har ingen ekonomisk fördel med att rekommendera By Farr, snarare har jag gött de som importerar By Farr rätt mycket. Jag bara gjorde en jämförelse. Köp en flaska och prova själv är min rekommendation. Har själv lite svårt att förstå vem som köper en Bonnes Mares från halvbra årgång till så högt...- Håkan
- Post #20
- Forum: Lanseringar från Systembolaget
-
H
Webblansering 27 oktober 2016
Får nästan 4 st By Farr 2013 Tout Pres för 1 Bonnes Mares 2014 från Jadot. Jag vet vilket val jag gör.- Håkan
- Post #18
- Forum: Lanseringar från Systembolaget
-
H
Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner
Grillade lite ankbröst igår och begav mig ner i källaren efter något drickvänligt av Pinot Noir. Till slut föll valet på en ny årgång av Cartlidge & Browne Pinot Noir 2013. Initialt var doften väldigt blygsam och den blev inte speciellt större med tiden heller, smaken lika blygsam för att inte... -
H
Små partier 4 november 2016
Hur var Marchand Tawse 2005? Fanns de ens? Blir nog en test av Bourgogne rouge från 2005 för min del. Skulle nog nog gärna lägga vantarna på några L'Ecole No 41 också, men kanske prioriterar annat.- Håkan
- Post #15
- Forum: Lanseringar från Systembolaget
-
H
De senaste vininköpen, diskussioner och tips
Så här rätt många år senare så har jag ingen koll var jag köpte 86an. 90an var 499 och inte 599, helt rätt, var det 96an som var 599?. Vad jag minns var Standardselosse betydligt billigare än de stora husens standardskumpor på den tiden, körde den som rekommendation till alla ifallafall.