finewines.se
This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
-
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
Sökresultat
-
P
Små partier 4 oktober 2019
De kanske jobbar? ;)- Pontus
- Post #59
- Forum: Lanseringar från Systembolaget
-
P
Vilken avfuktare ska man välja? Eller komplett klimatkontroll?
Jag har kört med lite olika modeller med steglösa reglage från Woods för att kapa bort fukttopparna. Med en fuktmätare bredvid hittar man snabbt rätt nivå på reglaget (brukar ligga runt 20% av max på vredet för att kapa bort fuktighet över 70%). Har funkat klockrent för mig.- Pontus
- Post #2
- Forum: Vinkällare och annat
-
P
Små partier 20 september 2019
Lyckades knipa en låda Gaja. 1 flaska kvar nu...- Pontus
- Post #126
- Forum: Lanseringar från Systembolaget
-
P
Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner
2009 Leitz Rüdesheimer Berg Kaisersteinfels Alte Reben. Gyllengul med doft av citrus, rök. ananas och tropiska frukter. Smak av citrus, en ganska stor portion grapefrukt, ananasspad och krita. Kraft, balans och komplexitet i en härlig mix. 93. 2009 Leitz Rüdesheimer Berg Schlossberg Alte Reben... -
P
Små partier 20 september 2019
På lager igen i nästa vecka ser det ut som.- Pontus
- Post #115
- Forum: Lanseringar från Systembolaget
-
P
Små partier 20 september 2019
Ok! Det borde betyda att det kommer några flaskor till. Tror inte det var 240 totalt i vinkällarbutikerna?- Pontus
- Post #111
- Forum: Lanseringar från Systembolaget
-
P
Små partier 20 september 2019
Nån som vet om det kommer fler flaskor av Gaja i nästa vecka? Tyvärr var jag upptagen, och jag har inte koll på hur webbsaldot såg ut ursprungligen...- Pontus
- Post #105
- Forum: Lanseringar från Systembolaget
-
P
Små partier 20 september 2019
Den blev la stoppad.- Pontus
- Post #68
- Forum: Lanseringar från Systembolaget
-
P
Vad ska jag äta? Vad ska jag dricka? Den stora matchningstråden för mat och dryck
När vi ändå är inne på ämnet, vilka är era bästa matchningar? Mina bästa matchningsupplevelser har nog varit fortifierade viner tillsammans med diverse ostar med relativt hög sälta. Minns fortfarande en 2002 Kaesler Touriga National tillsammans med en nästan övermogen Gorgonzola...- Pontus
- Post #84
- Forum: Mat & Dryck, Restaurangbesök
-
P
De senaste vininköpen, diskussioner och tips
Svårt att säga något generellt om detta, det är en smaksak. De CS från nya världen jag druckit (främst från Australien) har mått bra av 15 år i källaren. För Shiraz tycker jag 10 år är ett riktmärke. För Pinot varierar det enormt. -
P
Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner
Instämmer ang Les Granits, som till skillnad från mycket annat från Chapoutier går att köpa för en rimlig peng. Minst 5 års lagring tillför en del tycker jag. -
P
Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner
Detta stämmer ganska bra med mina erfarenheter av unga Prüm, så jag gissar att din flaska var ok. De behöver tyvärr minst 10 år för att blomma ut ordentligt, men å andra sidan är de då sjukt goda. -
P
Investera i vin
Noterar annars att det inte var samma rusning efter DRC på senaste auktionen. Förutom en 2014 Corton som gick för 20 papp ex avgifter (utrop 8 papp). -
P
Investera i vin
Jag köpte en hel del Ardbeg, Port Ellen mm i början/mitten på ett 90-talet för några hundralappar flaskan och drack upp det mesta de nästföljande åren. Intresset försvann därefter (har en del halvdruckna flaskor kvar nånstans, hur sjukt är det?) Synd att man inte la undan lite flaskor :vägg: -
P
Investera i vin
En fördubbling mellan inköp och försäljning tycker jag i ett femårsperspektiv ändå är ett relativt lyckat utfall (givet lagringskostnader, försäljningskostnader, försäkringskostnader, risker etc). Det blir kanske netto 50% avkastning om man kan hålla nere kostnaderna, dvs typ 8-9% per år. Men... -
P
Investera i vin
Mycket tillfälligheter som avgör naturligtvis. Jag väljer att fortsätta på GG-spåret och föreslår Dönnhoff, Schäfer-Fröhlich och Emrich-Schönleber i första hand. Finns säkert minst ett tiotal vettiga alternativ dock. -
P
Investera i vin
Generellt skulle jag satsa på det som säljs på kommande släpp på SB en bit under internationellt marknadspris. Gärna i kombination med relativt liten produktion och gärna udda flaskstorlekar. Lite mer specifikt tror jag mycket på diverse tyska GG som inte ännu har lämnat prisomloppsbanan. De... -
P
Har du fått svamp?
Det verkar vara ett Karl-Johan-år i år, på västkusten iallafall. Plockade nästan 9 kilo på 30 minuter...- Pontus
- Post #134
- Forum: Mat & Dryck, Restaurangbesök