Jimmy Forsman
I det stora hela tämligen meh...
Var nere i Bordeaux i förra veckan och provade årgång 2010. Tyvärr så kom vi ned lite sent, på tisdagskvällen, och det är vanligtvis måndag, tisdag och onsdag som de "stora" slotten kör sina aktiviteter. Vi spenderade onsdagen i St Emilion och lite i Pomerol, torsdagen var en liten skön start med några toppslott på morgonen och sen fokus på Bordeaux Superieur på eftermiddagen och fredagen var producentbesök.
På torsdagen hann vi med Ausone, Château Vieux Certan, Cheval blanc, d'Yqem och Troplong-Mondot. En salig blandning helt enkelt.
Vi valde medvetet att foka våra provningar på viner upp till ca €15 max för att det är där, och under, som vi handlar viner. Men nästa år så ska vi försöka klämma in de fem stora bara för kul.
2010 kommer att bli en väldigt bra årgång. De har lyckats få till en bra fruktmognad, Troplong ligger på en alkoholhalt som är nästan fånig, 15,6%, men man har fortfarande en bra syra som balanserar och unga men relativt mjuka tanniner. Château Vieux Certan kommer att bli helt jävla magisk. Galet...
Ska se om jag lyckas få ned mina väldigt bristfälliga anteckningar vid tillfälle, man tar sig bara tid att krafsa ned det viktigaste.
På torsdagen hann vi med Ausone, Château Vieux Certan, Cheval blanc, d'Yqem och Troplong-Mondot. En salig blandning helt enkelt.
Vi valde medvetet att foka våra provningar på viner upp till ca €15 max för att det är där, och under, som vi handlar viner. Men nästa år så ska vi försöka klämma in de fem stora bara för kul.
2010 kommer att bli en väldigt bra årgång. De har lyckats få till en bra fruktmognad, Troplong ligger på en alkoholhalt som är nästan fånig, 15,6%, men man har fortfarande en bra syra som balanserar och unga men relativt mjuka tanniner. Château Vieux Certan kommer att bli helt jävla magisk. Galet...
Ska se om jag lyckas få ned mina väldigt bristfälliga anteckningar vid tillfälle, man tar sig bara tid att krafsa ned det viktigaste.