This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
Drygt 15 år tror jag vininfo.org:s data sträcker sig. Har för mig att jag sett priser från ca 2008-09, men att jag inte hittat viner jag köpt strax före dess.
Om det är en "vanlig" Bouscassé, d.v.s. inte en VV, är den väl trots allt inte så taggtråds-artad i tanninerna? I Brumont-stallet är det väl Bouscassé VV och Montus Préstige som är 100% Tannat, medan de övriga är uppmjukade med lite andra druvor? Var det inte just "vanliga" Bouscassé som...
"162ème", alltså bas 2006. Mycket märkligt om den är tunnare än vanligt, jag minns det som en riktigt bra och klassisk release redan något år efter de släpptes (vilket var ca 10 år sedan). Dum fråga men är releasen korrekt identifierad? Borde vara lättare för en 2007-bas att vara lite tunnare än...
För vilken gång i ordningen? Byter inte Fontanafredda både flaskform och etikett på ett helt osystematiskt sätt sådär vart 5:e år (eller möjligen lite glesare)? :D
Öh, är inte frågan rätt uppenbart ett trollinlägg, om man väger in vad det nyskapade kontot heter? Inte heller något intresse av att veta värde på Lindeman Cab Sauv-vinet i vänsterkant. Så mata inte trollet, varken med linfrö eller något annat.
En TV-version? Betyder det att vissa bourgogner nu ska bli ännu dyrare för att ytterligare personer måste få tag på dem? :eek: (Det är väl bourgognerna det finns tillräckligt lite av för att ytterligare intresse ska påverka priset...)
Ser vid närmare koll att serien är från 2023, med primär 21...
Ja men då länkar jag väl till det inlägget på din blogg, ifall någon är intresserad av att jämföra vad du skriver där om just detta portvin! ;) http://jcvintankar.blogspot.com/2024/12/1988-fonseca-guimaraens-vintage-port.html
Som "avsomnad" bloggare som aldrig varit admin tror jag att det som är...
För den som inte känner till det, är Fonseca Guimaraens "andravinet" till Fonseca Vintage Port. D.v.s. det fyller samma plats i sortimentet som bl.a. Taylor's Quinta de Vargellas, Graham's Quinta dos Malvedos och Dow's Quinta do Bomfim. Således något som produceras de år de inte gör en...
Som vanligt är det övergripande målet att det ska vara mer ut än in i källaren, oavsett om "ut" innebär dricks upp, säljs eller vaskas. 2021, 2022 och 2023 har jag lyckats med några dussin pavor minus per år i källaren, men 2024 ser tyvärr ut att sluta på ett litet plus! o_O Jobbade utomlands...
Är det inte generellt väldigt svårt att få loss dagens klistermärkes-etiketter i intakt skick? Den gamla vanan med etikett-samling förknippar jag mer med eran då etiketterna var i halvgrovt papper som satt fast med något som liknar tapetklister.
(Rudy förfalskade viner från den gamla eran, för...
Absolut, vissa viner i webblanseringarna har nu pumpats upp så högt i pris att det numera tar flera sekunder (eller i extremfall minuter) innan de tar slut, istället för <1 sekund som förut. ;)
Hmm... företagsmässigt ett namn jag vagt känner igen men som inte direkt säger mig så mycket. En snabb koll på sortimentet avslöjar inte så många kända namn utöver de du nämnde, så kanske inte en direkt högprofilerad finewines-importör.
Tittar man på allabolag.se så ser det ju inte ut att ha...
Är det "minimum intervention" att skövla den ursprungliga skog- och buskvegetationen på en terrängplätt och plantera en vingård där, bara för att man låter bli att svavla sitt vin? ;) Om utjämning av terrängen, jordförbättringsmaterial på ytan (t.ex. extra krita i Champagne), grävande av diken...
Det är inte jättesvårt att hitta surströmming till salu i butik i Stockholm i samband med surströmmingspremiären. Men jag undrar om det överhuvud taget går att restauranger som serverar surströmming "off season", om det är det du frågar efter. Ställen fokuserade på klassisk svensk mat kör väl...
2500 kr per flaska för Pontet Canet 2005 tycker jag låter lite högt, särskilt om det är 2500 kr + avgifter. En gång i tiden var ju Pontet Canet räknad som pålitlig och rimligt prissatt, sedan gav Parker 100 poäng till både 2009 och 2010 och de blev generellt dyra. (Ungefär samma sak hände...
Just premier cru i Maconnais (längst söderut i "riktiga Bourgogne", strax norr om Beaujolais) är ju bara några år gammalt, så de håller kanske fortfarande på och justerar listan över vilka vingårdar som ska ha den statusen. Tyvärr lär väl premier cru-statusen hjälpa till att höja priserna även i...
Har intrycket att det numera (sedan förra året?) ganska ofta blir tilldelning på köplats, även om jag inte har några erfarenheter av köplats från de senaste månaderna. Så det verkar ha blivit vanligare att folk klickar hem och inte bekräftar. Så det finns nog en viss chans för dig att få en pava.
Nu blir jag nyfiken, har du sett någon sådan och vad stod det då på flaskan? Om inte reglerna ändrats alldeles nyligen får ju Chardonnay bara användas i Crémant d'Alsace AOP, inte i Alsace AOP. De Alsace-producenter som producerar icke-bubblande viner med Chardonnay måste ju kalla dem Vin de...
Kan inte påminna mig att jag någonsin sett en Riesling från Kracher, och jag hittar ingen på deras hemsida. Krachers söta viner brukar väl huvudsakligen vara på Welschriesling, Scheurebe och Chardonnay. Någon gång ibland Traminer. (Och så Zweigelt för rött.)
Det vin du skrev om för ett drygt...