This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
Jag har haft god lycka med att bara köra skruven rakt igenom vaxet, dra upp korken halvvägs, och sedan blåsa bort allt vax som lossnar. Finns säkerligen bättre metoder...
Håll i flaskan med ena handen och gnugga handflatan med den andra handen mot korken/vaxet tills det bränner och blir varmt. Då blir vaxet mycket mjukare så det inte smular lika mycket när du drar ur korken.
Genialt. Måste testa denna nyfunna kunskap snarast.Hål i flaskan med ena handen och gnugga handflatan med den andra handen mot korken/vaxet tills det bränner och blir varmt. Då blir vaxet mycket mjukare så det inte smular lika mycket när du drar ur korken.
Det är bra grejor påstår jag efter att ha provat två gånger, och haft andra Cristal som referens båda gångerna! Inte riktigt så bra som 2002 och 2004 för "långlagraren", men bättre än bl.a. Cristal 2005 och 2000. Trevligt nog en kombination av "riktigt bra" och "funkar att dricka redan nu".
Ja men utbuktningen var inte lika uttalad och halsen var inte längre än på en normal flaska, mer som en vanlig flaska som pumpats upp och svällt men inte lika mycket på djupet som på bredden om du förstår vad jag menar.Jag minns en stund i Furusund....
kanske inget större vinögonblick men det var sommar och det som fanns på krogen där.
Såg inte flaskorna ut som den längst fram på den här bilden?
Är mer inne på havssoppa. Mild soppa på pilgrimsmussla till fino och stunsig räksoppa till Oloroso eller Palo Cortado. Chokladsoppa till PX
Låter spännande. Vad var det för färg på det där exklusiva vinet--- som 02'an eller mera körsbärsröd?
Sist jag drack vinet var förra året, och så sent som då så har jag för mig att det var ett lättsamt vin. Ska bli med spänning att prova igen! Lite som när man bygger upp i huvudet att någon film ska vara fantastiskt bra, så går man på biopremiären och kommer ut från salongen halvnöjd för att man hade för höga förväntningar, lite motsatsen till detta scenario är ungefär vad Perlerose kan leverera! Tack! Jag gör vad jag kan för att upptäcka den här världen. Den var ju inte direkt liten..!Skönt att se att ditt vinintresse blomstrar och att du sprider dina kronor brett. Din vinkarriär går från klarhet till klarhet.
Några andra förslag på saker att äta till en Fino? Min tjej är allergisk mot nötter/mandlar.
Nej för fan, inte meningen att såga! Köp och prova allt du kan, högt som lågt! Skulle du råka gilla Perlerose så fortsätt att köpa det, och skulle du inte gilla det så vet du det till nästa gång. Vi har alla olika smak och inget är rätt eller fel. Det finns en hel massa personer här på forumet som gillar vita bubbliga surviner som t.ex. Champagne vilket jag inte kan förstå när det finns härliga tanninrika viner som madiraner som gärna får ha brett och annat gott men varken jag eller de har rätt. I början av vinkarriären MÅSTE man prova allt som finns annars har man inga referensramar att arbeta efter senare. Sen finns det ju vin av bättre och sämre kvalitet, djup och komplexitet men det är inte samma sak som vad man tycker är gott. Perlerose är absolut säkert ett vin av ganska kass kvalitet helt utan komplexitet men tycker man det är det gott så är det som är viktigt. Kör hårt och bli aldrig någon snobb som tror att njutningen sitter i priset!På sätt och vis så ler jag när jag läser era kommentarer, dels för att ni bjuder på två härliga historier, och dels för att jag blir till vis del sågad när jag visar upp dessa typer av inköp. Men det gör inget, jag gillar't. Då blir det lite diskussioner kring ämnet
Tack! Jag gör vad jag kan för att upptäcka den här världen. Den var ju inte direkt liten..!
Några andra förslag på saker att äta till en Fino? Min tjej är allergisk mot nötter/mandlar.
Det lät gott!
På sätt och vis så ler jag när jag läser era kommentarer, dels för att ni bjuder på två härliga historier, och dels för att jag blir till vis del sågad när jag visar upp dessa typer av inköp. Men det gör inget, jag gillar't. Då blir det lite diskussioner kring ämnet
Lufttorkade charkuterier är trevligt som fasen också.Några andra förslag på saker att äta till en Fino? Min tjej är allergisk mot nötter/mandlar.
Tack, till synes verkar det ju finnas en del Louis Roederer kvar, och det vore ju trevligt att utöka lagret av det vinet ytterligare!
Det, det kan jag lova är ett riktigt bra tips som levererar stor njutning tillsammans med torr sherry.