Sökresultat

SV: Idag dricker vi igår blev det en helt nyinköpt Hansel North Slope Pinot Noir. I mitt tycke en mycket trevlig Amerikansk Pinot som dessutom inte kostar skjortan, 295 pix får man punga ut för den och det är inte farligt för bra pinot.

SV: Vinprovning & Utskänkningstillstånd Intressant, vet ni om detta är reglerat i lag eller i lokala regler. Det är ju kommunerna som utfärdar tillstånden och de kan ju ha lite egna krav utöver vad lagen kräver. /D

SV: Vinquizz Utan att ha en susning så gissar jag på Meerlust.

SV: Vinprovning & Utskänkningstillstånd Får man verkligen inte göra detta? Jag varit på flera middagar på bättre restauranger i Stockholm där de har serverat medhavda viner (naturligtvis mot avgift). Det är väl bäst att inte skriva ut namn på krogen om det är så att de kan få problem...

Det ska vara likvärdigt, men det så klart att det kanske finns tv-shopversioner även av det här. /D

SV: Bubbles unlimited - ny webshop Champagnetjej Vintjej Bubbelgumma Drinkluder Kärt barn har många namn ;D

SV: Idag dricker vi Nyfiken på hur Chassagnen levererar, på Parkers forum verkar det ju vara domdagsstämning när det gäller vita Bourgogner då de tydlgen ska oxidera i förtid. Själv förtsätter jag på samma linje som igår. D.v.s andra halvan (jag jag vet jag och frugan delar en flaska vi och...

SV: Lagring Det hela beror väl på hur länge du tänker lagra dina flaskor. Tänker du lagra dem i 10-20år så är det nog både säkrast och mest praktiskt att ha dem liggande. Förstår faktiskt inte varför man skulle ha dem stående, med risk för att de välter etc.

SV: Idag dricker vi Kom igen nu det är fredag, vad ska ni korka upp i helgen? Själv har jag identifierat ett gäng flaskor i min källare som egentligen inte har där och göra så nu börjar utrensningen. Första offret blir en Planeta Burdese från 2000. Kan misstänka att vinet gjorde sig bättre i...

SV: Extern vinlagring runt om i landet Även i Linköping http://cavarosa.se/index.php

SV: Era senaste vininköp. Inköpsansvarig för Clos de Papes var tydligen helt ny på sin tjänst när 2003an lanserades, men han borde ju kunnat kolla Parker och dragit en slutsats. Att han sedan gör samma sak med 2006an är ju helt ofattbart (eller så har de bytt snubbe igen). Däremot tycker jag...

SV: Era senaste vininköp. Ser fram mot 07-an, men även 06-an ska ju vara hygglig enligt Parker (98p). Personligen tycker jag att han ger det här vinet på tok för höga poäng. Jag skulle hellre se att det fick poäng runt 70-75 då det skulle ha en mycket gynsam utvekling på priset. /D

SV: Vinquizz Tror faktiskt det är 8, men det är väl säkert så att ett par av dem i princip inte används.

SV: Vinquizz Champagne

SV: Era senaste vininköp. Jag tror nog att du kan få från lagret. Jag har för mig att SS köpte in 350 flaskor och att man sålde ca 200 idag. Tidigare årgångar har dessutom importören haft betydligt mer än vad SS köpt in och om det är så även denna gång så borde det ju gå att beställa från dem...

SV: Era senaste vininköp. Köpte tre flaskor Clos de Papes, tycker att det är ett mycket :Dprisvärtvin :Dunder 500kr.

SV: Idag dricker vi Jag skrev visst fel, det var en 1990a jag drack, ack så bra även om man kan tycka att den borde haft lite mer syra, men det är finlir...

SV: Idag dricker vi Bollinger RD 1996 Disgorged 12 dec 2001 blev det ikväll då det både är alla hjärtans dag och vår bröllopsdag. Då jag friade med en Bollinger så brukar det bli Bollinger på bröllopsdagen, kanske inte så fantasifullt men väl uppskattat. Herre djävlar vad gott det var, den...

SV: Bra ursäkt för att ta fram en riktigt fin Champagne Det är möjligt att årgången inte är så bra som man först trodde att den skulle bli. Men sedan Krug (användaren, inte huset) någon gång runt 2003-2004 hävde ur sig att 1997orna från Toscana började löpa utför så tar jag hans åsikter om...

SV: Vinquizz http://www.quintadonoval.com/harvest/en/day5_eng.htm