Sökresultat

SV: Q & A, om man inte ställer frågor får man inga svar! Japp. Det är jubilumsvinet från 1972. Inte 1973 som han skrev till mig tidigare. Han skrev fel. Tackade nej till flaskan, kanske skulle ha tagit den :)

SV: Idag dricker vi Så är det nog. Synd att de inte skriver ut årgångarna när de skriver ner så mkt annat

SV: Idag dricker vi Då kanske jag misstolkar det som står i det lilla häftet man fick med flaskan. Något Richard Juhlin skrivit. Kanske handlade om en annan flaska. Det som står handskriviet är deg datum, personen som deg flaskan, cuveé´n och nr på flaskan. I vilket fall ingen champagne som...

SV: Idag dricker vi Blev en lugn nyårskväll med hummer, oxfile, hasselbackspotatis, cream brulee. Inga speciella champagne denna kväll. Startade med en André Clouet 1911. 95- 25 %/96-50 %/97-25 %. Bra syra, doft av persika, blommor. Smaken tilltalade dock inte mig. Ngt som jag inte riktigt...

SV: Q & A, om man inte ställer frågor får man inga svar! borde vara 1772-1972 men han som jag har kontakt med skrev Bicentennaire 1773-1973. Men har slängt iväg ett mail och frågat om det stämde. Finns massor info om just 1772-1972 men abolut inget om 73 Gott nytt år på er allihopa

SV: Q & A, om man inte ställer frågor får man inga svar! Veuve Clicquot Bicentennaire 1773-1973. Googlat lite men får inte riktigt kläm på vad det är för ngt. Är det en VC från 1973?, jubileumsflaska? vanlig brut?

SV: Idag dricker vi Drack djävulens otyg i går, en Moet & Chandon. Nectar Imperial. Demi-sec. En tjock sliskig sak med väldigt många obeskrivliga dofter. Usch och fy.

SV: Idag dricker vi R & L Legras. Blanc de blancs. NV. Haft den i källaren drygt 3 år. Väldig god. Lång smak. Full av citrus, äpple och mineral. Riktigt fin NV champagne

SV: Idag dricker vi Henri Giraud Francois Hemart Hommage Ay Grand Cru NV. PN dominerad, 70 %, CH 30 %. Ny champagne för mig. Dofter av nött, mineral, lite ek men inte så mkt, vanilj. Champagnen domineras av citrus, apelsin. Väldigt krämig och komplex. God lagringspotential. Väldigt trevlig...

SV: Domedagen! sorry för den freudianska felskrivningen. För mkt champagne :)

SV: Domedagen! Jag skulle inte ha hunnit uppleva domedagen efterson jag hade dragit i mig mina alla flaskor med comtes med början av 1966. Sen hade det blivit ett par dompa 50 talare och min just inkomna Dom ruinart 79. Hade dött av alkoholfögiftning innan världen gott åt skogen

SV: Era senaste vininköp. Dom Ruinart 1979 Dom Ruinart 1990 Bollinger La Grande Annee 1997

SV: Idag dricker vi Chanoine -95. På sin top just nu. Väldigt mogen, öppen och absolut inget att lagra. Väldigt trevlig champagne som jag absolut kan rekommendera. Nu ska man inte tänka pengar men mkt champagne för pengarna. Sen blev det världens bästa champagne genom alla tider, Comtes de...

SV: Era senaste vininköp. Comtes de champagne 1966 :D

SV: Idag dricker vi Under veckan har det blivit lite nya bekanskaper, Gonet Extra brut. Knastertorr, otroligt lite bubblor, nästa obefintliga, dofter av citrus, vanilj. Smak av mineral, brödig, ung och absolut inget för mig. Sen blev det Geoffroy Expression. deg 2012. Kraftig, röda äpplen...

SV: Vininferno, planeringstråden. jag kan bägge orterna, bara det är rätt dryck och tid

SV: Era senaste vininköp. Comtes de Champagne 1971 :D. Mitt födelsår och samlingen blir större :). Kanske inte det bästa året för Comtes men ändå ett bra år. Sen kom det hem en gott och blandat kartong med champagner jag måste testa 2 st Savart Dame de Coeur 2007 2 st Giraud Hommage à François...

SV: Idag dricker vi Var på aw i fredags. En kompis bjöd mig på MUMM Cordon Rouge.Definitivt ingen champagne som jag haft ngt intresse av att dricka. Men eftersom jag inte har provat den och kompisen bjöd så ville man inte säga nej. En champagne full med citrus och apelsin och rätt torr. Enkel...

SV: Era senaste vininköp. Comtes de Champagne 1986 Comtes de Champagne 1988 När får jag tag i 76 och 79:an :)

SV: Provning: Henriot Cuvee des Echanteleurs Där missade något :-[. En av mina favoritchampagner. Härligt att 1982 uppskattades. Har 2 st i källaren :)