Bra Zinfandel som inte smakar syltplanka?

[StefanAkiko]

Jo, du har helt rätt! Det var jag som förväxlade dem. När jag kikar på mina smaknoter är det ju faktiskt Lytton Springs som jag gillat bäst.

Aha!
Då förstår du också den illustra och animerade dialog hustrun och jag hade efter att ha druckit 2010 härförleden och funnit GV som den otippade segraren. Och inte med enstaka millimetrar, utan med åtskilliga kilometrar...

 

[Appel]

Utmaning: hur många av Ridge's zinfandel viner har du intagit blint?
Om färre än 10 olika: kom hit vettja, så skall vi fostra dig

...och njuta av Liwets bästa goda!

@StefanAkiko , det hade jag mer än gärna gjort.

Men denna tråd har redan givit mig tillräckligt med info. Då är det Ridge jag skall satsa på för att få veta hur en bra zinfandel skall smaka. Jag tycker det dyker upp en hel del lagrade Ridge hos Bruun-Rasmussen. Skall jag satsa på en äldre variant eller går det bra med de som släpps nu i november?
Det ser ut att råda delade meningar här...

 

[Jimmy Forsman]

Den här lilla mysgrejen kanske kan vara intressant.

Var ganska länge sedan jag provade en martinelli sist, väldigt amerikanska men inte för överdrivet jävliga. Även om 17% kanske får en att darra lätt i knäna.

 

[Mattias Schyberg]

Lite andra intryck på 2011 Seghesio Sonoma Zinfandel, rörande denna kameleontdruva:

Citat taget från Finare Vinare när han gjorde praktiska 3-betygsprovet 2013 (http://vinare.blogspot.se/2013/02/praktiska-3-betygsprovet-2013.html)

11. Medelintensivt rubin/granatröd, transparent. Ung josig doft med en hel provkarta av mestadels röda nymosade bär från skog och trädgårds-plantering. Lätt fatbehandling och en antydan till parfymerad tvålighet. I munnen ett medelfylligt, fruktjosigt vin med aptitlig syra, små åtstramande tanniner och alkohol en bit över medelvärde utan att det egentligen blir särskilt varmt och absolut inte eldigt. Någon mineralkänsla hittar vi väl inte direkt, men den livliga syran och den aningens kartiga stramheten håller smaken frisk, spänstig och balanserad. Vi vill sätta vinet i Spanien - en försiktigt ekad tempranillo i första hand och mencía som reserv.
2011 Seghesio Sonoma Zinfandel
Spanien-tesen var väl inte helt dum, men varför glömma bort zinfandel... det här vinet är väl egentligen ganska typiskt för den druvan. Och faktiskt riktigt gott. 179 bagare på SB.

Slutsats, det är inte lätt med Zinfandel blint...

 

[Mattias Schyberg]

Jag dricker ju mycket från bolaget, så visst tusan visade det sig att jag även druckit 2011 Seghesio Stockpile Zinfandel. Verkar som jag bedömde detta oerhört generöst. Måste nog testa det igen känner jag.

 

[chambertin]

Jag dricker ju mycket från bolaget, så visst tusan visade det sig att jag även druckit 2011 Seghesio Stockpile Zinfandel. Verkar som jag bedömde detta oerhört generöst. Måste nog testa det igen känner jag.

Bra idé.
Ta och testa de båda Ravenswood också ( Old Hill på BS: 75096, Dickerson Vineyard på OS: 90269) när du ändå är igång.

Finns tydligen Dickerson Vineyard från -09 på BS också och Icon -08 som jag aldrig provat. Sistnämnda dock bara runt 1/3 Zin och sedan Petite Sirah och Carignan. Låter som en Languedoc meets CaliApuliia eller mer åt Ridge-filosofin.

 

[StefanAkiko]

@StefanAkiko , det hade jag mer än gärna gjort.

Men denna tråd har redan givit mig tillräckligt med info. Då är det Ridge jag skall satsa på för att få veta hur en bra zinfandel skall smaka. Jag tycker det dyker upp en hel del lagrade Ridge hos Bruun-Rasmussen. Skall jag satsa på en äldre variant eller går det bra med de som släpps nu i november?
Det ser ut att råda delade meningar här...

De flesta av Ridge's Zin åldras med välbehag. De flesta dock inte längre än 10-15 år. Sen är det ju upp till personlig smak om man är frukknarkare eller nekrofilistiskt lagd.

