finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Sökresultat

  1. KimHartman

    Q & A, om man inte ställer frågor får man inga svar!

    Angående den linjära mappningen mellan skalorna 0-20 och parkerskalan, så gäller följande: Låt s vara starten på parkerskalan. Detta är normalt 50 men för att täcka fall som länkats tidigare (60) låter vi detta vara en variabel. Åt ena hållet: En poäng, x, i 0-20-skalan blir i parkerskalan...
  2. KimHartman

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Du nämnde carambolefrukt. Förutom namnet på frukten är carambole är också namnet på en av biljardgrenarna (pool, carambole och snooker). Stöt, skruv och vall är – som du säkert känner till – begrepp från biljard. Då mitt användarnamn är lånat från snookerprofilen och snookerkommentatorn Kim...
  3. KimHartman

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Jag vill inte trampa dig på tårna, men jag tycker du har ett osunt förhållande till recensenter och deras poäng. Visst kan poängen vara bra vägledning ibland men det är ju ingen absolut sanning. Det var Buteljen – inte Jancis – som skulle dricka vinet, och Buteljen verkar ha gillat det. En...
  4. KimHartman

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    2006 Château Léoville Las Cases Black currant, dark cherry, raspberry, and just a hint of banana liqueur. Oak notes including tobacco, coffee, white chocolate, and toast. Thick, rich layers of fruit combined with a solid structure. So soft and strong at the same time, really delicious. Not yet...
  5. KimHartman

    Q & A, om man inte ställer frågor får man inga svar!

    Vägde du den med eller utan innehåll?
  6. KimHartman

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Är det sån fruktsmak som kommer som en plötslig stöt för att sen ta riktig skruv, eller är det mer som en vallning? * lever upp till användarnamnet *
  7. KimHartman

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    2015 Auguste Clape Cornas Renaissance Blackberry, black currant, stone and earth, salty licorice, leather, a hint of smoke. Lots of flavor but not a heavy wine at all, actually feels quite light in the mouth. Acidity in place, very fresh. Tannins are starting to soften a bit but there is still a...
  8. KimHartman

    Top 10 producenter i din källare

    Pierre Gonon (2) Domaine Auguste Clape (4) Giuseppe Rinaldi (3) Weingut Keller (1) Penfolds (10) Bartolo Mascarello (7) Cerbaiola (Salvioni) (Ny) G.D. Vajra (Ny) Podere Sante Marie (Colleoni) (Ny) Luciano Sandrone (Ny) / Le Chiuse (Ny) Siffran i parantes visar placeringen senaste gången jag...
  9. KimHartman

    Top 10 producenter i din källare

    Mmmm, french Champagne... o_O
  10. KimHartman

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    2013 Keller Abtserde GG Grapefruit, passion fruit, apples. Slight hint of something undefined green which is a pleasant contrast to the riper aspects of the fruit. Stone, and a kind of Chablis-like stony smokiness. A touch of coconut, and of the spicy and bitter notes from citrus peel. Length...
  11. KimHartman

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    2010 Massolino Barolo Parafada Plums, dark cherries, apricot, smoke, a touch of alcohol. Still lots of fruit – many years left. Tasted alongside the 2010 Parussi and Margheria, this was my favorite with Margheria as a close second. 2010 Massolino Barolo Parussi Dark fruits, stone, iron, a hint...
  12. KimHartman

    Årets berså-rosé?

    Detta! Lås tråden.
  13. KimHartman

    Råd om vinkyl

    Sötaste jag läst på länge. Hoppas du hittade en kyl du blev nöjd med!
  14. KimHartman

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    2006 Poderi Aldo Conterno Barolo Romirasco Lots of pure fruit; cherries, strawberries, blood orange, and rose hip. Violets, hard candy, tar, a fresh minty note, and clear oak influence that brings a slightly sweet sensation of vanilla and nougat. Tannic, but very fine silky tannins. Manages the...
  15. KimHartman

    En vinkällare stiger ur askan

    Jag vill läsa mer av bokmanuset, inte om det där tornet på halvflaska!
  16. KimHartman

    Köpstoppstråden

    Ett så kallat "subscription offer": erbjudande att köpa nya årgångar - och ibland helt nya viner i sortimentet - på förhand, upp till ett halvår innan de levereras från producenterna. Ofta till ett rabatterat pris. Det är lite som en såndär LEGO-katalog man tittade i som barn, fast för vuxna...
  17. KimHartman

    Köpstoppstråden

    Det finns många skäl till köpstopp. Oavsett vilket är det trist att inte ens våga ögna igenom Stefan Töplers senaste subscription offer för rädsla att man hittar något riktigt spännande, att inte sitta uppe halva nätterna och maniskt söka på suspekta vinshoppar i hela Europa efter just det där...
  18. KimHartman

    En vinkällare stiger ur askan

    Fan, det här är ju en klockren start på en bok, eller kanske en film! Man undrar vad som hände provaren som försvann.
  19. KimHartman

    Små partier 7 juni 2019

    Vem gillar inte eldiga, bittra, oljiga viner med kvalmigt tropisk frukt utan syra? o_O
  20. KimHartman

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Tre mer eller mindre traditionella viner som alla är åt det rena, slanka hållet med minimal ek. 2015 Colombera & Garella Lessona Pizzaguerra Frisk, något tunn. Röd syrlig frukt, målarfärg, lakrits, pepparmint. Väger lite väl lätt. Känns på ett sätt i behov av lagring, men har å andra sidan...
Toppen