finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Sökresultat

  1. vintomas

    Champagne Isselee - rätt årgång?

    Det är ju inte obligatoriskt att ange årgång på korken, även om det väl ofta står något där. Dock är det inte alltid som etiketteringen sker direkt vid degorgering (eller direkt vid buteljering för "vanliga viner"). Dels för att olika marknader ibland ska ha olika etiketter/baksidesetiketter...
  2. vintomas

    Webblansering 22 november 2018

    Hurra! Ännu ett renodlat spritsläpp = billigt för vinnördarna!
  3. vintomas

    Små partier 2 november 2018

    Av ren nyfikenhet: vilka tänker du på? Såvitt jag kan minnas är ingen av de finewines-08or jag träffat under åren mer än 50-någonting. Sedan har jag ju för all del inte träffat alla forumaktiva som bor här i huvudstaden, och de jag träffat kanske ser yngre ut än de är genom att vara marinerade i...
  4. vintomas

    Små partier 5 oktober 2018

    Det var väl uppenbart! Sherryn var bara delat näst bäst av alla sherries det året. Då måste man rata den (i traditionell svensk betydelse), och hålla sig till det bästa! :D:D:D Det är därför forumet heter finewines.se! ;)
  5. vintomas

    Dom Perignon 2008 Legacy Edition - Palmas Flygplats 2018-11-01

    Här kan man läsa om Legacy Edition hos Decanter: https://www.decanter.com/wine-news/dom-perignon-2008-release-marks-the-end-of-an-era-395740/ Notera att den vanliga releasen kommer i början av 2019 enligt artikeln. Dvs en specialedition betyder i detta fall inte att den vanliga redan kommit och...
  6. vintomas

    DBYOB 3.0 The Rise of the Eternal Return

    Kan nog vara ungefär lika intressant att lyssna på i uppläst form som detta: ;)
  7. vintomas

    DBYOB 3.0 The Rise of the Eternal Return

    Jag är intresserad! Får man ta med sig något annat än en flaska?
  8. vintomas

    Något värde i dessa röda viner?

    Faustino I 1994 kanske kunde vara värd ca 300 kr/flaska eftersom 1994 är en riktigt bra Rioja-årgång, de övriga mindre. Senaste årgång (2006) kostar 189 kr, en 2001:a (toppårgång) direkt från producenten 299 kr, men priserna går upp snabbare på äldre årgångar från producent jämfört med...
  9. vintomas

    Grüner Veltliner på glas i Stockholm

    En sympatisk inställning, men problemet är att flera av de kända vinbarerna ligger i just de delarna av stan där hipsters huserar och frodas. :) Annars ser jag på Star Wine List att t.ex. den utmärkta vinbaren Folii har tre GV på glas (Prager, Knoll, Jurtschitsch). Men det är inte fritt från...
  10. vintomas

    Moët & Chandon Jeroboam

    Upp till tre liter är det obligatoriskt med andra jäsning på det flaskformatet. För flaskor större än så varierar det mellan producenterna.
  11. vintomas

    Vinkaraffer? Någon som kan tipsa?

    Det har sagts förr, men Luminarc är onekligen mycket praktiska, om man helt enkelt är ute efter en karaff för att dekantera (bli av med fällning) eller hälla upp viner blint, och inte har oändligt mycket plats för att förvara saker med svanhalsar och liknande. De används i flera vinprovarklubbar...
  12. vintomas

    Små partier 2 november 2018

    Möjligen Moskvacentrerat eftersom det är på Sovjetbolagets huvudkontor som provningarna sker. :p Men under alla omständigheter genomförs provningarna inte i den stad där visan anger att Halta Lottas krog återfinns... ;)
  13. vintomas

    Vinböcker - tips och recensioner

    Peter Liems bok är givet för den överintresserade champagnenörden, eftersom det följer med reproduktioner av Larmats vingårdskartor från 1940-talet med den! :confused::p:D I övrigt får man ställa sig frågan vad man vill läsa om. Vinregionen i stort? Vinmakning? Producentprofiler? I så fall mest...
  14. vintomas

    Webblansering 25 oktober 2018

    Grundregel: den årgång som finns till salu är alltid en bra årgång! :) Ovanför bra hittar vi bl.a. utmärkta och lysande årgångar, samt århundradets årgång, som numera dyker upp cirka vart tredje år. ;) Sedan kan man ibland dechiffrera beskrivningarna: tillgänglig årgång (saknar strukturen för...
  15. vintomas

    Webblansering 1 november 2018

    Tja, väldigt liten volym av de flesta 16 och lägre värde på kronan.
  16. vintomas

    Henriot Blanc de Blancs

    Jag har aldrig varit med att det finns någon möjlighet att avkoda långa serienummer i glaset på champagneflaskor, annat än för att identifiera om två flaskor kommer från samma batch ifall man råkar ha blandat ihop NV-flaskor från olika inköp på en hylla. I det här fallet är det ju dock...
  17. vintomas

    Webblansering 11 oktober 2018

    Fast det blir ju fusk att jämföra ett "first line retail"-pris hos senaste årgång med ett auktionspris för en konstnärsspecialflaska släppt 1986. :rolleyes: Fast det där är nog dyrare än någon normalstor vinflaska sålts för. Det är väl fortfarande tvåhundranågonting tusen USD som är rekordet...
  18. vintomas

    Webblansering 11 oktober 2018

    Romanée-Conti 2015 kostade 46 500 kr för de som lyckades få en allokering (mer på auktionsmarknaden). Vad får man för sprit för 465 000 kr/flaskan? :)
  19. vintomas

    Champagne årgång 2008

    Det är för Dom Pérignon som med Roederer Cristal, där 2009:an släpptes före 2008:an. Du har helt rätt, då har 2008:an fått ungefär två år längre på jästfällningen än 2009:an fick. Det är inte första gången sådant inträffar. Flera 2003or släpptes före 2002orna, bl.a. Krug och vanlig årgångs-Moët...
  20. vintomas

    Hjälp mig i mitt botaniserande av vita viner

    Kanske lite off-topic, men minst ett av de rekommenderade vinerna ekas definitivt (och ekades även då), om än försiktigt i foudre, nämligen Chablis Les Clos från Brocard. Artikeln är skriven 2015, men när jag skrev en profil om Brocard 2013 noterade jag att producenten använder ek till vissa...
Toppen