This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
SV: Vinresan till Bordeaux 2010
De for till Svartlöga, Uppsala och gick på Skansen och Wasa samt köpte med sig 10 l falu rödfärg för att måla sin tryffelstuga med :D
SV: Vinresan till Bordeaux 2010
Åhh, där dök du upp som mitt dåliga samvete :-\
Kom hem för en vecka sedan från semestern. 12 dagar i Bordeaux och 3 dagar i Paris samt avslut med 2 dagar i Grönholt i Danmark (ni anar inte vilka härliga viner och champagner det finns där, t ex Enchanteleur...
SV: Aktivitetsnivå
Perfekt läge! Handla och lagra - ingen risk för att knäcka pavorna för tidigt (i ren nyfikenhet), toppen helt enkelt å önskar jag var där (kanske inte).
SV: Tråden om restauranger där man fortfarande får bra mat och god service
Härligt! Jag kommer definitivt gå till Linnéas nästa gång jag är i stan. Bengt är en trevlig kille och de har kämpat hårt för att komma tillbaka efter brandkaoset. Vill testa deras middagsmeny, men undrar hur priset för...
SV: Vininferno, planeringstråden.
Ursäkta mig, men har du nu inte hamnat i det mest "asexuella" av hålor som finns - ZÜRICH!!!
Har halva schläkten i stan, är inte ett dugg imponerad av stadens invånare.
SV: Vininferno, planeringstråden.
Men vad fasiken är definitionen på Stockholmare?? Konstaterade härom dagen att enkom 1 av 7 kollegor som bor i Stockholm är födda här. Har ungefär samma inom vänskapskretsen. Så vad är en "stockholmare"??
SV: Den stora matrådstråden - ställ din fråga
Du imponerar, som vanligt - hur tusan gör du, vanlig googling bara? ;D
Jag palla inte med att läsa hela författningen, har ju för tusan semester!!!
Kalv
Köper sällan kalvkött, men i Frankrike köpte jag kalvkött ett par gånger. Köttet var ljust, ungefär lika ljus som kyckling. Väl hemma så köpte jag idag en kalvstek, den var mörk, ungefär som en biff.
Vad är skillnaden? När blir kalv mörk? Vad händer när och vad skiljer/påverkar?
SV: Idag dricker vi
Middag på dansk mark bjöd på:
Agrapart NV (troligen 2002) som aperetif. Helt ok, med tiden kom det fram en del bröddoft.
Wegeler Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett 2007 helläcker till söt melon med lufttorkad skagenskinka med uns av sälta.
Gevrey - Chambertin 1995 -...
SV: Idag dricker vi
Visst är det, men som provsmak så tackar då inte jag nej :-)
Den kostade bara en 318€, vilket gör den bra mkr billigare än 2005:orna.
SV: Tråden om restauranger där man fortfarande får bra mat och god service
Jag hade säkert otur på Djuret, kommer att gå dit igen, som sagt. Men jag har lite högre förväntan på personalen när jag shoppar loss på viner för dryga 1500 kr pavan och tar ett par pavor, iaf lite mer finess än på...
SV: Tråden om restauranger där man fortfarande får bra mat och god service
Edward Blom har väl iaf vett i tyckandet kring vin, eller? Såg honom på stan härom dagen.
När jag var på Djuret var nackarna och korven goda, men servisen modest på innergården. Noll finess och mer att önska om...
SV: Idag dricker vi
Boka ett långbord så kommer vi travandes. Tror vi behöver dig på plats Jimmy!
Jag har ätit ganska många luncher hos dem, mer än ok är de inte då. Men jag anar det finns mer än så på repertoaren ;)
SV: Idag dricker vi
André Clouet 1911 - massor av hav och ostron i doften! Den bästa flaskan av alla jag inmundigat av denna champagne, riktigt robust, balanserad, vi upplevde att det var 95 som trädde fram och som fick syra av 96. Absolut kvällens överraskning. Förmodligen på topp nu...