finewines.se
This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
-
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
Tillfälligt sortiment 7 april 2021
- Thread starter Johan L
- Startdatum
-
- Etiketter
- systembolaget
filler_118
Medlem
Hansa i Malmö gör också ett superbra jobb med kvotering, kö och så släpper de bara in ett fåtal åt gången för att folk inte ska trängas.
Ah alright, så kan det säkert vara.
Det beror lite på vad du gillar för stil (jag tycker det är väldigt bra grejer). Kutch är elegant och balanserad, men ändå med en touch av nya världen. Någon kan nog tycka att vinerna är anemiska, men då kanske de har 16% översöta Amerikanska Pinoter i åtanke. Falstaff är nog en av de kallaste vingårdana i North Coast och når sällan över 13% alkohol (McDougall är kraftigare men också den väldigt balanserad, har tyvärr ingen erfarenhet av Bohan). Tror att Kutch strävar lite åt Littorai i stilen. Beställde två Falstaff och två McDougall. Kutch gör en superb chardonnay också, hittills har de flesta trott jag serverat dem Chablis.
Bentone
Medlem
Bromma Blocks, mellan kl.09:45-10:10...
Jag var en av de första som handlade i Bromma. Personalen kom ut till kön innan de öppnade för att stämma av eventuella inköp och därmed avgöra eventuell kvotering. Något vin hamnade på så sätt inom kvotering medans resten gick att handla som vanligt. Väl inne i butiken så tömdes i princip hyllan av den som först klivit in för Gravonian. De hämtade ut mer samtidigt som en form av kvotering för de övriga som var på plats inleddes. De fanns efter denna anstormning mellan 30-40 flaskor kvar på saldot.
Ser väl aldrig kul ut när någon tömmer hyllan på det sättet. Såg för övrigt hur samma hylltömmare kom in i butiken igen för att kapa åt sig fler efter en vända till bilen.
På frågan för eller emot kvotering kan jag se det på flera sätt. Har ju gått bet på många släpp men även lyckats med inköp. De gånger jag åkt på bet är vid onlineköp med och utan kvotering. Kvoteringen känns ganska obetydlig när det kommer till onlineköp där väldigt många använder släkt och vänner för inköp. Där den som är ensam om sitt inköp ofta drar nitlotten medans andra kunnat bunkra upp. Ser därför inte varför det skulle vara värre/sämre att handla utan kvotering fysiskt i butik. Släkten kan ju även hänga med och handla i butiken
Min poäng är väl att kvoteringen tyvärr är för lätt att kringgå om vi nu ska ha någon.
Jag var en av de första som handlade i Bromma. Personalen kom ut till kön innan de öppnade för att stämma av eventuella inköp och därmed avgöra eventuell kvotering. Något vin hamnade på så sätt inom kvotering medans resten gick att handla som vanligt. Väl inne i butiken så tömdes i princip hyllan av den som först klivit in för Gravonian. De hämtade ut mer samtidigt som en form av kvotering för de övriga som var på plats inleddes. De fanns efter denna anstormning mellan 30-40 flaskor kvar på saldot.
Ser väl aldrig kul ut när någon tömmer hyllan på det sättet. Såg för övrigt hur samma hylltömmare kom in i butiken igen för att kapa åt sig fler efter en vända till bilen.
På frågan för eller emot kvotering kan jag se det på flera sätt. Har ju gått bet på många släpp men även lyckats med inköp. De gånger jag åkt på bet är vid onlineköp med och utan kvotering. Kvoteringen känns ganska obetydlig när det kommer till onlineköp där väldigt många använder släkt och vänner för inköp. Där den som är ensam om sitt inköp ofta drar nitlotten medans andra kunnat bunkra upp. Ser därför inte varför det skulle vara värre/sämre att handla utan kvotering fysiskt i butik. Släkten kan ju även hänga med och handla i butiken
Min poäng är väl att kvoteringen tyvärr är för lätt att kringgå om vi nu ska ha någon.
vintomas
Numera lågaktiv bloggare
Det är bara att erkänna, vem av er var det?!
Robbes
Medlem
Är intressant att de blivit så sjukt populära, gick ju att beställa från BS för inte så många år sedan. Undrar hur många av dem som storbunkrar som faktiskt druckit vinet innan. Det är ju ett speciellt vin som inte alls faller alla på läppen.
Fredrik L
Medlem
Tycker mycket om de smakprov av Littorai som jag har druckit, så det blir nog bra. Gillar även Hirsch, som väl också är i en liknande stil?
BallyJ
Medlem
Detta gäller ju endast deras vita viner. Jag tror att haussen är en kombination av det relativt fördelaktiga priset vi har i Sverige(alla vill ju göra ett klipp) tillsammans med en väldigt begränsad tillgång, och att det generella vinintresset har ökat(är ju stor skillnad i nördighet på att hitta viner i beställningssortimentet jämfört med att läsa släpp-listor och rekommendationer från vinskribenter). Vinet är helt enkelt för "billigt" och för exponerat mot den breda vinpubliken.
Jag tänker att om man har ett nytt vinintresse vill man köpa de viner som det pratas om, som är svåra att få tag i, och som är prisvärda.
vintomas
Numera lågaktiv bloggare
De producerar inte så mycket av de vita och rosa, så det krävs inte så mycket efterfrågan för att de ska ta slut, sedan blir det en självförstärkande loop bland de som jagar det som är svårt att komma över...
Såvitt jag förstått (jag besökte dem i somras) kommer de nog inte att öka produktionen särskilt mycket heller. Med deras långa fatlagring tar det ju över 15 år innan en omplantering till gröna druvsorter leder till att de har mer Tondonia Blanco Reserva att sälja, och vem vet vad som då är populärt. De röda har sålt bättre över tiden, det är därför det finns mer av dem. Jag minns att jag för ca 10 år sedan hörde någon erfaren vinprovare använda frasen "fatdödad vit Rioja" om flaskorna från Tondonia.
Däremot kan man nog gissa att andra Rioja-producenter återupptar produktionen av klassiska vita, så de har mer att sälja lagom till folk tröttnat på dem.
Indre By
Medlem
Ja, utmärkt skött i morse igen med såväl kö, information som kvotering. Efter ett tag lär man sig när man behöver vara där för att säkra sig tunnsådda flaskor.
Precis, tänkte på Hirsch också.
gece
Man vänjer sig.
Jag håller med, och då är ändå deras vitpang lite av en favorit för mig.
Victorious
Medlem
Tack för bra tips! Blir nog till att beställa en Bosconia och testa i alla fall. Var egentligen just det vita och rosén som jag var intresserad av att testa. Har inte någon vidare bra relation till röd rioja, men kanske denna få en att ändra sig!