Alkoholfri Whisky

Diskussion i 'Övrigt' startad av Peder, 17 november 2014.

  1. Peder

    Peder Medlem

    Nykteristerna är glada över alkoholfri Whisky, kunde inte låta bli att se vad man tycker i USA om produkten. Jag undrar vad det är för fel på vatten eftersom man alltid vill influeras med drinkar och även snaps som saknar alkohol, är man avundsjuk på oss som föredrar alkohol?

    http://www.accentmagasin.se/nykterhet/alkoholfri-whisky-lanseras-i-europa/

     
    Mattias Schyberg och Skumpagne gillar detta.
  2. Mattias Schyberg

    Mattias Schyberg Administratör

    Har väldigt svårt att se syftet. Etanolen är ju den mest bidragande komponenten i just whisky. Utan den så finns det mest lite obskyr fruktighet, ekfatsaromer och möjligen lite rök kvar, som för sig själva inte kommer att upplevas särskilt likt whisky.
     
    kayaker gillar detta.
  3. kayaker

    kayaker Cyklist

    Stolligt värre! Den viktigaste delen i hela processen är ju destilleringen...
     
    Mattias Schyberg gillar detta.
  4. Håkan

    Håkan Medlem

    Har i princip aldrig druckit något alkoholfritt vin/snaps/whisky etc... som varit drickbart. Det finns alkoholfria barer som fixar de mest häpnadsväckande drinkar, varför inte stanna där, det är i det segmentet som de bra alternativen finns. Inte i sustitutbranchen. Tex systembolaget har/har haft jättebra äppelmuster som passat jättebra som måltidsdrycker men har samtidigt ett sortiment odrickbara alkoholfria viner. Det känns lite som vegetarisk "köttfärs", ät riktig vegetarisk mat och inte något substitut för det är sällan ätligt. På samma sätt, drick de goda alkoholfria alternativ som finns, alternativ som inte är gjorda som någon form av alkholsubstitut utan kan stå på egna ben.
     
    gece, kayaker, Segol och 1 annan gillar detta.
  5. Mattias Schyberg

    Mattias Schyberg Administratör

    Det bästa alkoholfria vinet som gjorts är 100% Blåbär och det är inte ens tänkt att vara vin. Klar rekommendation för den som söker en alkoholfri måltidsdryck med liknande egenskaper som rödvin (mycket tannin och syra utan uttalad sötma).

    image.jpg
    http://www.saxhyttegubben.se/blabar-100/
     
    MartinE, Magnus L, gece och 1 annan gillar detta.
  6. gece

    gece Man vänjer sig.

    Håller med, den är kanon! Brukar köpa den som alkofritt alternativ när vi har gäster, men som tur är är de flesta av mina bekanta lika stora suputer som vänstertecknad så jag får behålla den själv. Perfekt att sippa på när man är ensam och inte behöver dricka tyngre för att stå ut med andra människor. ;)

    Vad gäller alkoholfri whisky känner jag att mina behov där täcks mycket väl av en kopp te med lapsang souchong i. Djupt underskattat.
     
    kayaker och Mattias Schyberg gillar detta.
  7. Mattias Schyberg

    Mattias Schyberg Administratör

    Har du möjligtvis provat 100% Lingon också? Är jäkligt nyfiken på den, men misstänker att den är sur som satan. :)

    image.jpg
     
  8. gece

    gece Man vänjer sig.

    Inte provat. Jag är skeptisk men öppensinnig. "Snaps"?
     
  9. Vi har ju haft den diskussionen tidigare på forumet kombinerat med en debatt med Linda Engström, dåvarande ordförande för UNF. Klicka gärna på länken till hennes blogg så hon får några läsare, det uppskattas
     
    Last edited: 18 november 2014
  10. Mattias Schyberg

    Mattias Schyberg Administratör

    Din länk är trasig, jag antar att det är denna du menar?
     
  11. Yep, tack. uppdaterat mitt inlägg också
     
  12. Fick denna på Twitter

    Capture.JPG
     
    Mattias Schyberg gillar detta.
  13. Mattias Schyberg

    Mattias Schyberg Administratör

    Alltid kul att veta att folk läser på forumet. Stor tumme upp!
     
  14. Magnus L

    Magnus L urydhtfilgukj

    Inget fel på vegetarisk "köttfärs", men det är ju inte köttfärs... :)

    Och kan inte annat än hålla med om att 100% Blåbär är det bästa alkoholfria alternativet till rött vin jag har stött på än så länge
     
  15. Larseman

    Larseman Medlem

    Jag som är uppvuxen med IOGT-föräldrar som dessutom var något av skogsmullar, har ofta druckit mammas lingondricka till mat. Min uppfattning är att det fungerar utmärkt och den här borde inte vara något undantag. Tänk bara hur ofta man (jag) kan associera till just lingon i en hel del lättare viner, typ Beaujolais, Blaufränkish eller vissa PN.
     
    kayaker och Mattias Schyberg gillar detta.
  16. Emanuel

    Emanuel Instagram; Swedish Champagne Dude

    Kul, har sett den massor med gånger men aldrig provat.
    Nu blev jag ju sjukt nyfiken trots att jag av princip normalt inte dricker eller äter sär-skrivna livsmedel.

    Ska plocka upp en av varje nästa gång jag ser dem för en utförlig analys.

    -Det skall vara ett gäng suputer för att kunna plocka fram ett bra alkoholfritt alternativ :)
     
    vintomas och Mattias Schyberg gillar detta.
  17. Gurto

    Gurto Medlem

    Tror jag nämnt det någon gång tidigare då alkoholfritt diskuterats men kan gott nämnas igen:
    http://www.systembolaget.se/1923
    är också ett bra alternativ till rödvin av lite kraftigare slag. Stramare och inte supersött samt (vilket typ alla alkoholfria viner saknar) hög syra. Kräver mat, speciellt pga syran.
     
    Mattias Schyberg gillar detta.
  18. Alkoholfritt och alkoholfritt. Inte om man är rättrogen :).

    Skämt åsido, det är alltid intressant med drycker som är riktiga alkoholfria alternativ. Har alltid har svårt att förstå, varför drycker som av naturliga skäl innehåller alkohol via konstlad väg ska göras alkoholfria. Det finns ju så mycket att välja på ändå.
     
  19. Gurto

    Gurto Medlem

    Huvudsaken att ungdomar och gravida kan dricka samt att man kan köra bil efteråt. Har jag lurat i någon IOGT-taliban en produkt som typ innehåller spår av alkohol kommer inte jag ligga sömnlös i alla fall ;)

    Ja, de-alkoholiserade grejer blir aldrig bra. Bättre att göra en kul och vettig produkt från grunden istället.
     
  20. Håkan

    Håkan Medlem

    Försök dessutom att göra en produkt som smakar bra och inte en som skall försöka efterlikna en alkoholhaltig dryck.
     
    kayaker gillar detta.

Dela sidan