This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
Den måste väl inte rent teoretiskt ha tappats för tre år sedan? Enligt regelverket skulle den väl kunnat ligga i botti tills i år (eller tio år till om producenten vill)? Nu tror jag kanske inte att det är så i det här fallet. Det verkar i alla fall vara nya etiketter för den här...
Bra sammanställning och bra representation! Tre synpunkter: Dels tycker jag kanske Rioja Alta 904 skulle bytas mot Rioja Alta 890, eftersom den i alla fall av huset själva anses lite "finare". Det andra är att jag antar att det är medvetet som Tempranillo (och dess alias) utelämnats från listan...
Skall bli kul att följa detta och se vad slutresultatet blir! Det verkar nästan lika ont om prisvärda röda Bourgogner som champagner (särskilt om Beaujolais räknas bort).
Tyvärr är det ju lätt att vid en första anblick se problem snarare än lösningar... Jag undrar om det inte kan vara ett...
En vän kommer ha en knapp dag i Epernay på lördag och om det finns producenter i närområdet (taxiavstånd) där man kan droppa in för lite provsmakning och ev. inköp utan formell rundtur och guidning, och helst utan att behöva förboka. Finns det eller kräver alla att man bokar innan? Förslag och...
Synd att det skall vara så svårt att låta bli att låta ens politiska åsikter färga inläggen på ett vinforum. Här är det rött, vitt, orange och rosé som gäller. Andra färger såsom din hud, den flagga du helst viftar eller politisk tillhörighet tycker jag är irrelevant här. Tyvärr blir det också...
Hämtades ut idag:
1988 Desbordes-Amiaud
1996 Chateau Musar
2007 Chateau Musar
2010 Marengo Barolo Brunate
2015 P.F. Bodegas y Vinedos Ponce
och med slank också en 2008 Pol Roger.
Jag har alltid undrat hur det ligger till med Bollinger RD. Är det precis samma vin i grunden som Grande Année, men som fått ligga längre, eller rör det sig om olika basviner? Annars är det ju det en relevant jämförelse att testa dem mot varandra för att se effekten av att ha haft längre tid på...
Så trött på systemets web. Jag möttes av ett "Hoppsan! Något gick fel vid beställningen" när jag skulle bekräfta några flaskor Keller. Ett käckt Hoppsan! var inte vad jag hoppades på just då. Sedan var det självklart slut.
Standardviner som jag smakat äldre årgångar av som varit bra är t ex Guigal's Cotes-du-Rhone, Ch. Bouscassé, Bastide Blanche, vissa Langhe nebbiolo, Taurasi, Montefalco, en del Cahor-viner, många av de enklare Bordeaux från bra årgångar. Överlag funkar väl de flesta röda från både norra och...
Diego Conterno är såvitt jag vet inte (nära) släkt med Aldo eller Giacomo utan kommer från Conterno-Fantino familjen, och är en ganska ny product. Jag har provat den Barolo 2012 som säljs på SB och tycker den var helt ok, men behöver tid. Stram och ung i dagsläget. Finns ytterligare några...
Fick en flaska Cornas Reynard på websläppet, men bara köplats på Peppino. Var tyvärr för sent ute på Caviste-släppet. Trist när jobb kommer ivägen för vininköpen....
Jag är faktiskt inget stort fan av kvalitetssherry eller torr madeira, i alla fall inte om man skall gå på hur sällan jag dricker det....
Om det senare är vi helt ense! Sedan menade jag ju såklart att det var just på grund av alkoholen de känns obalanserade i många fall. Men folk gillar olika...
Njae, håller inte helt med där eftersom det rör sig om olika vintyper. Jag kan tycka att en maträtt är alldeles för saltad, men samtidigt uppskatta mat som är menad att ha mycket sälta (och altså mer salt än nämnda maträtt). Jag tycker själv att många (inte alla) vanliga viner med >14% känns...