This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
Jämförelsen ser annorlunda ut på lägre prisnivåer:
https://www.systembolaget.se/dryck/sprit/absolut-vodka-8801
https://www.vinmonopolet.no/Land/Sverige/Absolut-Vodka/p/3901
Att köpa Pétrus från toppårgångar för ca 10-15 år sedan var säkert en utmärkt affär, men jag har svårt att tro att toppbordeauxer går upp i den takten kommande år, eftersom de inte gjort det under de senaste åren. (Det enda tillgångsslag på jordklotet som i evig tid kan stiga mer i pris långt...
En dålig årgång av ett ikonvin är väl något av de sämsta köpen man kan göra?
(Syftar då på några av de årgångar som brukar vara mindre dyra på auktion.)
Inte är det någon direkt rusning efter Pétrus eller andra toppbordeauxer där prissättningen (snarare än allokering per importör) används för att balansera efterfrågan? Åtminstone vet jag att jag inte kommer att bidra till den, eftersom jag hoppar över den här årgången också. ;)
Lanseringserbjudande under mycket begränsad tid väl? Så gör leverantörer i många länder, då oftast med krav på att köpa hela lådor. Hos Philipson märks inte så mycket skillnad då det mesta hos dem säljs i hel låda.
När det gäller intryck av långlagrade viner skulle jag säga precis tvärtom!
I gamla "uttorkade" viner (röda, torra vita) kan syraintrycket snarast vara väl påtagligt.
Halvttora och söta viner med lite ålder, smakar å andra sidan lite mindre sött, eftersom tonerna av primärfrukt har ersatts med...
Ja självklart är det en smakskillnad mellan viner med max 9 g/l socker (trocken) och sådär 60-100 g/l socker (typisk "fullsöt" Kabinett och Spätlese från bra producenter som använder mer mogna druvor än minimikraven)!!! Prova själv så får du se!
Prädikaten handlar bara om sötman i druvmusten före jäsning = druvornas mognad. De anger miniminivåer.
Tilläggsbeteckningarna trocken/halbtrocken handlar bara om sötman i det färdiga vinet och är frivilliga att ange. De anger maximal nivå för restsötma. (Feinherb är en inofficiell beteckning som...
Då säger jag, registrera ett konto hos Grands Bourgognes nu och beställ ikväll, medan rabatten (10% direkt, +5% tillgodohavande inför kommande köp) ungefär kompenserar för frakten! Jag ser 24 Alsaceviner upp till 30 euro (Deiss, Albert Mann, Ostertag, Trimbach, Weinbach, Zind-Humbrecht - så bara...
Angående 2002 Comte Audoin de Dampierre...
Den här har ju gått att köpa ganska länge. Jag har också noterat att omdömena går isär väldigt mycket, även bland folk som brukar dricka champagne. Jag har varit på den positiva sidan, men det har nog varit när den ställts mot andra nyinköpta champagner.
Kilokronor är väl enheten för enstaka flaskor? (Exempel på användning: "Senaste årgången av Sassicaia kostade drygt 1,5 kilokronor.") Hela vinkällare mäts väl i megakronor, och om det spårat ur fullständigt, i kiloton? :D:D:D
Om du med detta enbart menar "svenska" nätvinhandlare, känner jag tyvärr inte till någon som har ett verkligt brett Alsace-sortiment. Flera har ett och annat Alsacevin, men inte riktigt som fokus för sitt sortiment. Terroirviner.com har redan nämnts (men har färre Alsaceviner än vad man kunde...
Alla söta viner har varit svårsålda i säkert ett decennium eller mer. I flera traditionella sötvinsregioner har mer av produktionen styrts över till torra vita viner. Har en stark känsla av att detta diskuterats på forumet flera gånger förut. Förklaringen lär vara low carb-diet och sockerskräck...
Om vi pratar om tullars effekt gissar jag att vi pratar om prispåverkan på nylanserande toppviner snarare än på andrahandsmarknaden? Tja, Bordeaux prissätts ju olika i respektive årgång och handlas en primeur, så de brukar ju gå både upp och ner mellan åren. Priset går ner när det endera är...
På något slags "instegsnivå", men samtidigt med tydlig högra stranden-karaktär, brukar Château Labadie (https://www.systembolaget.se/dryck/roda-viner/chateau-labadie-355001) för 146 kr vara ett rätt pålitligt kort, just nu årgång 2016 som är bra i Bdx. Normalt runt 60% Merlot, 20% CF, 20% CS...
Varför då? Värmeläckaget bestäms ju inte av hur många flaskor det finns i skåpet, utan av temperaturdifferensen och graden av isolering (värmeledningsförmågan).
Däremot tar det längre tid att kyla ned fler flaskor.