BYOB Stockholm 19/8 Tema: Biodynamiskt mot Konventionellt

[gece]

19/8 är ju dagen efter fullmåne så det här blir en lätt match för Biodynamikerna.

Vet inte det. Det är ju bladdag 19/8...

 

[chambertin]

Vet inte det. Det är ju bladdag 19/8...

Skulle det här passa bättre en sån dag då kanske ?

 

[Patrik Sellin]

På grund av återbud så finns det en plats kvar. På två veckor ska det väl gå att hitta ett bra biodynamiskt vin? (Tips: Silex finns i lager i PK-huset )
@Innertällmo Bryggeri
@gece
@thunberg
@kayaker
@Deppodi
@Vino fino
@Swedish
@Omar Khayyam
@Daniel B
En plats kvar

 

[Bello]

Hej! Jag är ny här, men tar gärna den sista platsen om den finns kvar.

 

[Daniel B]

Hej! Jag är ny här, men tar gärna den sista platsen om den finns kvar.

Välkommen!
En bättre intro till FineWines.se än en redig BYOB kan man nog inte få!

 

[Patrik Sellin]

Gick snabbt att fylla den platsen Välkommen @Bello!
nu blir vi:
@Innertällmo Bryggeri
@gece
@thunberg
@kayaker
@Deppodi
@Vino fino
@Swedish
@Omar Khayyam
@Daniel B
@Bello

 

[Bello]

Har jag uppfattat det rätt att det är valfritt med land, druva, färg, prisklass? Bara de är två likvärdiga viner mot varann. Där en är bio?

 

[thunberg]

Jupp, stämmer. Det är dock ganska vaga kriterier ""Jämförbart" kan tolkas relativt fritt." som @Innertällmo Bryggeri skrev inledningsvis.

 

[Omar Khayyam]

Mycket lessen att behöva lämna återbud i sånt sent skede. Min kollega som huvudansvarig för tjugo tioåringars fritidsaktivitet har kastat in handduken och jag står i valet mellan att göra dessa tioåringar besvikna eller ställa till med problem för er verkligen supertrevliga personer som bjudit in mig till er spännande BYOB. Med tungt hjärta måste jag välja tioåringarna framför vinets fröjder.
Mycket nöje! Ser ju ut som det blir en del vin ändå. Beklagar verkligen.

 

[Patrik Sellin]

Mycket lessen att behöva lämna återbud i sånt sent skede. Min kollega som huvudansvarig för tjugo tioåringars fritidsaktivitet har kastat in handduken och jag står i valet mellan att göra dessa tioåringar besvikna eller ställa till med problem för er verkligen supertrevliga personer som bjudit in mig till er spännande BYOB. Med tungt hjärta måste jag välja tioåringarna framför vinets fröjder.
Mycket nöje! Ser ju ut som det blir en del vin ändå. Beklagar verkligen.

Tråkigt, men hoppas att du får kul i alla fall

Är det någon som vill hoppa in med kort varsel? Finns nu en plats kvar?

 

[Bello]

Jag kommer tyvärr också med tråkigt besked, har åkt på dunderförkylning och ligger hemma med feber. Känner noll smak och har ingen ork, så jag måste kasta in handduken. Hoppas ni får en toppenkväll och att jag får möjlighet att komma på en annan BYOB.

 

[Daniel B]

Krya på dig Bello, men det kommer fler tillfällen!

 

[Tomas Lindblom]

Jag säger tyvärr som Bello. Beklagar. Hoppas vi ses nästa gång!

 

[gece]

Så här trefligt hade vi igår. Ping @Vino fino som sköter bokföringen, tror detta är någorlunda adekvat

 

[Vino fino]

Så här trefligt hade vi igår. Ping @Vino fino som sköter bokföringen, tror detta är någorlunda adekvat

För den av ålder synskadade: vad var det för årgångar av Sancerre'rna och Corullón?

 

[gece]

För den av ålder synskadade: vad var det för årgångar av Sancerre'rna och Corullón?

Forumet komprimerar, inget att gå till ögondoktorn för... Jadis -13, Vacheron -14, Corullón -13

 

[Patrik Sellin]

Tack allihopa för en fantastisk provning. Här kommer mina bilder - det är tyvärr inget vidare ljus att fota i:

2014 Jean-Marc Brocard Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre
2013 Henri Bourgeois Sancerre Jadis
2006 Bonneau du Martray Corton-Charlemagne
2010 Bonneau du Martray Corton-Charlemagne
2014 Domaine Vacheron Sancerre Les Romains
2014 Jean-Marc Brocard Chablis 1er Cru Montmains

2002 Fleury Pere & Fils Champagne Extra Brut
2002 Paul Bara Champagne Grand Cru Brut Millésimé

2010 Château La Confession
2013 Raul Pérez Bierzo Ultreia Petra
2010 Château La Tour Figeac
2010 Château Rol Valentin
2010 Château Vieux Pourret Dixit
2013 Descendientes de José Palacios Bierzo Villa de Corullon

2004 M. Chapoutier Ermitage l'Ermite
2013 Domaine de la Vougeraie Côte de Beaune Les Pierres Blanches
1995 Domaine Michel Gaunoux Pommard 1er Cru
2004 Tardieu-Laurent Côte-Rôtie

1989 Château Suduiraut

 

[gece]

Visa bifogad bild 7990
2005 Château Suduiraut

Eller kanske 1989?

 

[Patrik Sellin]

Eller kanske 1989?

Helt rätt, vet inte hur jag fick 2005

 

[Tomas Lindblom]

Äsch! Jag hade tänkt att ta med mig NV Fleury, Blanc de Noirs Brut. Hade varit kul att testa den mot 2002an!