Senaste nytt
finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

De senaste vininköpen, diskussioner och tips

yquem

Medlem
Äntligen dök de upp på Månnåpålet, bättre sent än aldrig.
 

Attachments

  • 20250905_141506.jpg
    20250905_141506.jpg
    67,9 KB · Visningar: 127

Nyllet

Medlem
Jag bokade en pava 2021 Elvio Cogno Ravera på dagens webblansering utan större input än att Walter Speller verkar vara ganska nöjd Är det någon som har koll på producenten? Verkar vara ganska traditionalistiskt, men hur är Cogno jämfört med annat?
 

mackan92

Medlem
Jag bokade en pava 2021 Elvio Cogno Ravera på dagens webblansering utan större input än att Walter Speller verkar vara ganska nöjd Är det någon som har koll på producenten? Verkar vara ganska traditionalistiskt, men hur är Cogno jämfört med annat?

Skulle lägga Cogno i det traditionella facket men en flört med modernisma-stilen. Lång maceration på stora slavonska fat med fokus på terroir. Tyngdpunkten hos dem ligger på MGA Ravera i Novello, där de visar hur den läget kan kombinera kraft, struktur med en fin elegans.

Värt att nämna är också deras roll i att återuppliva den lokala druvan Nascetta, som idag ger några av Piemontes mest intressanta vita viner ihop med Timorasso/Derthona.
 
Ropade in en lottsedel idag i denna flaska Chateau Bellevue, Pomerol. Årgångsetiketten var borta men förhoppningvis finns årgången på korken. Chansen att den är njutbar är inte enorm, men kul bara att forska i vad det är för flaska egentligen (gav 29 euro).

Bellevue är troligen den vanligaste namnet på ett vinslott i Frankrike, utom just i Pomerol där det inte finns något sådant. Efter en massa googlande så verkar det som att ägaren (vid den tiden) bytte namn på vinet någon gång på 70-talet till Chateau Bellevue-Montviel. Och sedan 1985 heter vinet enbart Chateau Montviel (stor brasklapp för faktafel här).
Etiketten antyder 60-tal, förhoppningsvis någon av de bättre årgångarna. Återkommer med smaknotis!

IMG_5469.jpeg
 
Toppen