Sökresultat

SV: Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner Igår en Jacquesson No 736. Deg okt 2012. Största delen druvor från 2008. Tror det är drygt 30 % reservviner. Väldigt fruktig doft, lite pärondoft. Gräddig smak med tendenser av ek. Balanserad. 736 är drickbar redan från start. En av de...

SV: Iron Maiden-öl stoppat Tackar. Som ett gammalt Iron Maiden fan var jag tvungen att beställa ett kolli :)

SV: Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner Helgens champagne. Inköpta under förra årets champagne resa. Förutom Savart Thierry Perrion Tradition. Äpple, citrus, bra syra. PN dominerad Thierry Perrion Prestige. Bra syra. Brödig, mineralrik. Exotiska frukter. Tycker om Perrion...

SV: Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner Blev lite olika champagner i lördags-söndag och måndags. Vilmart. Grand Cellier Dór. 2006. Lite kryddig doft. Fett. Smak av vanilj, päron, persika. Full av mineraler. Denna flaska inte helt balanserad som de övriga jag har provat André...

SV: Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner Då har du tur Anders. Har 2 flaskor kvar av Veuve 1979 och 1 av Dom Ruinart 1979. Får dela med mig. De stack ut definitivt. Tycker om färgen på äldre champagner, doften förändras oftast till lite sötare och underbar smak. Churchill och...

SV: Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner Missade vinmässan:-[ (fick svår ångest) pga syrrans och svågerns 40 års fest och att jag var lite förkyld. Men förkylningen var inte bara en förkylning utan cancer. Ingen fara. Jag är van. Brukar bli en till två ggr om året som cancer...

SV: Vinmässa med fokus på kvalité Mkt trevligt. Hoppas det blir en hel del champagne :D

SV: Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner Var en sväng i sthlm igår. Var bla på Franskavinlistan champagneprovning av David Léclapart. Biodynamsik odlare. Ingen dosage osv. Har bara provat hans instegschampagne l'Amateur 2008. Den uppskattades inte så mycket. Var alldeles för...

SV: Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner Blev en Egly-Ouriet "Les Vignes De Vrigny"NV igår. Denna deg aug 2009. Enda premier Cru champagne som Egly gör, annars Grand cru. Ren Meunier. Härlig champagne. Lite mörkare än vanligt, doft av karamell som går över till lite mer...

SV: De senaste vininköpen, diskussioner och tips Idag kom ett stort härligt paket. Tungt att bära men värt varenda steg. 10 st flaskor Henriot Enchanteleurs 1996. Dock är inte alla mina utan några flaskor får skumpagne nu på lördag, då jag drar mig upp till sthlm.

SV: Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner Som historielärare måste man tycka om Churchill, hans tal, kända citat, hans beslutsamhet men även hans litterära sida som han fick Nobels litteraturpris -53 och givetsvis hans stora passion för champagne och då Pol Roger. Så igår blev...

SV: De senaste vininköpen, diskussioner och tips Man kan aldrig slå ner på comtes :). De ligger högt från början och levererar ännu mer med tiden :)

SV: De senaste vininköpen, diskussioner och tips Är det någon som har erfarenhet av R&L LEGRAS Présidence Vieilles Vignes 2002 och 2004 och MICHEL ARNOULD Memoire de Vignes Vieilles Vignes 2006. Höga siffror hos Juhlin

SV: Bistro Pastis Nu har de inte Comtes 02 längre utan 04 för 950. Men är fortfarande ett fantastiskt pris

SV: De senaste vininköpen, diskussioner och tips 275 euro för 76:an och 400 för 2 st 82:or

SV: De senaste vininköpen, diskussioner och tips Helt otroligt, fick erbjudande att köpa Comtes de champagne 1976 och 1982. 76:an har jag letat efter en liten stund. Men tror det eller ej, jag sa nej tack. Även fast jag samlar på comtes. Bra jocke:)

SV: De senaste vininköpen, diskussioner och tips Churchill 82 och 95 2 st Pommery Louise 1998 och 1979 2 st Enchanteleurs 1989 Nu är det köpstopp. Men som en vis man på forumet skrev, att köpstopp är relativt, så innebär köpstopp för mig lite dyrare champagner (som oxå är relativt :). Kommer...

SV: Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner Igår kväll drack jag upp min Comtes 1998. Fantastisk champagne och bättre kommer den bli. Efter den så blev jag sugen på en Charles Heidsieck från 80 talet. Flaskan såg bra ut. Den här var nyinköpt från privat person, en chansning som...

SV: De senaste vininköpen, diskussioner och tips Har kontakt med en inköpare av champagne i Tyskland som har ett gäng 1996 Enchanteleurs tillgängligt för 90 euro med ngn specialbox som han skrev. Misstänker att det är den blåa. Om intresse finns så kontakta mig om ni vill beställa. Må gott

SV: Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner Idag blev det att fira lite. Har haft cancer i några år, till och från och på lite olika ställen. Men nu har det varit lugnt ett tag och idag fick jag bekräftelse på att det fortsätter vara lugnt. Blev lite inspirerad av Anders...