Låt oss dela en pava – februari 2020 – 2014 Brunello di Montalcino Col d’ Orcia (12357)

Diskussion i 'Vin' startad av danryd, 29 januari 2020.

?

Hur bra var månadens pava (Pris är inte en faktor)?

Poll closed 11 mars 2020.
  1. 95-100 Klassiskt, ett stort vin

    0 röst(er)
    0,0%
  2. 90-94 Exceptionellt, ett vin med överlägsen karaktär och stil

    0 röst(er)
    0,0%
  3. 85-89 Mycket bra, ett vin med speciella kvaliteter

    20,0%
  4. 80-84 Bra, ett välgjort vin

    0 röst(er)
    0,0%
  5. 75-79 Mediokert, ett drickbart vin med ett antal skönhetsfel

    0 röst(er)
    0,0%
  6. 50-74 Kan inte rekommenderas

    0 röst(er)
    0,0%
  7. Deltar inte, men vill se omröstningen!

    80,0%
  1. danryd

    danryd :)

    Editerat inlägg med nyvalt vin! /admin

    Fullständig u-sväng:

    Backupplanen, tillika ursprungliga alternativet, så går vi på temat: Vad är (borde vara) drickbart och finns på alla systembolag (typ, 381 st):

    Jo, Col d'Orcia Brunello di Montalcino https://www.systembolaget.se/dryck/roda-viner/brunello-di-montalcino-1235701

    Detta är ett vin som jag köpt tidigare årgångar, så nu ska vi se vad senaste året kan ge. Jag har för mig det stod 2015 på hyllorna senast jag såg det på bolaget, men står 2014 på siten, så man får väl ta det som finns så får vi se om åsikterna går isär.


    Production area:
    Montalcino – Siena – the hill overlooking the Orcia River, facing South-South/West and exposed to sunrays all day long. Average height 300 m. above sea level.

    Weather conditions:
    Winter was rather dry with low temperatures in January and February. Spring rains, within seasonal average, provided the water reserve necessary for the months of July and August. September was temperate, with good day/night temperature excursions allowing a perfect ripeness of the grapes.

    Grapes:
    Particular clones of Sangiovese, selected by Col d’Orcia. Manual harvest with rigorous selection of the best bunches in the vineyard at first and subsequently on a selection table in the cellar. Vintage 2013 yield: 45 q/ha, against the maximum yield allowed by the Protocol Regulation: 80 q/ha.

    Vinification:
    Fermentation on the skins for about 18-20 days, at controlled temperature below 28° C. in 150 hl wide and shallow stainless steel tanks, designed and built in order to extract tannins and colour efficiently but delicately.

    Ageing:
    4 years, 3 of which in 25-50 and 75 hl oak casks from Slavonia and Allier followed by at least 12 months of refinement in bottles placed
     
    Last edited by a moderator: 9 februari 2020
    ChristianB, Skrutt, Sebran och 8 andra gillar detta.
  2. thunberg

    thunberg Flaskfantast Moderator

    Game on!
     
  3. Tomas Lindblom

    Tomas Lindblom fd Deppodi Moderator

    Bulgarien! Så oväntat :D Kul.
     
  4. Adamanko

    Adamanko Medlem

    Beställt!
     
  5. Funcadelic

    Funcadelic Medlem

    Hurra, vad skoj! Flaskan beställd!
     
  6. Johan Blom

    Johan Blom Hobbysamlare och allsörplare

    Kul! Beställt!
     
  7. Vingubben

    Vingubben Medlem

    Spännande. Beställt
     
  8. alagaren

    alagaren Medlem

    Mycket intressant val.
    Jag har länge snokat runt här på forumet och brukar sitta på morgonen med en kopp kaffe och läsa.
    Just dela en pava tycker jag verkar otroligt roligt.
    Du gjorde det så spännande att jag registrerade mig och beställde vinet nu på morgonen.

    Jag återkommer med omdöme.
    tack för ett roligt val.
     
    Carinasomm, m_trobeck, Sebran och 15 andra gillar detta.
  9. thunberg

    thunberg Flaskfantast Moderator

    Bra tillfälle att komma in i gemenskapen. Välkommen!
     
    Michael_M0! och Tomas Lindblom gillar detta.
  10. alagaren

    alagaren Medlem

    Man tackar, man tackar.
    Hade aldrig annars tänkt på ett vin från detta landet, så det ska bli spännande.
     
  11. Boletus

    Boletus Medlem

    Jag gör också premiär! Är i Bulgarien i arbete årligen (i maj härnäst) och har varit både bedrövad och imponerad av de lokala vinerna. Bedrövad då de flesta ställen bara serverar skräp, imponerad då det går att hitta riktiga guldkorn om man vänder sig till butiker eller restauranger med inriktning på vin. De viner som imponerat mest på mig är just bordeauxblandningar med melnik som balansdruva. En flaska beställd.
     
    Crist(al)ian 77, Sebran och alagaren gillar detta.
  12. Vingubben

    Vingubben Medlem

    Melnik sägs för övrigt ha varit Winston Churchills favoritdruva, bara en sån sak:D
     
  13. Adamanko

    Adamanko Medlem

    Nån som fått sin flaska? 8:e dagen idag.
     
  14. Johan Blom

    Johan Blom Hobbysamlare och allsörplare

    Nope väntar fortfarande. Bör dyka upp imorgon eller dylikt.
     
    Adamanko gillar detta.
  15. ChristianB

    ChristianB Medlem

    Beställde en jag också! :)
     
    Johan Blom gillar detta.
  16. danryd

    danryd :)

    Inte hört ett ord, spännande. Har en backup ifall det skiter sig
     
    Adamanko gillar detta.
  17. john b

    john b Medlem

    Fick precis sms från bolaget om att de inte kan leverera Orbelus
     
  18. Oscaro

    Oscaro Medlem

    Samma här
     
  19. alagaren

    alagaren Medlem

    Samma här tyvärr
     
  20. Funcadelic

    Funcadelic Medlem

    Också jag
     

Dela sidan