Senaste nytt
finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Tryffelinfernot [Utbruten från middagstråden]

Trådskapare
Keen

Keen

slan
SV: Tryffelinfernot [Utbruten från middagstråden]

Jag kommer, dock inte nån kompis. :(

Då jag varit lite väl stökig de senaste helgerna är ekonomin begränsad till det Krug88 sa i början på tråden, dvs 1100 + 200. Börjar vi dra över iväg kommer det bli jobbigt resten av månaden ;D Hmm, fan ja det finns ju alltid kreditkort :(
 

Krug88

Medlem
SV: Tryffelinfernot [Utbruten från middagstråden]

Keen skrev:
Jag kommer, dock inte nån kompis. :(

Då jag varit lite väl stökig de senaste helgerna är ekonomin begränsad till det Krug88 sa i början på tråden, dvs 1100 + 200. Börjar vi dra över iväg kommer det bli jobbigt resten av månaden ;D Hmm, fan ja det finns ju alltid kreditkort :(
Ok, en annan kompis till mig kom loss från fru och barn den kvällen och vill äta alba tryffel.
Kul, då blev vi 5 pers till slut ändå.
Vi kan väl träffas där vid 19,00 och äta runt 19,30 eller så?
 
Trådskapare
Keen

Keen

slan
SV: Tryffelinfernot [Utbruten från middagstråden]

Krug88 skrev:
Ok, en annan kompis till mig kom loss från fru och barn den kvällen och vill äta alba tryffel.
Kul, då blev vi 5 pers till slut ändå.
Vi kan väl träffas där vid 19,00 och äta runt 19,30 eller så?


Kanon, ses då.
Behöver man meddela eventuella allergier? Eller är det bara att hoppa om det kommer nåt man inte tål, i mitt fall nötter och honung.
 

Krug88

Medlem
SV: Tryffelinfernot [Utbruten från middagstråden]

Keen skrev:
Kanon, ses då.
Behöver man meddela eventuella allergier? Eller är det bara att hoppa om det kommer nåt man inte tål, i mitt fall nötter och honung.
Och nu kan inte Micke på Grappe vara med...
Jag lovar och svär(har i och för sig gjort det förr) att aldrig någonsin ingen organisera något sånt här igen, alltid så omständigt.

Jag ringer dit idag och drar dina allergier för köket.
Du vet vart det ligger va? Karlavägen 28.
Ta med en riktigt skön flaska, ser till att de andra gör det också.
 
Trådskapare
Keen

Keen

slan
SV: Tryffelinfernot [Utbruten från middagstråden]

Krug88 skrev:
Och nu kan inte Micke på Grappe vara med...
Jag lovar och svär(har i och för sig gjort det förr) att aldrig någonsin ingen organisera något sånt här igen, alltid så omständigt.

Jag ringer dit idag och drar dina allergier för köket.
Du vet vart det ligger va? Karlavägen 28.
Ta med en riktigt skön flaska, ser till att de andra gör det också.


Yes, har gått förbi iallafall förut.
Kanon tack, har du nån koll på vad meny blir? Såg att de utannonserade att de fått in albatryffel på sin hemsida men inget om menyn i sig.

Har lite dåligt utbud, men ska nog kunna ta med nåt gott iallafall.


edit: sen blir det till att hålla i sig rejält så man inte halkar ut på krogen efteråt ;D
 

Krug88

Medlem
SV: Tryffelinfernot [Utbruten från middagstråden]

Keen skrev:
Yes, har gått förbi iallafall förut.
Kanon tack, har du nån koll på vad meny blir? Såg att de utannonserade att de fått in albatryffel på sin hemsida men inget om menyn i sig.

Har lite dåligt utbud, men ska nog kunna ta med nåt gott iallafall.


edit: sen blir det till att hålla i sig rejält så man inte halkar ut på krogen efteråt ;D
Har bara lagt in önskemål om att en av förrätterna ska vara en havskräftcarpaccio med alba, åt den förra året och höll på att bryta ihop, sjukt bra!
Naturligtvis blir det en tryffelrisotto mellan.
Sen en fisk med nåt, följt av en kötträtt. Dränkta i vit alba såklart...
Ostar efter med någon färsk tryffelost. En av grabbarna äter inte ost så han får nåt annat.
Har bett dem ta bort nötter och honung från allt så slipper vi tänka på det.

En av killarna har nog med sig skumpa med ålder, det har han alltid.
Ska träffa den andra ikväll så vi kan klura ut vad vi ska ta med för kul.
 
Trådskapare
Keen

Keen

slan
SV: Tryffelinfernot [Utbruten från middagstråden]

Krug88 skrev:
Har bara lagt in önskemål om att en av förrätterna ska vara en havskräftcarpaccio med alba, åt den förra året och höll på att bryta ihop, sjukt bra!
Naturligtvis blir det en tryffelrisotto mellan.
Sen en fisk med nåt, följt av en kötträtt. Dränkta i vit alba såklart...
Ostar efter med någon färsk tryffelost. En av grabbarna äter inte ost så han får nåt annat.
Har bett dem ta bort nötter och honung från allt så slipper vi tänka på det.