 

[StefanAkiko]

Den här lilla mysgrejen kanske kan vara intressant.

Var ganska länge sedan jag provade en martinelli sist, väldigt amerikanska men inte för överdrivet jävliga. Även om 17% kanske får en att darra lätt i knäna.

17%? Huh!

 

[chambertin]

47 (nu 48) inlägg om Zinfandel !
Vem hade trott det för några år sedan.
Det finns en härlig dynamik här på detta forumet som jag innerligt hoppas fortsätter att frodas.

 

[Byfånen]

Hm, det är något igenkännande med etiketten? Har man inte sett den i källarn hos någon alkis tillsammans med påsar med Turbojäst och tunnor med jäsrör?

 

[Sjödin]

Jag har ju en viss kärlek till Zinfandel då just Ravenswood var ett av de viner som fick upp mina ögon för vinvärlden.
Men något har ju hänt med Vintners Blend under åren. Eller är det bara mina smaklökar?
Jag minns den som ett betydligt bättre och elegantare vin för tio år sedan än vad det är idag. Och, ligger inte priset kvar på samma hundring väl länge nu?

 

[Jimmy Forsman]

17%? Huh!

Vadåra? Sake ligger där och flämtar också. Amerikansk druvsake.

 

[chambertin]

Jag har ju en viss kärlek till Zinfandel då just Ravenswood var ett av de viner som fick upp mina ögon för vinvärlden.
Men något har ju hänt med Vintners Blend under åren. Eller är det bara mina smaklökar?
Jag minns den som ett betydligt bättre och elegantare vin för tio år sedan än vad det är idag. Och, ligger inte priset kvar på samma hundring väl länge nu?

Du är nog inte ensam om att tycka det. Redan för 5-6 år sedan tyckte jag att den gick ner sig rejält (om jag inte missminner mig så var det vid prissänkningen till 99.

 

[StefanAkiko]

Vadåra? Sake ligger där och flämtar också. Amerikansk druvsake.

Nu blev jag plötsligt sugen på den!
Även om det är äpplen och päron, så är jag med. Fascinerande jämförelse.
Drack som av en händelse förövrigt ISHI KAWA MON NAMA JUNMAI GINJO 石川門純生米吟醸 i afton. Sublimt. Eteriskt. Fascinerande att alkoholen (18%) beter sig så annorlunda i saké.

På ICHI-E. Gillar man traditionell japansk mat på högsta nivå, så är det bara att rekommendera. Något svårbokat, men det verkar som att vi fått in @Matlen på två stolar där i jul.

 

[Jonas Rydgren]

Jag drack Ridge East Bench 2012 i helgen vilken jag upplevde som välbalanserat. Inte helt utan de storvulna tonerna men på ett helt klar acceptabelt sätt.

 

[sunqan]

Jag drack Ridge East Bench 2012 i helgen vilken jag upplevde som välbalanserat. Inte helt utan de storvulna tonerna men på ett helt klar acceptabelt sätt.

Drack den själv i lördags. Och jag upplevde den som ovanligt slank och "stilig" framförallt för att vara 100% zin (en av två från ridge enligt importören, enligt ridge själva har de typ fem... dåligt av en så stor importör...). Såg till min besvikelse att den var slut.
Poängmässigt skulle jag nog sätta 90, och den borde bli bättre på 4-5 år, och bör klara 7-8 utan problem.

Ska väl tillägga att den föegicks av d'arenberg coppermine road, ett lite vassare och mer lagringsdugligt vin (cab s).

Båda vinerna var riktigt njutbara, men jag gillar zinfandel, och east bench var riktigt bra.

 

[Jonas Rydgren]

Jag gav den faktiskt 91 och gladde mig åt att jag har några flaskor till. SB:s november släpp innehåller två zinfandel viner från ridge vilka jag tänkte inhandla stärkt av denna avsmakningen. Inte minst efter min sambos reaktion vilket ökar förståelsen för vinsamlandet

 

[ChristianB]

Hm, det är något igenkännande med etiketten? Har man inte sett den i källarn hos någon alkis tillsammans med påsar med Turbojäst och tunnor med jäsrör?
Visa bifogad bild 2444 Visa bifogad bild 2445

Fy fan!

 

[Per Stade]

Peter Liem om Zinfandel

 

[StefanAkiko]

Peter Liem om Zinfandel

Ssk kommentaren till artikeln var mckt informativ.