finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Sökresultat

  1. vintomas

    Champagne BYOB-minivertikal i Stockholm

    Då provar vi temat Egly-Ouriet. Två olika champagner kvalar in denna gång, Egly-Ouriet Millésime och Egly-Ouriet Blanc de Noirs (men ej de "enklare" från E-O). Den sistnämnda kallas ibland Blanc de Noirs Vieille Vigne och är årgångslös. Man kan skilja på olika releaser av den genom att kolla...
  2. vintomas

    Ikoner

    Då hoppas jag att du förklarar det med cashflow och kapitalkostnad. Som alla vet är vinproduktion i likhet med annan produktion kommersiell verksamhet snarare än välgörenhet. Ocker avser i svenskt språkbruk i första hand att ta ut för hög ränta. (Juridiskt kan det även tillämpas på bl.a...
  3. vintomas

    Champagne BYOB-minivertikal i Stockholm

    Förresten, föreningslokalen i min brf går ju att använda, och den är f.n. obokad 3 nov. En söndag lär vi ju vara utstädade (och ha plockat undan efter oss) till kl 22, vilket är ett krav. Såvida inte någon annan intresserad kan upplåta hus och hem?
  4. vintomas

    Champagne BYOB-minivertikal i Stockholm

    Gärna! Dock funkar det tyvärr inte att vara hemma hos mig den gången, eftersom jag tänkte använda långhelgen för lite målningarbete.
  5. vintomas

    Mundus Vini Nordic - Tysk offensiv mot norden.

    Utan att veta alltför mycket om just denna upplaga av Mondus Vin Nordic, är en tumregel att väletablerade topproducenter aldrig är med i "vintävlingar" där kreti-och-pleti-producenter kan vara med. Det gäller särskilt producenter med höga priser. Det vore pinsamt att inte bli bäst/få guldmedalj...
  6. vintomas

    Min lista på samlarvin och även lite sällskapliga varianter

    "Max Rävendahl Investment Consulting LLC" med verksamhet i Stockholm? LLC = limited liability company, en amerikansk företagsform! Att påstå att man har ett LLC i någon amerikansk delstat måste enbart vara ett sätt att kunna hävda att företaget finns trots att det inte går att hitta i något...
  7. vintomas

    Min lista på samlarvin och även lite sällskapliga varianter

    Eller misstanke om penningtvätt eller liknande, då genom bankens eget agerande. Vet dock ej om banken reagerar på enskilda privata anmälningar om Swishkontot används för brottslig verksamhet.
  8. vintomas

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    Champagnedagen behöver ju uppmärksammas, även om det bara blev en lugn hemmakväll efter alldeles många timmar på jobbet. Michel Arnould Carte d'Or 2005 (50% PN, 50% Chard) fick det bli. Sista flaskan i en låda köpt på plats hos producenten i Verzenay i september 2011. Ljust gyllene färg. Doft av...
  9. vintomas

    Min lista på samlarvin och även lite sällskapliga varianter

    När jag var i kontakt med Anders Jonsson (avvaktade med att betala så beställningen annullerades dagen efter, d.v.s. har inget otalt ekonomiskt med honom) skrev han så här: Om så vore fallet, skulle väl inte Tullen hitta något att anmärka på, i den mån de skulle reagera på tips med ett...
  10. vintomas

    systembolaget uppgraderar sin e-handelsplattform

    När jag beställer "godtyckliga viner" ur BS (då oftast för att hålla ett kurstillfälle/provning) är mitt intryck är att jag får annan årgång än beställt på ca 1/3 av beställda viner. Detta är oerhört frustrerande, eftersom jag då ofta väljer viner efter årgång, för att undvika dåliga eller...
  11. vintomas

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    Tumregeln är väl att man får olika svar av Anselme varje gång man frågar... ;)
  12. vintomas

    Champagne årgång 2008

    Eller så är 1,5 liter för liten volym och de vill att han ska köpa jeroboam? :cool:
  13. vintomas

    Små partier 4 oktober 2019

    Har du provat Bodegas Tradicion (https://www.systembolaget.se/dryck/aperitif-dessert/jerez-fino-7995801 )? Äldre (10-12 år enligt producenten, lär syfta på medelåldern), mörkare och mer oxiderad än en typisk fino, och därmed kraftigare, men har även finokaraktären kvar. Dessutom verkar de ha...
  14. vintomas

    Champagne årgång 2008

    Jag känner igen att det inte går att beställa från webblager till en butik "som har vinet" trots saldo 0. Men det gäller väl bara just den butiken? Minns att jag råkat ut för detta och då beställt till en annan butik. Det är förstås ett trick som är lättare på en ort med flera butiker, men det...
  15. vintomas

    Champagne årgång 2008

    Ett erkänt snabbare och säkrare transportsätt än PostNord! ;)
  16. vintomas

    Rekommendation Chablis/Chardonnay till Hummer

    Smörig chablis? Är det då inte "vanlig vit Bourgogne" man är ute efter? Chablis kan i och för sig bli lite smörig med åldern, eftersom nötiga och smöriga toner är mognadstoner för Chardonnay. Under alla omständigheter är Chablis trevligt till skaldjur, precis som skumpa och Riesling. Den här...
  17. vintomas

    Stora vad ska jag köpa-tråden

    Så har de börjat göra numera. Smärre mängder sendeggad 160ème dök upp samtidigt som Krug 2004. Dock har jag mestadels sett sendeggade Krug Grand Cuvée säljas i blandlådor med Krug Vintage av samma årgång, och sådana skapelser verkar ju inte leta sig till Sverige. Och Krug 2004 har väl aldrig...
  18. vintomas

    Foie Gras Anklever-terrin en Jul Tradition på Finewines

    Du får dock inte ta det som en uppmaning att höja priset till Gordon Ramsay-nivå! :mad::rolleyes:
  19. vintomas

    Champagne årgång 2008

    Vad ska du göra med den lösa 49:e flaskan som inte ligger i någon av de åtta sexpacken? :)
  20. vintomas

    Dryckesauktioner i Sverige och utomlands

    Tja, långlivat rykte om sig att vara världens bästa vin och som du skriver några tusen flaskor world wide. Hur många stormrika med vinintresse finns det som tycker "den ska jag ha några flaskor av, spelar nästan ingen roll vad det kostar"? Svaret på den frågan bestämmer priset på...
Toppen