En av killarna har nog med sig skumpa med ålder, det har han alltid.
Ska träffa den andra ikväll så vi kan klura ut vad vi ska ta med för kul.

Fyfan vad gott det lät med havskräftscarpaccio ;D
Stort tack för honungen och nötterna.

Inte gilla ost? :eek: Does not compute... :(


Tror det jag har som alternativ är Krug '96 eller haut-brion '94. Men Haut-brionen har jag lovat en polare att han ska få smaka på och årgången var väl inte den bästa ändå, så det lutar åt krugen, men det kanske inte gör nåt ;D . Men de hade vinpaket till maten ändå va? Om vi nu tar med massa skumpa.
 

Krug88

Medlem
SV: Tryffelinfernot [Utbruten från middagstråden]

Keen skrev:
Fyfan vad gott det lät med havskräftscarpaccio ;D
Stort tack för honungen och nötterna.

Inte gilla ost? :eek: Does not compute... :(


Tror det jag har som alternativ är Krug '96 eller haut-brion '94. Men Haut-brionen har jag lovat en polare att han ska få smaka på och årgången var väl inte den bästa ändå, så det lutar åt krugen, men det kanske inte gör nåt ;D . Men de hade vinpaket till maten ändå va? Om vi nu tar med massa skumpa.
Det spelar ingen roll, Anders eller jag tar med något riktigt bra rött vi kan köra till köttet.
Undrar om en La Turque 2001 är för ung nu eller om den kan bli kul?
 

Krug88

Medlem
SV: Tryffelinfernot [Utbruten från middagstråden]

Velar också lite om en Gosset rosé 1985 på magnum som jag aldrig testat.
Det kan ju vara hur gott som helst!
 

CH

Medlem
SV: Tryffelinfernot [Utbruten från middagstråden]

Man mår ju inte bra av att läsa om allt gott man går misste om. :-[

Hoppas ni får det lika trevligt som det låter.
 

Krug88

Medlem
SV: Tryffelinfernot [Utbruten från middagstråden]

CH skrev:
Man mår ju inte bra av att läsa om allt gott man går misste om. :-[

Hoppas ni får det lika trevligt som det låter.
Du är mer än välkommen
 
Trådskapare
Keen

Keen

slan
SV: Tryffelinfernot [Utbruten från middagstråden]

Krug skrev:
Men för helvete....


haha, du vet ju att du kommer knäcka nåt gott hemma av ren ångest för att du missar middagen. Lika bra att hänga med ;D
 

CH

Medlem
SV: Tryffelinfernot [Utbruten från middagstråden]

Krug88 skrev:
Du är mer än välkommen

Tro mig jag skulle mer än gärna göra er sällskap om det var möjligt.

Jag har köpt på mig lite för mycket gott bubbel den senaste tiden och det är ytterligare på väg som jag inte betalat ännu.

Sedan bor jag ju en bit ifrån så det kan bli lite tajt med tiden att hinna upp.
Hade det varit på lördag istället så hade det funits en chans men nu får jag stå över det tyvärr.

Keen skrev:
haha, du vet ju att du kommer knäcka nåt gott hemma av ren ångest för att du missar middagen.

Nu var det ju visserligen inte mig du menade men du kan ge dig på att det kommer tröstdrickas imorgon.
 

Jimmy Forsman

Missförstått geni. Gravt blygsam. Despot.
SV: Tryffelinfernot [Utbruten från middagstråden]

Ska hem till brorsan imorgon kväll så det går inte i alla fall...

Sucks ass!
 

Jimmy Forsman

Missförstått geni. Gravt blygsam. Despot.
SV: Tryffelinfernot [Utbruten från middagstråden]

Inte den brorsan. Lamm och något trött vin antagligen (jag måste tydligen gå och shoppa imorgon).
 
Trådskapare
Keen

Keen

slan
SV: Tryffelinfernot [Utbruten från middagstråden]

Krug skrev:
Inte den brorsan. Lamm och något trött vin antagligen (jag måste tydligen gå och shoppa imorgon).


Sjukanmäl dig...
 

Krug88

Medlem
SV: Tryffelinfernot [Utbruten från middagstråden]

Ok, då är vi 2 som är klara med våra val i alla fall...

Jag tar med en Gosset rosé 85 på magnum
Anders(inte den på forumet) tar med en Leoville Poyferre 90 på magnum

Vi letade inte medvetet efter magnum, det bara blev så när vi kollade efter vad vi var sugna på.
Men det lär nog slinka ner ändå ;D
 
Toppen