This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
SV: Bra ursäkt för att ta fram en riktigt fin Champagne
Det gäller ju att vara lite rationell, jag och min fru gifte oss den 14 februari så man slår två flugor i en smäll. Därför blir det en Bollinger RD 1990. Måste kolla om ert gnäll på årgång 1990 stämmer ;D
/DW
SV: Idag dricker vi
Nu börjar vi nog närma oss vad det rör sig om. De ska tydligen vara låga svavelhalter i detta vin (SO2 minder än 40 mg/liter. Kan säkert vara detta som ställer till det. Vet inte om de använder whiskeyfat till detta vin, men det är möjligt då de främst använder sig av...
SV: Idag dricker vi
Du skrev att: " Fel. Dom där vinerna (Vita från Jura) smakar i allmänhet på ett sätt som för tankarna till torr sherry. Dom bör alltså mera jämföras med den typen av dryck än något annat."
Jag påpekade att detta var fel och det vinet som jag testade och skrev om är...
SV: Idag dricker vi
Fel och fel, tror att det är du, i ditt tvärsäkra uttalande som har fel, detta vin är inte ett vin jaune. Vin jaune lagras i fat utan lock, på det sättet får de sin oxiderade karaktär. Detta vin är dock lagrat i helt förslutna ekfat, enligt producenten själv ska vinet...
SV: Idag dricker vi
Inte idag men väl igår.
Beslöt mig för att testa en ny bekantskap så jag öppnade en flaska 2005 Domaine Tissot Arbois Les Graviers. Slog upp lite i ett glas för att smaka av. Tänkte först OK det här var annorlunda men det kanske funkar. Doftade på det ett tag till och...
SV: Salon
Det är väl lite av en sanning med modifikation att man bara gör ett prestigevin. Som du säger går druvorna annars till ett annat hus, som dock råkar ha samma adress, telefonnummer och faxnummer ;D
Men till din fråga, det är en helt fantastisk champange som kan lagras väldigt länge...
SV: Diskussioner om Systembolagets nyheter
Vad tycker ni om mittimånadensläppet nu i februari?
Tycker att det verkar vara ett hyggligt pris på Clos de Papes. Sen är det ju alltid spännande med en Corton Charlemange från 1991.
/D
SV: Fynd / bästa köp
Mitt roligaste fynd var när SS hade Graud Larosse 1998 och 1988 i sortimentet. Någon klåpare på vinkällarbutiken lyckads sätta sträckkoden för 98an på 12 stycken 88or. Kommer inte iåg hur mycket jag "tjänade" men tror det var 500 per flaska. En annan gång hade de blandat...
SV: Vinquizz
OK nu har det gått mer än tolv timmar. Här kommer en ny fråga.
I vilken utgåva av "The Wine Advocate" delade Robert Parker för första gången ut 100p till ett vin? Vilket/vilka var vinet/vinerna?
Hos forex kostar pundet nu 12.50SEK det är ju ganska bra med tanke på att det länge låg runt 15SEK. Det borde därför bli hyggligt attraktivt att köpa vin i England. Då England dessutom är hyggligt civiliserat finns det ju ett utbud som är rätt outstanding. Vart ska man då vända sig? Jag har...
SV: Söta viner och dragspelsmusik
Det är intå så konstigt om du hade dina första bläckor på Diamant så kanske det inte är så konstigt att du blir lite allergisk mot söta viner. När du sedan blir vinintresserad kan detta hänga med ett bra tag. Man kan säga att det är lite som med champagne för...