finewines.se
This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
-
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
Sökresultat
-
Brunello di Montalcino 2012, (lite mjukare stuk)
Som jämförelse tycker jag du också borde prova Vino Nobile di Montepulciano från Poliziano (den med svart etikett, nr 95136) då jag tycker det låter som något du kunde tänkas gilla (lite "tyngre" än många BdM). Finns också en billigare variant som heter Viti Nuove, men den är inte alls lika bra... -
Småpartier 17 november 2017
Måste säga att jag tycker ni gör ett fantastiskt jobb båda två (@Omar Khayyam och @Innertällmo Bryggeri) , och det absolut ger mervärde att få omdömen från två personer. Bra att ni också skriver noter på samma sätt. Har ni båda möjlighet att gå så fortsätt gärna att vara två representanter där...- Silex
- Post #24
- Forum: Lanseringar från Systembolaget
-
De senaste vininköpen, diskussioner och tips
Idag anlände så Selosse Rosé + Initial från FVL (jag hade tur att få tilldelning!). Dessutom en låda "Vinkollektivet 2" med 2xBeaujolais, 2xBourgogne Rouge och 2xLoire (Cab Franc) som jag tyckte lät spännande. Dessutom inköp från senaste små partier med Occhipinti Frappato och Foillard Cote du Py. -
Småpartier 20 oktober 2017
För min del blev det Il Frappato och Foillard Cote du Py, samt en flaska Austri San Fereolo 2008 för att få testa en Barbera med lite ålder.- Silex
- Post #31
- Forum: Lanseringar från Systembolaget
-
Småpartier 3 november 2017
Även om jag håller med om att det är mycket nya årgångar av sånt som kommer varje år, så är det ju en hel del som lockar mig här, inklusive Keller, Dönnhoff, Tenuta delle Terre Nere, Le Moine, Larmandier-Bernier.... Kanske inga superduperknakelibrakare, men många som jag gärna skulle köpa flera...- Silex
- Post #12
- Forum: Lanseringar från Systembolaget
-
De senaste vininköpen, diskussioner och tips
Helt sant. Samtidigt vet jag inte om jag skulle ha självdisciplin nog att avboka beställda Selosse... så problemet ligger väl kanske främst hos mig själv :) -
De senaste vininköpen, diskussioner och tips
Jag tycker det är ett problem att man får veta om man "vunnit" i lotteriet först efter det vanliga släppet, för då spräcks ju vinbudgeten rejält om man först beställt ett paket Selosse-viner och sedan inser att man skall betala ytterligare flera tusen för sin vinst. Det gjorde att jag också av... -
Vinrumsprojekt, tacksam för input!
Oj, så bra det blev. Nu blir jag lite avundsjuk...även om jag tycker mig ana en visst brist på champagne i källaren ;)- Silex
- Post #46
- Forum: Vinkällare och annat
-
Småpartier 20 oktober 2017
Läste någonstans att Jean Dauvissat är kusin till Vincent, och Sebastien är Jeans son. Om det betyder att vinerna är bra låter jag vara osagt.- Silex
- Post #19
- Forum: Lanseringar från Systembolaget
-
Röda viner 2011 och 2014 för långlagring
Barolo (och Barbaresco) funkar utmärkt för långlagring, särskilt om du går på de mer traditionella producenterna. Tyvärr var -84 riktigt dåligt i både Bordeaux och Piemonte, medan -82 var fantastiskt i Bordeaux och riktigt bra i Piemonte. För -84 är Europa generellt krångligt, t o m för... -
De senaste vininköpen, diskussioner och tips
Nu tror jag allt är slut, med det kommer ju släppas Initial, V.O och Substance på SB senare i höst så där blir det en ny chans. -
Provningspatrullen - skarpa uppdrag.
Tack för rapport. En låda beställd!- Silex
- Post #144
- Forum: Aktiviteter, provningar och vintjänster
-
De senaste vininköpen, diskussioner och tips
Selosse-släpp på FVL alldeles nyss. Jag lyckades inte motstå och klickade hem en Initial+ en Rosé. -
Nya årgångar oktober 2017 - Nyhetsprovningar på Systembolaget
Vilken premiär! Oerhört imponerande och bra noteringar med tanke på förutsättningarna och att det var första gången du var där. Det kommer ju bara bli enklare och ännu bättre framåt (och även mer spännande viner för dig). Sedan måste jag säga att det är jättebra att du så konsekvent under lång...- Silex
- Post #7
- Forum: Lanseringar från Systembolaget
-
Småpartier 6 oktober 2017
Här får det bli Occhipinti, Raffaut och kanske en flaska Quarts de Chaume 1973 (födelseår). Inte ofta det dyker upp något på SB från 1973 som kanske till och med är drickbart och gott!- Silex
- Post #9
- Forum: Lanseringar från Systembolaget
-
Årgång 1982?
-82 var också ett bra år i champagne. Hittar du flaskor som lagrats bra, alternativt versioner släppta mer nyligen från husen så kan det vara ett alternativ till Bordeaux. Eller varför inte både och? :) -
Inköp av Coravin
Grattis till 40! Nu får du bara se till att få köpa in några odegorgerade champagner som du kan gå och vrida på! Angående Coravin ser jag fram emot rapport om hur du upplever den. Ett sätt att hålla reda på vad som är taget var är ju att markera direkt på flaskan antal glas/cl som är taget. Men...- Silex
- Post #28
- Forum: Vinkällare och annat