Senaste nytt
finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Champagne BYOB-minivertikal i Stockholm

vintomas

Numera lågaktiv bloggare
Då var vi uppe i minimiantalet :D:D:D:D, så nu är det "på" att prova Dom Pérignon lördag 2 mars kl 16! Anmälda till är:
1. @vintomas, bidrar preliminärt med DP 2002
2. @Thirsty, DP 2009
3. @Champagne99, DP 2008
4. @Jos, DP 2006

Två platser finns kvar, ifall någon/några kan bidra med en icke paxad årgång som 2005, 2004, 2003, 2002 (då tar jag en annan årgång), 2000...
Finns det två till som vill och kan vara med?
De som kan och vill 2 mars och har äldre flaskor att bidra med borde ha hört sig vid det här laget. Låt oss därför se om det finns några som är intresserade av ett erbjudande av typen "sportlovsspecial": delta på BYO:n genom att ta med en Dompa 2008 och få den inbytt mot en 2003 eller 2000 från min källare. Gäller alltså max två pers, till provningen är fylld (max sex personer). Anmäl intresse i tråden.
 

v00alex

Medlem
Hej!

Jag är mycket gärna med om det fortfarande finns möjlighet att nappa på "sportlovsspecialen"? Det vill säga jag kan bidra med en Dompa 2008 ‘Legacy Edition’. Jag har varit passiv här på finewines.se men fick tips av min gode vän Crist(al)ian 77 om detta event. Är mer aktiv på Vivino under nick v00alex. Har tidigare druckit en del vin med Tomas i ett par andra forum så vi han har min e-mail.

/Alex
 

Thirsty

Smygnykterist
Hej!

Jag är mycket gärna med om det fortfarande finns möjlighet att nappa på "sportlovsspecialen"? Det vill säga jag kan bidra med en Dompa 2008 ‘Legacy Edition’. Jag har varit passiv här på finewines.se men fick tips av min gode vän Crist(al)ian 77 om detta event. Är mer aktiv på Vivino under nick v00alex. Har tidigare druckit en del vin med Tomas i ett par andra forum så vi han har min e-mail.

/Alex
Byter gärna din Legacy Efition mot en av mina vanlig 08. Om alla känner sig bekväma med att de kommer smaka likadant. :D
 

vintomas

Numera lågaktiv bloggare
Hej!

Jag är mycket gärna med om det fortfarande finns möjlighet att nappa på "sportlovsspecialen"? Det vill säga jag kan bidra med en Dompa 2008 ‘Legacy Edition’. Jag har varit passiv här på finewines.se men fick tips av min gode vän Crist(al)ian 77 om detta event. Är mer aktiv på Vivino under nick v00alex. Har tidigare druckit en del vin med Tomas i ett par andra forum så vi han har min e-mail.

/Alex
Det går alldeles utmärkt!
 

vintomas

Numera lågaktiv bloggare
Dom Pérignon-provningen i lördags (sex pers och årgångarna 09, 08, 06, 03, 02, 00) gav mersmak! Jag tänkte köra med samma upplägg söndag 31 mars kl 15 hemma hos mig i Årsta, men då med temat Roederer Cristal. Tema och datum är valda för att passa ett utomsocknes finbesök, och det innebär tyvärr att några platser redan är paxade.

Om du är intresserad av att delta, svara i tråden eller direkt till mig med PM, och ange vilken årgång du bidrar med. För att delta tar du alltså med en flaska Roederer Cristal av en årgång som inte redan är paxad av någon annan. Räkna med att det blir halvblind provning, d.v.s. vi vet vilka årgångar som kommer, men inte i vilken ordning.

De årgångar som finns att välja på är 2009 (släpptes före 2008), 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2002, 2000, 1999, 1997, 1996, 1995, ... Årgångar som redan är paxade anges i rött.

Med fyra föranmälda är det redan klart att provningen blir av. Blir vi maximalt sex deltagare kör vi i köket hemma hos mig. Blir vi t.ex. sju-åtta fixar jag denna gång en större lokal i kvarteret.

Anmälda är:
1. @vintomas, bidrar med årgång 2004 eller tidigare, som inte någon annan paxar.
2. @Crist(al)ian 77 (vem annars med detta tema?), tar med årgång 1999.
3. @v00alex, tar med årgång 2008.
4. @Elvis, tar med årgång 2006.
 
