finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Sökresultat

  1. vintomas

    Munskänkarna Stockholm

    Munskänkarna kör bara sina egna kurser och prov. WSET tar väl ut rätt saftiga licensavgifter, vilket väl knappast lockar ideella föreningar? I sektioner som använder online-bokning (som Stockholm), funkar det väl rent praktiskt så att man bara kan anmäla sig till en betygsprovning om det finns...
  2. vintomas

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    I princip alla mousserande viner är beroende av tillsatser/processhjälpmedel som inte används för andra viner, eftersom den andra jäsningen är beroende av tillsatt socker (rörsocker, s.k. vanligt socker) och jäst. Sedan är det ju kutym att tillsätta lite socker (endera rörsocker eller inköpt...
  3. vintomas

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    Ett gammalt råd, särskilt från "prisvärdes-skribenterna", är ju att ta ett enklare bubbel till tolvslaget än till supén. Var det Clos Pompadour som fick fylla den rollen här? :D
  4. vintomas

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    Alla recensioner av boken jag sett från vinkunniga personer indikerar att bokens författare är rätt okunnig om vin. Så jag hade nog tänkt lägga min tid och mina pengar på andra läsnöjen. Avviker Champagnekapitlet i något avseende från det som sagts om resten av boken?
  5. vintomas

    Champagne årgång 2008

    Statlig monopollogistik anno 2019, med andra ord. :confused::eek: Finns det bröd på hyllan i DDR-butiken ska ni vara nöjda och ge fan i vilken sorts bröd det är.
  6. vintomas

    Var köpa sir Winston Churchill 2002

    Tycks finnas i lager hos rätt många brittiska handlare, om man kollar https://www.wine-searcher.com, till lägre pris än Envie de Champagne. Problemet är väl att lista ut vilka av dem som levererar till Sverige, och till någorlunda rimligt pris. Nicolls and Perks vet jag gör det, men de har bara...
  7. vintomas

    Svenska viner?

    https://sverigesradio.se/sida/artikel.aspx?programid=1650&artikel=7081368
  8. vintomas

    Hembryggt vin.

    Framställning av rimligt bra vin kräver till att börja med tillgång till färska vindruvor av god kvalitet, där jäsningen påbörjas direkt efter pressningen av druvorna. Därför produceras så gott som allt vin nära vingårdarna. Undantagen (t.ex. Högberga vinfabrik och The Winery Hotel) bygger på...
  9. vintomas

    Husviner med maxkostnad 199:-

    Men årgång 2013 kan man ärligt talat leva utan. 2011 var riktigt bra (det är ju en Vintage Port-årgång) och 2012 minns jag som i princip lika bra. När jag provade 2013 för någon vecka sedan hade den märkliga inslag av gröna toner, lite lättare stil och inte alls den charm som de föregående två...
  10. vintomas

    Köpfokus 2019

    Du är härligt otrendig i dina områdesval! Bordeaux har fortsatt att vara ute i Sverige trots att jag i flera år har väntat på en comeback (eftersom vinerna är bättre än någonsin), och Ch9dP är av många "finvinnäsor" avskrivna som för spritiga. Jag tänker i vanlig ordning försöka upprätthålla...
  11. vintomas

    Sälja vin som privatperson

    Förresten, när jag läser om dina tidigare inlägg får du nog förklara vad du menar med frågan! Du har uppenbarligen redan varit i kontakt med Bukowskis, Bruun-Rasmussen, Lauritz, Københavns Auktioner och Auktionshuset, och fått något slags besked av samtliga. Vad är det du menar att vi ska ge...
  12. vintomas

    Sälja vin som privatperson

    Värdering i Sverige får man av Systembolaget/Bukowskis. Jag antar dock att de inte gör någon värdering i kronor av saker som de inte vill sälja för att de är för enkla? Det har faktiskt aldrig hänt mig, så jag vet inte exakt hur ett sådant besked ser ut. (Däremot har de ratat en flaska i en post...
  13. vintomas

    Sälja vin som privatperson

    Två olika som svarat i dessa två fall... Ser på Lawline att deras rådgivare har minst ett år på ett juristprogram, d.v.s. de kan tydligen vara långt från färdiga jur.kand. Kan det i detta fall röra sig om s.k. brännvinsadvokater? ;)
Toppen