This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
SV: "Himla champagneintresserade"
Japp, rolig krönika och känns sjukt träffande på forumiterna men Elvis har ju helt rätt i att det knappast (tyvärr) inte slagit igenom på bred front...
SV: Mackor är det nya svarta!
Underbar länk, jag ÄLSKAR mackor!
Just nu ska jag äta en Braciola-macka, braciolan är en rest från en italiensk frossarmiddag i söndags.
Typ såhär gör man:
Ta en dryg 1 cm skiva fläskkarre och dela den på längden nästan hela vägen ut, som en fjärilskotlett...
SV: Nån mer än jag som är trött på långrandiga presentationer av maten vid bordet ?
Jag är otroligt trött på just det och speciellt på provinsiella skitkrogar med lyxkrogsambitioner! I vintras hamnade jag med ett sällskap på Brunnsgatan i Piteå efter att ha hört oerhört mycket bra om den...
SV: Den styckade lammtråden
Nä, har inte haft chans och prova den med några roliga viner alls tyvärr. Nån lite tuffare Barolo/Barbaresco ska jag helt klart prova iaf.
Har aldrig lagat anka, men vill prova till några NZ Pinoter som jag köpt. Fram med era idéer och recept om hur man tillagar denna ädla fågel!
Tack på förhand!
SV: Q & A, om man inte ställer frågor får man inga svar!
Har bara provat på Champagnedagen i våras, men den var otroligt knuten då. Känns som ett grymt långsamt mognande vin...
SV: Dom Perignon 2002
Skitkul, jag har väntat på att nån skulle prova det! Någon som provade 96an när den var ung och kan jämföra? Gillar Dompa som tusan så det lär väl bli inköp på den här.
SV: Era senaste vininköp.
Ja det är ett fynd minst sagt.
Gary V provar det: http://www.youtube.com/watch?v=HZmuqUsf ... r_embedded
Antonio Galloni ger det 95p:
Lagra skiten som sagt, 75an jag provade i våras var otrolig och då är ju 04an en minst lika stark årgång. Jag köpte mina här...
SV: Era senaste vininköp.
Men shit vilket bra pris på Henriot 96!
Någon som vill vara med och göra en beställning, PM:a mig? Vad gick frakten på förresten? Frakten från Italien var nästan löjligt dyr, 84€ för 6-12 flaskor.
SV: Era senaste vininköp.
Jag har verkligen varit sämst på att uppdatera under våren/sommaren men här är en del av det som köpts/druckits:
Hade en italienprovning för några vänner och det som dracks var:
1967 Marcarini Barolo Brunate
1975 Il Poggione Brunello di Montalcino
1985 Produttori...