finewines.se
This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
-
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
Bakfickan Djuret (Stockholm)
- Thread starter vintjej
- Startdatum
Jimmy Forsman
Missförstått geni. Gravt blygsam. Despot.
SV: Djuret?
En polare har varit där. Han var besviken och hade väntat sig att det skulle vara lite "mer" än vad det var. De har fegat ut på konceptet, enligt honom, och istället för att vågat köra fullt ut med inälvsmat, underliga styckningsdetaljer och liknande så är det mest "mat som allt annat".
Jag måste erkänna att jag hoppats på samma sak, att de skulle våga ta ut svängarna ordentligt. Grisöron, hjärna all the good schtuff!
Men det kanske kommer. Grissvålarna var dock lysande enligt uppgift.
En polare har varit där. Han var besviken och hade väntat sig att det skulle vara lite "mer" än vad det var. De har fegat ut på konceptet, enligt honom, och istället för att vågat köra fullt ut med inälvsmat, underliga styckningsdetaljer och liknande så är det mest "mat som allt annat".
Jag måste erkänna att jag hoppats på samma sak, att de skulle våga ta ut svängarna ordentligt. Grisöron, hjärna all the good schtuff!
Men det kanske kommer. Grissvålarna var dock lysande enligt uppgift.
Jimmy Forsman
Missförstått geni. Gravt blygsam. Despot.
SV: Djuret?
Traskade in i Baren på djuret i lördags och det var ju ett jävla potpurri av vinmänniskor. Kände igen halva baren när man stolpade in och alla tittade lika snett på en när man beställde in en "kopp öl" (de serverar de små ölen i en kopp). Naturligtvis envisades Crespi med att ge mig literssejdlar istället för de små ölen... Men det funkade ju det också.
Tittade inte på vinlistan ens utan drack glatt mina öl (och en Grosshandlare som jag fick påslängd mig). Trevligt ställe, kommer att gå tillbaka för att käka!
Tog in en friterad svål också, det var bra som tilltugg till ölen. Polaren käkade en kalv i dillsås som tyvärr var något tam på syran enligt uppgift.
Traskade in i Baren på djuret i lördags och det var ju ett jävla potpurri av vinmänniskor. Kände igen halva baren när man stolpade in och alla tittade lika snett på en när man beställde in en "kopp öl" (de serverar de små ölen i en kopp). Naturligtvis envisades Crespi med att ge mig literssejdlar istället för de små ölen... Men det funkade ju det också.
Tittade inte på vinlistan ens utan drack glatt mina öl (och en Grosshandlare som jag fick påslängd mig). Trevligt ställe, kommer att gå tillbaka för att käka!
Tog in en friterad svål också, det var bra som tilltugg till ölen. Polaren käkade en kalv i dillsås som tyvärr var något tam på syran enligt uppgift.
Jimmy Forsman
Missförstått geni. Gravt blygsam. Despot.
SV: Djuret?
Jag var okristligt bakis...
Andreas L skrev:Jag skulle också titta snett! Vilde - arbetarjävel! Varför ha ett vinforum om du stjälper i dig stor stark!!!
Jag var okristligt bakis...
SV: Djuret?
Länge sedan någon var på Djuret tycks det. Ingen som gnagt på råddjur gångna månad?
Kommande månader enligt listan nedan, vad tror ni gör det värt att trava dit igen?
Älgkalv och Rhône-viner
20:e september-9:e oktober
Kalv och Nebbiolo-viner
11:e oktober-6:e november
Mårten Gås-middag Traditionell/innovativ med klassiska Bourgogne-viner
8:e november-13:e november
Kronhjortkalv och Cabernet Sauvignon-viner
15:e november-4:e december
Länge sedan någon var på Djuret tycks det. Ingen som gnagt på råddjur gångna månad?
Kommande månader enligt listan nedan, vad tror ni gör det värt att trava dit igen?
Älgkalv och Rhône-viner
20:e september-9:e oktober
Kalv och Nebbiolo-viner
11:e oktober-6:e november
Mårten Gås-middag Traditionell/innovativ med klassiska Bourgogne-viner
8:e november-13:e november
Kronhjortkalv och Cabernet Sauvignon-viner
15:e november-4:e december
Anders Landström
Medlem
SV: Djuret?
Alternativt har du Pubologi och 19 Glas runt hörnet från Djuret.
Djuret brukar också gå att ställa sig i kö, frågade du om det (och baren har löst sig varje gång för mig) Åt denna rätt från den nuvarande menyn som föll mig väldigt mycket i smaken
Nu springer jag ju en hel del där men om Djuret är fullt, prova Eriks Vinbar. Där kommer ni få plats och kan dricka gott vin.Sjödin skrev:
Alternativt har du Pubologi och 19 Glas runt hörnet från Djuret.
Djuret brukar också gå att ställa sig i kö, frågade du om det (och baren har löst sig varje gång för mig) Åt denna rätt från den nuvarande menyn som föll mig väldigt mycket i smaken
Sjödin
Joråsåatt...
SV: Djuret?
Vi fick plats i baren på Djuret! Tack o lov kom vi precis i rätt tid och fick plats direkt til vänster, så vi slapp folk i ryggen. Strax därefter blev det fullt och några fick vända i dörren.
Vi käkade menyn som var fantastiskt bra!! Viner tog vi per glas och notan landade på 2500:- för två pers. Då drack vi 2xöl, 2xchampagne, 2xspätlese, 2xUnknownVitt, 2xNapaCab, 1xkaffe.
Vi fick plats i baren på Djuret! Tack o lov kom vi precis i rätt tid och fick plats direkt til vänster, så vi slapp folk i ryggen. Strax därefter blev det fullt och några fick vända i dörren.
Vi käkade menyn som var fantastiskt bra!! Viner tog vi per glas och notan landade på 2500:- för två pers. Då drack vi 2xöl, 2xchampagne, 2xspätlese, 2xUnknownVitt, 2xNapaCab, 1xkaffe.
Anders Landström
Medlem
SV: Djuret?
Låter som ni hade en bra kväll. Djuret levererar ofta och man kan få rätt trevliga viner på glas. Vad åt ni förresten?Sjödin skrev: