This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
Det beror på, men många blir bättre och få 100-kronorsviner blir sämre av det.Skumpagne skrev:Har upplevt att flesta standard champagner mår bra av något års lagring även dom. Men hur funkar det med rödvin? går det bra att lagra alla rödvin eller vad händer med ett billigt rödvin som ligger 10 år? med billigt menar jag ett 100 krs vin.
Skumpagne skrev:Har upplevt att flesta standard champagner mår bra av något års lagring även dom. Men hur funkar det med rödvin? går det bra att lagra alla rödvin eller vad händer med ett billigt rödvin som ligger 10 år? med billigt menar jag ett 100 krs vin.
Säger du det baserat på erfarenhet eller har du bara kommit till Champagne än?Skumpagne skrev:så sant som det är sagt fast just nu lägger jag hellre ner min förmögenhet på champagnen hellre om jag måste välja.
kayaker skrev:Säger du det baserat på erfarenhet eller har du bara kommit till Champagne än?
En Langhe Nebbiolo för 100 pix blir garanterat bättre med 10 år på rygg medan en rökig pinotage är ett mer tveksamt lagringsobjekt.
En 2009:a på gamla stockar Merlot och Malbec från Bordeaux borde funka fint att lagra.Skumpagne skrev:Vad tror du om den här http://www.systembolaget.se/90081
För en hundrig från systemet, vill jag inte rekommendera något vin att lagra mer än högst nått år.Skumpagne skrev:Någon som kan tipsa om ett vitt vin för ca en hundring som skulle kunna l? Lagras ett par år, gärna en chablis.
johan1279 skrev:För en hundrig från systemet, vill jag inte rekommendera något vin att lagra mer än högst nått år.
Bästa är att åka ned till en region du gillar, ex Chablis, då kan du utan större problem hitta bra grejer
En Chablis, helst Premier Cru eller Grand Cru från 2008 eller 2010 kan du lagra längre än så men då får du hosta upp mer.Skumpagne skrev:Någon som kan tipsa om ett vitt vin för ca en hundring som skulle kunna l? Lagras ett par år, gärna en chablis.
Skumpagne skrev:Någon som kan tipsa om ett vitt vin för ca en hundring som skulle kunna l? Lagras ett par år, gärna en chablis.
Skumpagne skrev:Någon som kan tipsa om ett vitt vin för ca en hundring som skulle kunna l? Lagras ett par år, gärna en chablis.
Men när det gäller Albarino då? Jag är lite allergisk mot Portugal...chambertin skrev:Ingen Chablis de här men väl goda Alvarinho/Albarinho som utvecklas bra med 1-3 års lagring beroende på hur man vill ha dom:
Muros Antigos är nog den bästa Alvarinho jag druckit.
Lite över 100:- dock men väl värt de extra 79 kronorna därutöver.
Pazo Señorans Albariño (nr 83235): http://www.systembolaget.se/83235
Muros Antigos Alvarinho (nr 75184): http://www.systembolaget.se/75184
Mastroberardions Greco di Tufo är också ett gott vitt strax över 100-lappen. Kanske inte världens lagringviner dock men ett år i bra källare klarar dom utan vidare:
Nova Serra Greco di Tufo (nr 97789) : http://www.systembolaget.se/97789
Feudi di San Gregorios motsvarighet brukar vara bra också i den här prisklassen.
Annars så är ju ofta tysk och österrikisk Riesling bra lagringsviner även i dom lägre prisklasserna.
Klassar du om din VP då eller... ?Jos skrev:Men när det gäller Albarino då? Jag är lite allergisk mot Portugal...
Äh, den dricker jag på frukten när den knappt hunnit landa i flaskanchambertin skrev:Klassar du om din VP då eller... ?
Prova så får du se. Det är ju inte nya världen i alla fall.
Martin Codax har varit ganska pålitlig tidigare.Jos skrev:Nämen seriöst, något tips på Albarino?
Jos skrev:Äh, den dricker jag på frukten när den knappt hunnit landa i flaskan
Nämen seriöst, något tips på Albarino?
chambertin skrev:Pazo Señorans Albariño (nr 83235): http://www.systembolaget.se/83235
kayaker skrev:Martin Codax har varit ganska pålitlig tidigare.
F.ö. så kan det vara intressant att jämföra Albariño/Alvarinho mot Grüner Veltliner.