Last edited:

Thirsty

Smygnykterist
Dom Pérignon-provningen i lördags (sex pers och årgångarna 09, 08, 06, 03, 02, 00) gav mersmak! Jag tänkte köra med samma upplägg söndag 31 mars kl 15 hemma hos mig i Årsta, men då med temat Roederer Cristal. Tema och datum är valda för att passa ett utomsocknes finbesök, och det innebär tyvärr att några platser redan är paxade.

Om du är intresserad av att delta, svara i tråden eller direkt till mig med PM, och ange vilken årgång du bidrar med. För att delta tar du alltså med en flaska Roederer Cristal av en årgång som inte redan är paxad av någon annan. Räkna med att det blir halvblind provning, d.v.s. vi vet vilka årgångar som kommer, men inte i vilken ordning.

De årgångar som finns att välja på är 2009 (släpptes före 2008), 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2002, 2000, 1999, 1997, 1996, 1995, ... Årgångar som redan är paxade anges i rött.

Med fyra föranmälda är det redan klart att provningen blir av. Blir vi maximalt sex deltagare kör vi i köket hemma hos mig. Blir vi t.ex. sju-åtta fixar jag denna gång en större lokal i kvarteret.

Anmälda är:
1. @vintomas, bidrar med årgång 2004 eller tidigare, som inte någon annan paxar.
2. @Crist(al)ian 77 (vem annars med detta tema?), tar med årgång 1999.
3. @v00alex, tar med årgång 2008.
4. @Elvis, tar med årgång 2006.
Mycket trevligt senast och missar gärna inte denna. Finns det en plats kvar så tar jag den gärna. Beställer då nån årgång som inte är tagen. :)
 
  • Like
Reactions: Jos

vintomas

Numera lågaktiv bloggare
Uppdatering:

De årgångar som finns att välja på är 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2002, 2000, 1999, 1997, 1996, 1995, ... Årgångar som redan är paxade anges i rött.

Anmälda är:
1. @vintomas, bidrar med årgång 2002 eller tidigare, som inte någon annan paxar.
2. @Crist(al)ian 77 (vem annars med detta tema?), tar med årgång 1999.
3. @v00alex, tar med årgång 2008.
4. @Elvis, tar med årgång 2004.
5. @Jos, tar med årgång 2006.

@Thirsty kollar bland årgångar i svart i uppräkningen ovan (ej rödmarkerade) och återkommer?
 

Thirsty

Smygnykterist
Uppdatering:

De årgångar som finns att välja på är 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2002, 2000, 1999, 1997, 1996, 1995, ... Årgångar som redan är paxade anges i rött.

Anmälda är:
1. @vintomas, bidrar med årgång 2002 eller tidigare, som inte någon annan paxar.
2. @Crist(al)ian 77 (vem annars med detta tema?), tar med årgång 1999.
3. @v00alex, tar med årgång 2008.
4. @Elvis, tar med årgång 2004.
5. @Jos, tar med årgång 2006.

@Thirsty kollar bland årgångar i svart i uppräkningen ovan (ej rödmarkerade) och återkommer?
Gillade ju 2000 på DP så skulle vara intressant och se om den höll även här eller skulle härskapet föredra 2002?

Edit: eller 1997?
 
Last edited:
  • Like
Reactions: Jos

Crist(al)ian 77

50 Shades of Grape
Administratör
Gillade ju 2000 på DP så skulle vara intressant och se om den höll även här eller skulle härskapet föredra 2002?

Edit: eller 1997?

Årgången 2000 är i en skön fas nu och dessutom är den troligen bättre prissatt på andrahandsmarknaden. Med det sagt ser jag gärna att 2002 är med på provningen. :)

1997 har jag inte druckit så det är också intressant även om jag gissar att 2000 är bättre.

90-tal är ju trevligt :)

Japp! 95 eller 96 hoppas man ju på.:cigarr:

Faktum är att en av de bästa Cristalerna jag druckit varit en 1993.
 
  • Like
Reactions: Jos

Jos

Medlem
Årgången 2000 är i en skön fas nu och dessutom är den troligen bättre prissatt på andrahandsmarknaden. Med det sagt ser jag gärna att 2002 är med på provningen. :)

1997 har jag inte druckit så det är också intressant även om jag gissar att 2000 är bättre.



Japp! 95 eller 96 hoppas man ju på.:cigarr:

Faktum är att en av de bästa Cristalerna jag druckit varit en 1993.
Synd att det inte är 8 kr nånting på euron längre
https://www.finewineselect.com/en/champagne-louis-roederer-cristal-1993.html
 
Toppen