finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Sökresultat

  1. magnum

    Champagne - De senaste inköpen, diskussioner och tips

    Intressant, har du några exempel?
  2. magnum

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    Den du drack var deg nov 2019, innehåller 2013,2012,2011 buteljerad 2014. Detta är standard förfarande för Initial. Men Initial deggas under 1 år, ny blandning påbörjas slutet juli början av augusti beroende på arbetsbelastning. så tidig flaska 5 år sen flaska 6 år. Detta förfarande gäller...
  3. magnum

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    Har nog blivit nåt fel i deras text. Viktigaste att du gillade champagnen.
  4. magnum

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    För Initial och VO är det samma tid. Tex deg. 2019 är basår 2013 tappad på flaska jun/jul 2014. Men degorgering av samma basår av VO & Initial pågår under ett år. Substance ligger 3 år i tank innan tappning på flaska tror den varierar i tid på jästen mer än de övriga (5-6 år, mer ibland)
  5. magnum

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    Var kommer den infon ifrån? Om den är deg nov 2019 är basåret 2013.
  6. magnum

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    Selosse deg nov 2019, 24 månader på jästen, skrivfel?
  7. magnum

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    Du behöver två siffror också, om din flaska är Q2 så bör det stå B och sen två siffror!
  8. magnum

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    Jo det vet jag men vissa edits har sålts över flera år med flertalet deg.tillfällen, hur räknar du?
  9. magnum

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    Hur vet du att det är en No21?
  10. magnum

    Provning av mogen vintage

    Det vore en häftig provning! Bli inte förvånad om PR blir favoriten!!
  11. magnum

    Provning av mogen vintage

    Det där är inte vintage 1988, det är en prestige cuvee som inte görs längre (bättre än vintage 1988)!
  12. magnum

    Råd & Tips att förgylla vårat första besök i Champagne!

    DAG 1 sön: Lunch: Perrier Jouet (mysig trädgård), l´Ecurie (deVenoge) Middag: La Banque Epernay, Royal Champagne, Champillon Flera av de stora tillverkarna har barer på Avenue de Champagne DAG 2 mån: Lunch: AU 36, Hautvillars. Här finns kyrkan där Dom Perignon verkade. Middag: LesAvises i...
  13. magnum

    Råd & Tips att förgylla vårat första besök i Champagne!

    Vilka datum är det, bor ni inne i Epernay, åker ni hem dag 4?
  14. magnum

    Vinglas

    Ja ¨Sommelier Superleggero¨ är munblåsta den serie som kommer nu ¨Riedel Superleggero¨ är maskingjorda volymen i dessa är något sörre än de munblåsta. Tror de är något lättare också (väntar på leverans!)
  15. magnum

    Vinglas

    Du får prova nya Riedel Superleggero!
  16. magnum

    Vinglas

    Pratade med Riedel Austria , ingen ändring av Veritas har skett förmodligen nån som gjort nåt galet på WEB. Veritas C/M 62,5 cl!
  17. magnum

    Vinglas

    Verka som Riedel bytt storlek på ett flertal av Veritasglasen!!!! Nu säger infon 70,9 på BDX tidigare 62,5! Hermitage & champagne har också blivit större.
  18. magnum

    Vinglas

    Sommelier Superleggero är munblåsta (oklart om de fortsatt kommer tillverkas) Riedel Superleggero https://www.riedel.com/en/collections/new-items är maskintillverkade och ¨superlätta¨ och mkt billigare än Sommelier Superleggero. Ett problem som verkar finnas hos flera tillverkare är att få tag...
  19. magnum

    Vinglas

    BDX glasen är riktigt tunna, Riesling har jag inte provat. Upplever att glastjockleken varierar beroende på modell av Veritas, kan bero på olika fabriker för tillverkning C/M 4st / 540Kr Riesling 4 st / 525 kr Finns en ny Riedelserie ¨Superleggero¨ tillverkade i maskin!!!
  20. magnum

    Champagne - De senaste inköpen, diskussioner och tips

    Otroligt bra Champagne. Tycker nog inte den är bättre än Chetillons men däremot annorlunda, elegantare och mer komplex. Base 2015 är den bästa hitills.
Toppen