This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
SV: Djuret?
Länge sedan någon var på Djuret tycks det. Ingen som gnagt på råddjur gångna månad?
Kommande månader enligt listan nedan, vad tror ni gör det värt att trava dit igen?
Älgkalv och Rhône-viner
20:e september-9:e oktober
Kalv och Nebbiolo-viner
11:e oktober-6:e november
Mårten...
SV: Idag dricker vi
Visst är det! Har varit med om det både på Eriks vinbar samt på Pontus b t Sea när Jon jobbade där, han var grym på att ha koll på vad jag druckit tidigare hos honom.
F ö allt för länge sedan jag var på vinbaren, måste korrigeras och det innan julborden startar och baren...
SV: Den styckade lammtråden
Skoj med fler lammstyckare här! Jag anar att mitt vägde en 15 kg, för de 10 kilona jag nämnde var utan ben. Tar ut mina stekar utan ben, tar ett antal små och några stora.
Har just tagit in fondkoket som vilat sig utomhus under natten, fettet nu borttaget och det...
SV: Den styckade lammtråden
Höst och lamm igen, härligt!
Har styckat, paketerat och fryst in. Fondkoket står och puttrar.
10 kg lamm skall förgylla min tillvaro. Fick till en lammsadel denna gång och kotletter, färs, ribs och stekar.
Har ni vin- och lammrecepttips så hojta till.
(Ledsen...
SV: Era senaste vininköp.
Jo jo, men du ser väl framåt i tiden. Eller stannar du i Saigon livet ut?
F ö finns det väl andra män i Saigon som tycker om vin, eller?? Du måste se till du har lekkamrater, annars blir det lätt tråkigt.
SV: Era senaste vininköp.
Det har du väl, någon att prata vin med. Dessutom, emedan du dricker viner med Jimmy & Co så städar bruttan huset och stryker dina fillingar. Perfekt fördelning, båda nöjda med sitt. 8)
SV: Era senaste vininköp.
Måste ju vara drömmen att hitta en brutta som inte dricker alkohol! Då får du ju allt själv och får vara ifred på vinprovningarna :D
SV: Söker bra krogtips i Köpenhamn ej Norma bara.
Saison är härlig, var där i våras. De var generösa och flexibla och maten spännande och god. Minns att vinlistan var riktigt bra.
SV: Helgresa i Sverige?
Gimo var inte en rekommendation från mig utan svaret på Sjödins fundering.
Själv skall jag bo här om ngr veckor www.ulvsbomuren.se/
SV: Bra krog i Göteborg
CH och andra GBG-kännare - vad för krogar gäller i mellanprisklass nu i höst?
Skall boka middag för ett gäng på ca 10 pers en torsdag i oktober. Har kollat in Fiskekrogen som ni rekommenderat flera gånger, är den fortfarande bra och hur ter sig skaldjursbuffén där man...
SV: Richard Juhlin pratar champagne
Förbaskat tråkigt att höra! Ja ja, det tycker jag faktiskt, även om jag tycker Julle är stilig och åtråvärd. :-[
Keen, du fick nog inte kramas för det var andra ikring - jag var ensam med honom :)
SV: Richard Juhlin pratar champagne
Hälsa din fru jag varit hemma hos Julle, jag har t o m kramat honom ;D
....och han bor även läckert och vackert.... och har en förbaskat trevlig och rar fru *suck*
SV: Richard Juhlin pratar champagne
Han med lite foie gras på - mums! (så härligt att få ge liten manslik kommentar)
Julle gör sig riktigt bra i dessa sammanhang, och många andra, han har en skön röst, vänlig attityd och visar på kunnighet. Dessutom ser han bra ut, alldeles "lagom" bra. :)
SV: Era senaste vininköp.
Perfekt med dina Diebolter Eastmannen, vi kan köra en vertikal framöver då det är flera här som har Diebolt från andra årgångar (både 70-talare och 80-talare). Välkommen till forumet med det trevliga klimatet ::)
SV: Idag dricker vi
Men ack så bra deras 96:a var! Minns hur jag for runt på alla SS-bolag i Stockholm och rotade i hyllorna för att se om det doldes ngr 96:or bland 97:orna när SS bytt årgång - det gjorde det minsann! Har för mig de bara kostade 296kr, vilket var ett underpris i förhållande...
SV: Vinresan till Bordeaux 2010
Vi sju som var där tillsammans i Bordeaux kom att fundera på om vi skall se över rimligheten att skaffa ett hus där nere. Vi insåg att för ca 300´-500´per person kan vi får ett bra hus med 4 sovrum, stort kök, trädgård och ev med pool i en trevlig by utanför...